炙燒蟹棒蓋飯的做法大全日式炙燒蟹棒蓋飯怎么做

本文章由注冊用戶知識雜貨鋪上傳提供 2024-09-19 評論 0

炙燒蟹棒蓋飯是日本的特色菜，滿屏蟹棒的日式蓋飯，料多到要溢出來。火槍噴燒后，蟹棒表面微焦，口感鮮甜，拌著米飯和豐富的配料，口口收獲滿足感。那么炙燒蟹棒蓋飯怎么做呢？下面一起來看看吧！

用料

米飯適量
壽司醋適量
墨魚仔 適量
海草適量
沙拉醬適量
蟹籽適量
蟹肉棒 適量

做法

STEP 01: 往煮好的米飯（最好用東北米或者珍珠米）按包裝上的指示或自己喜好趁熱倒入壽司醋，拌勻做成醋飯

STEP 02: 把飯裝好看的碗里，堆圓一點哦，將蟹肉棒煮熟放在蓋飯上面

STEP 03: 還可以放上各種味付食品，比如墨魚仔、海草，根據自己口味就可以，你還可以放新香、拉面筍、八爪魚、壽司姜等

STEP 04: 擠上甜沙拉醬，在空隙處放上蟹籽

STEP 05: 用噴槍把沙拉醬炙燒到有點焦糖色，注意時間不要真的焦了

STEP 06: 拌勻就可以享用啦

小貼士

也可以放一個生蛋(dan)黃在蟹籽上面，但(dan)記(ji)得是(shi)要(yao)可食用生雞蛋(dan)哦

外國菜米飯快餐大米菜系/中餐日本

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