傳統手工藝品(pin)(pin)是我國(guo)長年累月積累下來的(de)以(yi)手工生產(chan)為主的(de)一(yi)種工藝美(mei)術品(pin)(pin)，煙(yan)臺(tai)市歷(li)史悠(you)久，歷(li)史遺(yi)(yi)存(cun)豐(feng)富(fu)，工業遺(yi)(yi)產(chan)特(te)色鮮明，非物質(zhi)文化遺(yi)(yi)產(chan)豐(feng)富(fu)多(duo)樣，也產(chan)生了很多(duo)特(te)色傳統手工藝品(pin)(pin)。煙(yan)臺(tai)著名的(de)傳統工藝品(pin)(pin)特(te)產(chan)有萊(lai)(lai)州(zhou)玉雕、煙(yan)臺(tai)絨繡（魯繡一(yi)種）、萊(lai)(lai)州(zhou)草編、煙(yan)臺(tai)面塑、萊(lai)(lai)州(zhou)毛筆(bi)、長島砣(tuo)磯硯雕、掖(ye)縣(xian)滑石雕等。

其中，入選國家級非物質文化遺產的工藝品有：萊州草(cao)編、萊州毛筆(bi)、煙臺剪紙、掖縣滑石雕；

入選山東省級非物質文化遺產的工藝品有：牟(mou)平棒槌花邊、長島砣磯硯雕、金(jin)錫鑲工藝茶、黃縣窗染花等等；

入選煙臺市級非物質文化遺產的工藝品有：招遠(yuan)柳編(bian)、牟(mou)平(ping)根藝、牟(mou)平(ping)柳編(bian)、黃(huang)縣布老(lao)虎、福(fu)山剪紙、萊州剪紙、蓬萊博(bo)繡(xiu)、海陽剪紙、煙臺面塑（蓬萊面塑）。

煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)地(di)(di)處(chu)山東半(ban)島東部(bu)，瀕臨(lin)黃(huang)海、渤海，依山傍海、四季分明，特(te)(te)殊的地(di)(di)理位置(zhi)，無(wu)與(yu)倫比(bi)的自(zi)然條件，使得煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)有著(zhu)豐富的農(nong)業資源，成為中國北方(fang)著(zhu)名(ming)的名(ming)優農(nong)產(chan)品(pin)(pin)生產(chan)基地(di)(di)。糧油作物主要是小麥、玉米、地(di)(di)瓜、花生。煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)的專用(yong)小麥、玉米優質高效，煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)花生馳名(ming)中外。煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)葡萄酒、煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)蘋果(guo)、煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)海參、煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)鮑魚、煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)綠(lv)茶等(deng)13個(ge)特(te)(te)色農(nong)產(chan)品(pin)(pin)成為“國家地(di)(di)理標志(zhi)保護(hu)產(chan)品(pin)(pin)”。煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)黑豬(zhu)、五龍鵝、牙(ya)山黑絨山羊3個(ge)地(di)(di)方(fang)畜禽(qin)品(pin)(pin)種(zhong)列入中國地(di)(di)方(fang)畜禽(qin)品(pin)(pin)種(zhong)資源志(zhi)。

其中，煙臺市入選國家級特色農產品優勢區的農產品特產有：煙臺蘋果。入(ru)選山東省級(ji)特(te)色農產品優勢區的農產品特(te)產有(you)：海陽甜柿(shi)、棲霞(xia)蘋果等(deng)。被評(ping)為“全國名特(te)優新農產品”的(de)(de)特(te)產有(you)招遠大戶(hu)葡萄(tao)，這些都(dou)是煙臺著名的(de)(de)農產品特(te)產。

被評為“農產品地理標志產品”的特產有：煙(yan)臺大花生(sheng)、萊(lai)陽五龍(long)鵝、萊(lai)陽芋(yu)頭、萊(lai)州煙(yan)臺黑豬等(deng)等(deng)。

