傳統(tong)手工藝(yi)(yi)品(pin)是我(wo)國長(chang)年累月積累下(xia)來的以手工生產(chan)(chan)(chan)為主的一種(zhong)工藝(yi)(yi)美(mei)術品(pin)，煙臺(tai)市歷史(shi)悠久，歷史(shi)遺存豐富，工業(ye)遺產(chan)(chan)(chan)特(te)色鮮明，非物質文化(hua)遺產(chan)(chan)(chan)豐富多樣(yang)，也產(chan)(chan)(chan)生了很多特(te)色傳統(tong)手工藝(yi)(yi)品(pin)。煙臺(tai)著名的傳統(tong)工藝(yi)(yi)品(pin)特(te)產(chan)(chan)(chan)有(you)萊州玉(yu)雕、煙臺(tai)絨繡(xiu)(xiu)（魯繡(xiu)(xiu)一種(zhong)）、萊州草(cao)編、煙臺(tai)面塑(su)、萊州毛筆、長(chang)島砣(tuo)磯硯(yan)雕、掖縣滑石雕等。

其中，入選國家級非物質文化遺產的工藝品有：萊(lai)州(zhou)草編、萊(lai)州(zhou)毛筆、煙臺剪紙(zhi)、掖(ye)縣(xian)滑石雕；

入選山東省級非物質文化遺產的工藝品有：牟(mou)平棒槌花邊、長(chang)島(dao)砣(tuo)磯(ji)硯雕、金錫鑲工(gong)藝茶、黃縣窗染花等等；

入選煙臺市級非物質文化遺產的工藝品有：招(zhao)遠柳(liu)編(bian)、牟平根藝、牟平柳(liu)編(bian)、黃縣布老虎、福山剪(jian)紙、萊州剪(jian)紙、蓬萊博繡、海(hai)陽剪(jian)紙、煙臺面塑（蓬萊面塑）。

煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)地(di)(di)(di)處(chu)山(shan)(shan)東半島東部，瀕臨黃(huang)海(hai)(hai)、渤海(hai)(hai)，依(yi)山(shan)(shan)傍(bang)海(hai)(hai)、四季分明，特殊(shu)的(de)(de)地(di)(di)(di)理位置，無與(yu)倫比的(de)(de)自然條件，使得煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)有著(zhu)豐富的(de)(de)農業資源，成(cheng)為(wei)中國北方著(zhu)名的(de)(de)名優(you)農產品(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產基地(di)(di)(di)。糧(liang)油作物(wu)主要是(shi)小麥、玉米、地(di)(di)(di)瓜、花生(sheng)(sheng)(sheng)。煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)的(de)(de)專用小麥、玉米優(you)質高效，煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)花生(sheng)(sheng)(sheng)馳(chi)名中外。煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)葡萄酒、煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)蘋果、煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)海(hai)(hai)參、煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)鮑(bao)魚、煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)綠茶等13個(ge)特色農產品(pin)成(cheng)為(wei)“國家地(di)(di)(di)理標志保護產品(pin)”。煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)黑(hei)豬、五龍鵝、牙山(shan)(shan)黑(hei)絨山(shan)(shan)羊3個(ge)地(di)(di)(di)方畜禽(qin)品(pin)種列入中國地(di)(di)(di)方畜禽(qin)品(pin)種資源志。

其中，煙臺市入選國家級特色農產品優勢區的農產品特產有：煙臺蘋果。入選山東省級(ji)特(te)(te)色農(nong)(nong)產(chan)品(pin)優勢(shi)區的(de)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)特(te)(te)產(chan)有：海陽甜(tian)柿(shi)、棲霞蘋果等(deng)。被(bei)評為(wei)“全國名(ming)特優新農產(chan)(chan)品(pin)(pin)”的特產(chan)(chan)有(you)招遠(yuan)大戶葡(pu)萄，這(zhe)些都是煙臺著名(ming)的農產(chan)(chan)品(pin)(pin)特產(chan)(chan)。

