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芥末牛肉粒的正宗做法 芥末牛肉粒怎么做

本文章由注冊用戶 心靈密語 上傳提供 2023-05-27 評論 0
芥末可以用來制作出各種各樣的東西，比如說我們可以用來烹飪出非常美味的芥末牛肉粒。但不少朋友反映沒這么吃過，下面，小編就帶來了芥末牛肉粒的家常做法。
用料
做法
STEP 01
把牛扒切成粒，然后撒點黑椒鹽放在一邊腌制15分鐘。
STEP 02
蘑菇沖洗干凈瀝水備用。
STEP 03
牛肉粒平鋪著煎，不要翻面，把底面煎到變色再翻動，煎其他側面。
STEP 04
保持大火煎到半熟，牛油開始滲出來后加入蘑菇一起煎，然后撒點黑椒鹽盛出。
STEP 05
在碗中擠入芥末和沙拉醬，比例1：1，用筷子順時針攪拌，讓兩者充分融合即可。
STEP 06
蘸醬，開吃。
芥末 家常菜 牛肉 菜譜食譜
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