巴馬珍珠黃玉米粥怎么做好吃巴馬珍珠黃玉米粥的家常做法

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珍珠黃玉米頭，是一種傳統的老品種，小粒黃玉米，這種米粒顆粒小而溜圓，色澤金黃透亮，形似一顆顆晶瑩的黃色珍珠，被壽鄉人美其名曰“珍珠黃玉米”，沒有施用農藥和化肥，不受任何污染。巴馬的玉米營養豐富，做成粥也是非常不錯的選擇，那么你知道巴馬珍珠黃玉米粥怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！

用料

巴馬珍珠黃玉米頭 100g
枸杞適量

做法

STEP 01: 準備食材：巴馬珍珠黃玉米頭、枸杞子

STEP 02: 將巴馬珍珠黃玉米淘洗干凈

STEP 03: 這個米非常干凈，只換了兩次水，就已經非常清了

STEP 04: 淘洗好的珍珠黃玉米放入鍋中，放入足夠的水，開始熬粥

STEP 05: 把枸杞子洗凈，清水泡軟

STEP 06: 黃玉米非常好熟，很快就變得軟糯了

STEP 07: 放入泡好的枸杞子，煮兩分鐘關火

STEP 08: 黃橙橙的玉米粥，軟糯嫩滑，拍照的功夫就結了一層米油

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