自助 火鍋作為(wei)餐飲行業(ye)的一(yi)種(zhong)新(xin)興形(xing)式,近年來受到了越來越多消費(fei)者的青(qing)睞(lai)。本(ben)文MAIGOO小編將聚焦于自助火鍋(guo)加盟的利(li)潤(run)空間,包括加盟費(fei)用、運營(ying)成(cheng)本(ben)、銷售收入等(deng)因素,旨在為(wei)創(chuang)業(ye)者提(ti)供全(quan)面的行業(ye)了解(jie)和(he)參考,請接著往(wang)下(xia)看吧。
自助 火鍋加(jia)盟作(zuo)為一種創(chuang)業(ye)選擇,其利(li)(li)潤空間受到加(jia)盟費用、裝修和設備(bei)投(tou)資(zi)、運營(ying)成本、銷售收入等多個因(yin)素的(de)(de)影響(xiang),加(jia)盟者需要仔細評估。買購網(wang)編輯認為加(jia)盟自助(zhu)火鍋店具(ju)備(bei)一定的(de)(de)利(li)(li)潤空間,但成功與否仍然依賴于創(chuang)業(ye)者的(de)(de)經營(ying)理念、市場敏感度和團(tuan)隊管理水(shui)(shui)平。慎重選擇加(jia)盟品牌,細心經營(ying),對(dui)于提(ti)高利(li)(li)潤水(shui)(shui)平具(ju)有積極意義。
收支項目 | 一線/省會城市 | 二三線/地級城市 | 四五線/縣級城市 |
店鋪面積 | 180㎡ | 180㎡ | 180㎡ |
營業總額(月) | 27萬元 | 22萬元 | 17萬元 |
銷售成本(月) | 8.1萬元 | 6.6萬元 | 5.1萬元 |
營業毛利潤(月) | 18.9萬元 | 15.4萬元 | 11.9萬元 |
房租費用(月) | 4萬元 | 3.5萬元 | 3萬元 |
廣告費用(月) | 1萬元 | 7500元 | 6000元 |
人員工資(月) | 3萬元 | 2.75萬元 | 2.1萬元 |
水電費用(月) | 2500元 | 2000元 | 1500元 |
變動費用(月) | 3000元 | 2000元 | 1000元 |
營業凈利潤(月) | 10.35萬元 | 8萬元 | 5.95萬元 |
利潤測算說明:
1、店鋪面積(ji):開店成本(ben)分(fen)析表中的(de)面積(ji)以(yi)一般店鋪大小為(wei)標(biao)準(zhun),僅(jin)為(wei)參考,具體請(qing)以(yi)實際為(wei)準(zhun)。
2、營(ying)業總額構(gou)成(cheng):營(ying)業收入(ru)(現(xian)金)、、微(wei)信支(zhi)付(fu)、線上(shang)其(qi)他平臺(tai)支(zhi)付(fu)、其(qi)他收入(ru)。
3、銷(xiao)貨(huo)成本(ben)構成:期(qi)(qi)(qi)初存(cun)貨(huo)、本(ben)期(qi)(qi)(qi)進貨(huo)、本(ben)期(qi)(qi)(qi)自(zi)購貨(huo)、期(qi)(qi)(qi)末存(cun)貨(huo)。(銷(xiao)貨(huo)成本(ben)公(gong)式=上(shang)月期(qi)(qi)(qi)初存(cun)貨(huo)+本(ben)月進貨(huo)-本(ben)月未(wei)盤點存(cun)貨(huo))
4、人(ren)員(yuan)工資構成(cheng):薪資費(fei)用、社保費(fei)用、獎金、其他費(fei)用。
5、廣告(gao)費用(yong)構成:廣告(gao)設計(ji)費、廣告(gao)營銷、其他(ta)廣告(gao)費用(yong)。
6、房(fang)租(zu)費用構(gou)成:房(fang)屋租(zu)金、倉庫租(zu)金、員工宿舍、其他租(zu)金。
7、水電費用構(gou)成:水費、電費。
8、變動費(fei)用(yong)(yong)構成:辦(ban)公費(fei)用(yong)(yong)、設備(bei)維修費(fei)、運費(fei)、電話費(fei)、寬帶費(fei)、快遞(di)費(fei)、交通費(fei)、培訓費(fei)、其他費(fei)用(yong)(yong)。
9、營(ying)業毛利潤=營(ying)業總額-銷貨成本。
10、營業凈利潤(run)=營業總額-銷貨成本-營運費用。
(以上(shang)的收入、支出、營運費(fei)用(yong)僅供參考,具體還(huan)需(xu)依據實際情況而(er)定。投(tou)資有風(feng)險,加盟需(xu)謹慎(shen)。)