被評為“農產品地理標志產品”的特產有：煙臺(tai)大花生(sheng)、萊(lai)陽五龍鵝(e)、萊(lai)陽芋頭、萊(lai)州煙臺(tai)黑豬等等。

煙(yan)臺地形為(wei)低山(shan)(shan)丘陵區，山(shan)(shan)丘起(qi)伏和緩，溝壑縱橫(heng)交錯，氣(qi)候(hou)屬(shu)于暖溫帶大(da)(da)(da)陸性季風(feng)氣(qi)候(hou)，與同緯度內陸地區相比具有雨(yu)水(shui)適中，非(fei)常適合種植水(shui)果(guo)，盛產蘋(pin)果(guo)、萊(lai)陽(yang)梨(li)(li)、長把梨(li)(li)、葡萄、山(shan)(shan)楂、大(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)、板栗等(deng)，是中國(guo)、乃至世(shi)界上享譽(yu)盛名的"蘋(pin)果(guo)之鄉"，是中國(guo)北方水(shui)果(guo)重點出口基地之一。煙(yan)臺著名的水(shui)果(guo)特產有煙(yan)臺蘋(pin)果(guo)、煙(yan)臺大(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)、萊(lai)陽(yang)梨(li)(li)、福山(shan)(shan)大(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)、蓬萊(lai)巴梨(li)(li)、海陽(yang)甜柿(shi)、招遠大(da)(da)(da)戶葡萄、萊(lai)山(shan)(shan)西瓜(gua)、臧家(jia)草(cao)莓、棲霞大(da)(da)(da)香(xiang)水(shui)梨(li)(li)、萊(lai)山(shan)(shan)蜜桃(tao)(tao)(tao)、萊(lai)州仙桃(tao)(tao)(tao)等(deng)。

其(qi)中，被(bei)評為“國家地(di)(di)理(li)標志保護產(chan)品”的水(shui)果特(te)產(chan)有萊陽梨(li)、煙(yan)臺大櫻桃、煙(yan)臺蘋(pin)(pin)果，被(bei)評為“農產(chan)品地(di)(di)理(li)標志產(chan)品”的水(shui)果特(te)產(chan)有福(fu)山大櫻桃、煙(yan)臺蘋(pin)(pin)果。（截止至2021年7月）

煙(yan)臺(tai)的飲(yin)食(shi)(shi)風格屬于魯(lu)(lu)菜，以煙(yan)臺(tai)“福山菜”為代(dai)表的“膠東菜”是(shi)魯(lu)(lu)菜的三大(da)(da)支柱(zhu)之(zhi)一，又名(ming)“福山菜”，也叫(jiao)“煙(yan)臺(tai)菜”。而且(qie)煙(yan)臺(tai)福山市(shi)已被正式命名(ming)為“魯(lu)(lu)菜之(zhi)鄉”，同時也是(shi)我國著名(ming)的“四(si)大(da)(da)烹(peng)飪之(zhi)鄉”之(zhi)一。煙(yan)臺(tai)既有珍饈(xiu)名(ming)食(shi)(shi)，又有大(da)(da)眾美(mei)(mei)食(shi)(shi)，特色鮮明，地(di)方風味突出，尤(you)其烹(peng)調海(hai)鮮獨樹一幟。煙(yan)臺(tai)美(mei)(mei)食(shi)(shi)由菜肴(yao)、主食(shi)(shi)、小吃和(he)糕點組成，花色繁多，品種(zhong)齊全，尤(you)其是(shi)海(hai)鮮美(mei)(mei)食(shi)(shi)，是(shi)煙(yan)臺(tai)的一大(da)(da)特色。

蔥燒海參（魯菜之膠東菜代表菜）、糟熘魚片、紅燒大蝦、紅燒藕丸、拔絲蘋果【查看更多】

福山大面、膠東鲅魚水餃、煙臺燜子、蓬萊小面、黃縣肉盒等【查看更多】

龍口粉絲(si)（國家(jia)地(di)理標志保護產(chan)品(pin)）、煙臺大花生、麻渠大糖(tang)、糖(tang)酥杠子頭火燒、煙臺盤絲(si)餅等。

煙(yan)(yan)臺(tai)瀕臨黃海(hai)、渤海(hai)，擁有500平方米以上(shang)的(de)近岸島(dao)嶼(yu)72個，海(hai)岸線1038公里，是(shi)(shi)海(hai)洋生物(wu)重要(yao)的(de)產(chan)卵場、索餌(er)場和(he)洄游通道。近海(hai)漁(yu)業生物(wu)品種有200多(duo)個，有捕撈價值的(de)100余(yu)種，盛產(chan)海(hai)參、對蝦、鮑(bao)魚、扇貝等(deng)多(duo)種海(hai)珍品，是(shi)(shi)全國重要(yao)的(de)漁(yu)業基地。煙(yan)(yan)臺(tai)著(zhu)名的(de)海(hai)鮮特(te)產(chan)有煙(yan)(yan)臺(tai)海(hai)參（包含崆峒島(dao)刺參、萊(lai)陽萊(lai)胡參、蓬萊(lai)海(hai)參、桑島(dao)刺參）、萊(lai)州梭子蟹、萊(lai)陽五龍河河蜆、萊(lai)陽五龍河鯉、萊(lai)陽縊蟶、蓬萊(lai)加吉魚、煙(yan)(yan)臺(tai)海(hai)腸等(deng)等(deng)。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的海鮮特產有：萊(lai)州梭子(zi)蟹(xie)、煙(yan)臺海(hai)參(can)；而(er)被(bei)評為(wei)“農產(chan)品(pin)地理標志產(chan)品(pin)”的海(hai)鮮特(te)產(chan)：崆峒島刺參(can)、萊(lai)陽(yang)萊(lai)胡參(can)、萊(lai)陽(yang)五龍河(he)河(he)蜆(xian)、萊(lai)陽(yang)五龍河(he)鯉、萊(lai)陽(yang)縊(yi)蟶、蓬(peng)(peng)萊(lai)赤甲紅、蓬(peng)(peng)萊(lai)地生(sheng)子(zi)、蓬(peng)(peng)萊(lai)海(hai)參(can)、蓬(peng)(peng)萊(lai)加吉魚、煙(yan)臺海(hai)腸、桑(sang)島刺參(can)等(deng)。