煙(yan)(yan)臺(tai)地(di)形為低山(shan)(shan)(shan)(shan)丘陵區，山(shan)(shan)(shan)(shan)丘起伏和緩(huan)，溝壑縱橫(heng)交錯(cuo)，氣候屬于暖(nuan)溫帶大(da)陸性季風氣候，與同緯度(du)內陸地(di)區相比具有雨水(shui)適中(zhong)，非常適合種(zhong)植(zhi)水(shui)果(guo)(guo)，盛產蘋果(guo)(guo)、萊(lai)陽(yang)梨、長把梨、葡萄(tao)、山(shan)(shan)(shan)(shan)楂(zha)、大(da)櫻桃(tao)、板栗(li)等，是(shi)中(zhong)國、乃至(zhi)世界上(shang)享譽(yu)盛名的(de)"蘋果(guo)(guo)之(zhi)鄉"，是(shi)中(zhong)國北方水(shui)果(guo)(guo)重點出口基(ji)地(di)之(zhi)一。煙(yan)(yan)臺(tai)著名的(de)水(shui)果(guo)(guo)特產有煙(yan)(yan)臺(tai)蘋果(guo)(guo)、煙(yan)(yan)臺(tai)大(da)櫻桃(tao)、萊(lai)陽(yang)梨、福山(shan)(shan)(shan)(shan)大(da)櫻桃(tao)、蓬萊(lai)巴(ba)梨、海陽(yang)甜柿、招遠大(da)戶葡萄(tao)、萊(lai)山(shan)(shan)(shan)(shan)西瓜、臧(zang)家草莓、棲霞(xia)大(da)香水(shui)梨、萊(lai)山(shan)(shan)(shan)(shan)蜜桃(tao)、萊(lai)州仙桃(tao)等。

其中，被評為(wei)(wei)“國家(jia)地理標志保護產(chan)品”的(de)水果(guo)特(te)產(chan)有萊陽梨、煙(yan)(yan)臺大(da)櫻(ying)桃(tao)、煙(yan)(yan)臺蘋果(guo)，被評為(wei)(wei)“農產(chan)品地理標志產(chan)品”的(de)水果(guo)特(te)產(chan)有福山大(da)櫻(ying)桃(tao)、煙(yan)(yan)臺蘋果(guo)。（截止至(zhi)2021年7月）

煙(yan)臺(tai)的飲食(shi)(shi)風(feng)格屬于(yu)魯(lu)菜，以煙(yan)臺(tai)“福山菜”為(wei)(wei)代(dai)表的“膠東菜”是(shi)魯(lu)菜的三大(da)支柱之(zhi)一(yi)，又名(ming)(ming)“福山菜”，也叫“煙(yan)臺(tai)菜”。而(er)且煙(yan)臺(tai)福山市已被(bei)正(zheng)式命名(ming)(ming)為(wei)(wei)“魯(lu)菜之(zhi)鄉”，同(tong)時也是(shi)我國著名(ming)(ming)的“四大(da)烹(peng)飪之(zhi)鄉”之(zhi)一(yi)。煙(yan)臺(tai)既有(you)珍饈(xiu)名(ming)(ming)食(shi)(shi)，又有(you)大(da)眾美食(shi)(shi)，特色鮮明，地(di)方風(feng)味突出，尤(you)其烹(peng)調海(hai)鮮獨(du)樹一(yi)幟。煙(yan)臺(tai)美食(shi)(shi)由菜肴(yao)、主食(shi)(shi)、小吃和糕(gao)點(dian)組成，花色繁多，品種齊全，尤(you)其是(shi)海(hai)鮮美食(shi)(shi)，是(shi)煙(yan)臺(tai)的一(yi)大(da)特色。

蔥燒海參（魯菜之膠東菜代表菜）、糟熘魚片、紅燒大蝦、紅燒藕丸、拔絲蘋果【查看更多】

福山大面、膠東鲅魚水餃、煙臺燜子、蓬萊小面、黃縣肉盒等【查看更多】

龍口粉絲(si)(si)（國家地理標志保護(hu)產品）、煙臺(tai)大花生、麻渠(qu)大糖(tang)、糖(tang)酥杠子(zi)頭火(huo)燒、煙臺(tai)盤絲(si)(si)餅等。