煙臺(tai)是(shi)中國(guo)緯度最高的茶區之(zhi)一，光照充足(zu)，晝夜(ye)溫(wen)差大，非常適合茶樹生長。受溫(wen)帶濕潤海(hai)洋氣候影響，茶樹生長較慢(man)，茶葉(xie)營養成分積累多，品質優良，具有“湯色(se)碧綠明亮(liang)，葉(xie)片厚(hou)、香氣濃、耐沖泡”的特(te)點(dian)。煙臺(tai)名(ming)茶主要是(shi)煙臺(tai)綠茶，為國(guo)家地理(li)(li)標(biao)志保(bao)護產品和農產品地理(li)(li)標(biao)志產品。

眾所周(zhou)知，山(shan)東有兩種(zhong)(zhong)國內(nei)外都很出名(ming)(ming)的酒(jiu)，一種(zhong)(zhong)是青島啤酒(jiu)，另一種(zhong)(zhong)就是煙(yan)臺張(zhang)裕葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)。其中(zhong)，煙(yan)臺葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)綿延上(shang)百(bai)年以(yi)上(shang)的歷(li)史(shi)，一直深受消費者喜愛。煙(yan)臺處于北緯30-50度之間(jian)，是葡(pu)萄(tao)(tao)種(zhong)(zhong)植的最佳(jia)區位，更是有著與(yu)法國波爾多、意大利(li)西(xi)西(xi)里等世(shi)界著名(ming)(ming)產(chan)區齊(qi)名(ming)(ming)的葡(pu)萄(tao)(tao)種(zhong)(zhong)植優勢(shi)，被稱為世(shi)界第(di)七大葡(pu)萄(tao)(tao)海(hai)岸，被國際(ji)葡(pu)萄(tao)(tao)與(yu)葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)組織（OIV）命(ming)名(ming)(ming)的“國際(ji)葡(pu)萄(tao)(tao)·葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)城”，葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)已成為煙(yan)臺一張(zhang)靚麗的名(ming)(ming)片。煙(yan)臺除了(le)張(zhang)裕葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)外，煙(yan)臺著名(ming)(ming)的特(te)(te)產(chan)酒(jiu)還有煙(yan)臺古(gu)釀(niang)、萊州特(te)(te)曲(qu)、龍(long)口白(bai)酒(jiu)、蓬萊仙釀(niang)、煙(yan)臺古(gu)釀(niang)、牟平老白(bai)干等。

來煙臺(tai)(tai)旅游(you)，煙臺(tai)(tai)有什么值得(de)帶走和(he)購買的特(te)(te)產伴(ban)手禮呢？2021年，由(you)煙臺(tai)(tai)市(shi)(shi)消費(fei)者(zhe)協(xie)會(hui)聯合煙臺(tai)(tai)市(shi)(shi)委宣(xuan)傳部、煙臺(tai)(tai)市(shi)(shi)商務局、煙臺(tai)(tai)市(shi)(shi)文(wen)化和(he)旅游(you)局、煙臺(tai)(tai)市(shi)(shi)市(shi)(shi)場(chang)監督管理(li)局共同評選出“鮮美煙臺(tai)(tai)好禮”的20款特(te)(te)色伴(ban)手禮：三環生(sheng)肖鎖、龍口粉(fen)絲、煙臺(tai)(tai)啤酒、鑒賞級煙臺(tai)(tai)蘋果(guo)、龍大原漿壓榨花生(sheng)油、煙臺(tai)(tai)綠茶(cha)(cha)、張裕可雅白蘭地、張裕解百納、喜旺(wang)烤腸、煙臺(tai)(tai)絨繡、煙臺(tai)(tai)桑葉茶(cha)(cha)、昌榮果(guo)緣萊陽慈梨(li)膏(gao)、鲅魚(yu)水餃(jiao)、蔥伴(ban)侶6月香(xiang)豆瓣醬、北極星(xing)六(liu)針(zhen)多功能(neng)石英(ying)手表、魷魚(yu)仔、《揭秘鮮美煙臺(tai)(tai)》、薯香(xiang)寧海、即(ji)食海參、牟氏砂大碗。

Maigoo旅游小編推薦煙臺值得帶走和購買的土特產有：煙臺(tai)(tai)海參、龍口粉絲、煙臺(tai)(tai)蘋果、煙臺(tai)(tai)綠(lv)茶、煙臺(tai)(tai)張裕(yu)葡萄(tao)酒、萊州梭子蟹(xie)、煙臺(tai)(tai)絨繡、煙臺(tai)(tai)大花生、萊州玉(yu)雕、萊陽梨、煙臺(tai)(tai)大櫻桃，以(yi)及各(ge)種海鮮干(gan)貨等等。

煙(yan)(yan)臺(tai)特(te)(te)(te)產(chan)(chan)去哪里購買？煙(yan)(yan)臺(tai)市內繁華商(shang)業區主要分(fen)布在南大(da)(da)(da)街(jie)、北大(da)(da)(da)街(jie)、西南河等(deng)(deng)處，主要旅(lv)游購物商(shang)店有(you)友誼商(shang)店（以(yi)(yi)(yi)供(gong)應煙(yan)(yan)臺(tai)海(hai)產(chan)(chan)品(pin)、土(tu)特(te)(te)(te)產(chan)(chan)品(pin)見長）、振華商(shang)廈、新牟華聯商(shang)廈等(deng)(deng)。在煙(yan)(yan)臺(tai)的(de)各大(da)(da)(da)超市都可以(yi)(yi)(yi)買到魷魚絲(si)、馬布魚干、鰻(man)魚片等(deng)(deng)當地(di)海(hai)產(chan)(chan)品(pin)。想(xiang)要購買煙(yan)(yan)臺(tai)海(hai)鮮特(te)(te)(te)產(chan)(chan)，可以(yi)(yi)(yi)去九(jiu)田國際水產(chan)(chan)批發市場，以(yi)(yi)(yi)前(qian)的(de)環海(hai)農貿城，這里可以(yi)(yi)(yi)說是目前(qian)煙(yan)(yan)臺(tai)最大(da)(da)(da)的(de)水產(chan)(chan)批發市場，既有(you)膠東半(ban)島特(te)(te)(te)色的(de)海(hai)產(chan)(chan)品(pin)，又(you)有(you)外地(di)的(de)海(hai)產(chan)(chan)。

推薦地一：南大街

在煙(yan)臺購物(wu)(wu)，首選是(shi)煙(yan)臺市(shi)(shi)區(qu)（芝罘(fu)區(qu)）的南大(da)街，這里是(shi)煙(yan)臺市(shi)(shi)最(zui)繁華(hua)的商業(ye)區(qu)，眾多的購物(wu)(wu)場所(suo)布滿街道兩邊(bian)，有南大(da)街購物(wu)(wu)城、天(tian)天(tian)漁(yu)港(gang)購物(wu)(wu)中心(xin)(xin)、華(hua)僑商廈、振華(hua)購物(wu)(wu)中心(xin)(xin)、大(da)潤發購物(wu)(wu)超(chao)市(shi)(shi)等。

推薦地二：三站批發市場

在芝罘區興業路的煙臺三(san)站批(pi)發市場(chang)和利豐街的良(liang)友廣(guang)場(chang)也(ye)是不錯的購物(wu)場(chang)所。三(san)站批(pi)發市場(chang)是商品(pin)的集散地(di)，規模宏大，數碼產品(pin)、衣服飾品(pin)、家居布(bu)藝等應(ying)有(you)盡(jin)有(you)。

推薦地三：濱海廣場步行街

濱海廣場(chang)(chang)步(bu)行街位于濱海廣場(chang)(chang)，包括廣仁路、十字(zi)街、共合(he)里三條街道。貨品(pin)類別(bie)主要以(yi)服裝、首飾、玉(yu)雕、刺參、絨繡、綜合(he)百貨等為主。

推薦地四：芝罘商業街

芝罘商業街(jie)是(shi)煙臺最繁華的(de)商業區，眾多的(de)購物廣場布滿街(jie)道(dao)兩旁。很(hen)有(you)老城區的(de)味道(dao)，人(ren)氣非常旺(wang)。在這(zhe)里你(ni)可以買到(dao)煙臺的(de)旅游紀(ji)念品、油畫、玉雕、絨繡、刺參等等煙臺的(de)特色產(chan)品。

推薦地五：海豐海產品超市

海豐海產(chan)(chan)品(pin)超市(shi)位于長江路路南，交通便利，門前可以停車。店內主要經(jing)營(ying)各種(zhong)加工好的(de)(de)海產(chan)(chan)品(pin)。有各種(zhong)海產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)干(gan)制品(pin)、罐頭(tou)等，是(shi)購買煙臺特(te)產(chan)(chan)的(de)(de)好地方(fang)。