煙(yan)臺瀕臨(lin)黃海(hai)(hai)(hai)、渤(bo)海(hai)(hai)(hai)，擁有(you)500平方米(mi)以上的(de)近岸島嶼72個，海(hai)(hai)(hai)岸線1038公里(li)，是海(hai)(hai)(hai)洋(yang)生物重(zhong)(zhong)要的(de)產(chan)卵場、索餌場和(he)洄游(you)通道。近海(hai)(hai)(hai)漁業(ye)生物品(pin)(pin)種(zhong)有(you)200多個，有(you)捕撈價(jia)值的(de)100余種(zhong)，盛產(chan)海(hai)(hai)(hai)參(can)(can)(can)、對蝦、鮑魚(yu)、扇(shan)貝等多種(zhong)海(hai)(hai)(hai)珍品(pin)(pin)，是全國(guo)重(zhong)(zhong)要的(de)漁業(ye)基地(di)。煙(yan)臺著(zhu)名(ming)的(de)海(hai)(hai)(hai)鮮特(te)產(chan)有(you)煙(yan)臺海(hai)(hai)(hai)參(can)(can)(can)（包(bao)含崆(kong)峒島刺參(can)(can)(can)、萊(lai)(lai)陽萊(lai)(lai)胡參(can)(can)(can)、蓬(peng)萊(lai)(lai)海(hai)(hai)(hai)參(can)(can)(can)、桑(sang)島刺參(can)(can)(can)）、萊(lai)(lai)州梭子蟹、萊(lai)(lai)陽五龍河河蜆、萊(lai)(lai)陽五龍河鯉、萊(lai)(lai)陽縊蟶(cheng)、蓬(peng)萊(lai)(lai)加吉魚(yu)、煙(yan)臺海(hai)(hai)(hai)腸等等。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的海鮮特產有：萊(lai)州梭子蟹、煙臺(tai)海(hai)(hai)參(can)；而(er)被評為“農產品地理標志產品”的海(hai)(hai)鮮(xian)特(te)產：崆(kong)峒島(dao)刺(ci)參(can)、萊(lai)陽萊(lai)胡參(can)、萊(lai)陽五龍(long)河(he)河(he)蜆、萊(lai)陽五龍(long)河(he)鯉、萊(lai)陽縊蟶、蓬(peng)(peng)(peng)萊(lai)赤甲紅、蓬(peng)(peng)(peng)萊(lai)地生(sheng)子、蓬(peng)(peng)(peng)萊(lai)海(hai)(hai)參(can)、蓬(peng)(peng)(peng)萊(lai)加(jia)吉魚、煙臺(tai)海(hai)(hai)腸、桑島(dao)刺(ci)參(can)等。

煙(yan)臺是中國緯度最高的茶(cha)(cha)區之一，光照充足，晝夜溫差大，非常適(shi)合(he)茶(cha)(cha)樹(shu)生長。受(shou)溫帶濕潤海洋氣(qi)候影響(xiang)，茶(cha)(cha)樹(shu)生長較慢(man)，茶(cha)(cha)葉營養(yang)成分(fen)積累多，品質優良，具有“湯色碧綠(lv)明亮，葉片厚、香氣(qi)濃、耐沖泡(pao)”的特點。煙(yan)臺名茶(cha)(cha)主要是煙(yan)臺綠(lv)茶(cha)(cha)，為國家地(di)理標(biao)志(zhi)保(bao)護產(chan)品和農產(chan)品地(di)理標(biao)志(zhi)產(chan)品。

眾所(suo)周知，山東有兩種(zhong)國內外都很出名的酒(jiu)(jiu)(jiu)，一(yi)種(zhong)是(shi)青島啤酒(jiu)(jiu)(jiu)，另一(yi)種(zhong)就是(shi)煙(yan)臺(tai)(tai)張(zhang)(zhang)裕葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)。其中，煙(yan)臺(tai)(tai)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)綿延上(shang)(shang)百年(nian)以(yi)上(shang)(shang)的歷史，一(yi)直深(shen)受消(xiao)費者喜愛。煙(yan)臺(tai)(tai)處于北(bei)緯30-50度之間(jian)，是(shi)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)種(zhong)植的最(zui)佳區(qu)位(wei)，更是(shi)有著(zhu)與法(fa)國波爾多、意大利西西里等世(shi)界(jie)著(zhu)名產區(qu)齊(qi)名的葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)種(zhong)植優勢(shi)，被稱為世(shi)界(jie)第七大葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)海(hai)岸(an)，被國際葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)與葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)組織（OIV）命(ming)名的“國際葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)·葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)城(cheng)”，葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)已成為煙(yan)臺(tai)(tai)一(yi)張(zhang)(zhang)靚(jing)麗的名片。煙(yan)臺(tai)(tai)除了張(zhang)(zhang)裕葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)外，煙(yan)臺(tai)(tai)著(zhu)名的特(te)產酒(jiu)(jiu)(jiu)還有煙(yan)臺(tai)(tai)古(gu)釀(niang)、萊(lai)州特(te)曲、龍(long)口白酒(jiu)(jiu)(jiu)、蓬萊(lai)仙釀(niang)、煙(yan)臺(tai)(tai)古(gu)釀(niang)、牟平老白干等。

來煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)旅(lv)游，煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)有什么值(zhi)得帶走和(he)購買(mai)的特(te)產伴手禮(li)呢？2021年，由(you)煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)市(shi)消(xiao)費者協會聯合煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)市(shi)委宣傳部、煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)市(shi)商務局(ju)、煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)市(shi)文化(hua)和(he)旅(lv)游局(ju)、煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)市(shi)市(shi)場監督(du)管理局(ju)共(gong)同評選出“鮮(xian)美煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)好禮(li)”的20款特(te)色伴手禮(li)：三環生肖鎖、龍口粉絲、煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)啤酒、鑒賞(shang)級煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)蘋(pin)果、龍大(da)原漿壓(ya)榨花生油、煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)綠茶、張裕(yu)可雅(ya)白(bai)蘭(lan)地、張裕(yu)解百納、喜旺烤腸、煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)絨繡、煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)桑葉茶、昌榮果緣(yuan)萊陽(yang)慈(ci)梨膏、鲅魚水餃、蔥(cong)伴侶6月(yue)香(xiang)豆瓣醬(jiang)、北極星六針多(duo)功能石(shi)英手表、魷魚仔、《揭秘(mi)鮮(xian)美煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)》、薯香(xiang)寧海(hai)、即食海(hai)參、牟氏砂大(da)碗(wan)。

Maigoo旅游小編推薦煙臺值得帶走和購買的土特產有：煙(yan)臺(tai)(tai)海參、龍口粉絲、煙(yan)臺(tai)(tai)蘋果、煙(yan)臺(tai)(tai)綠茶(cha)、煙(yan)臺(tai)(tai)張(zhang)裕葡萄酒、萊(lai)州(zhou)梭子蟹(xie)、煙(yan)臺(tai)(tai)絨繡、煙(yan)臺(tai)(tai)大花生、萊(lai)州(zhou)玉雕、萊(lai)陽梨、煙(yan)臺(tai)(tai)大櫻桃，以及各種海鮮(xian)干貨等等。

煙臺特(te)產(chan)(chan)去(qu)哪里(li)購(gou)買？煙臺市內(nei)繁華(hua)商(shang)(shang)業區主要(yao)分布在(zai)(zai)南(nan)大(da)(da)街、北大(da)(da)街、西南(nan)河等(deng)處(chu)，主要(yao)旅(lv)游購(gou)物(wu)商(shang)(shang)店有(you)友(you)誼(yi)商(shang)(shang)店（以(yi)(yi)供應煙臺海(hai)產(chan)(chan)品、土特(te)產(chan)(chan)品見長(chang)）、振華(hua)商(shang)(shang)廈、新牟華(hua)聯商(shang)(shang)廈等(deng)。在(zai)(zai)煙臺的各大(da)(da)超(chao)市都可(ke)以(yi)(yi)買到魷(you)魚(yu)(yu)絲、馬布魚(yu)(yu)干、鰻(man)魚(yu)(yu)片(pian)等(deng)當地海(hai)產(chan)(chan)品。想要(yao)購(gou)買煙臺海(hai)鮮特(te)產(chan)(chan)，可(ke)以(yi)(yi)去(qu)九田國際水(shui)產(chan)(chan)批發市場(chang)，以(yi)(yi)前的環海(hai)農貿城，這里(li)可(ke)以(yi)(yi)說是目前煙臺最大(da)(da)的水(shui)產(chan)(chan)批發市場(chang)，既有(you)膠東半(ban)島特(te)色的海(hai)產(chan)(chan)品，又(you)有(you)外地的海(hai)產(chan)(chan)。

推薦地一：南大街

在煙臺(tai)購(gou)物(wu)，首選(xuan)是煙臺(tai)市區（芝罘區）的(de)南(nan)大(da)街，這(zhe)里是煙臺(tai)市最繁(fan)華(hua)的(de)商(shang)業區，眾多的(de)購(gou)物(wu)場所布滿街道兩邊，有(you)南(nan)大(da)街購(gou)物(wu)城、天天漁港購(gou)物(wu)中(zhong)(zhong)心、華(hua)僑商(shang)廈、振(zhen)華(hua)購(gou)物(wu)中(zhong)(zhong)心、大(da)潤發購(gou)物(wu)超市等。

推薦地二：三站批發市場

在芝罘區(qu)興業路的(de)煙(yan)臺(tai)三站批發市場和利豐街(jie)的(de)良友廣場也是(shi)不(bu)錯的(de)購物場所。三站批發市場是(shi)商品(pin)的(de)集散地(di)，規模宏大，數碼產品(pin)、衣服(fu)飾(shi)品(pin)、家居布藝等(deng)應有(you)(you)盡有(you)(you)。

推薦地三：濱海廣場步行街

濱(bin)(bin)海廣(guang)場(chang)步行街(jie)(jie)位于(yu)濱(bin)(bin)海廣(guang)場(chang)，包(bao)括廣(guang)仁路(lu)、十字街(jie)(jie)、共合里三條街(jie)(jie)道。貨品類別主要(yao)以服裝、首飾、玉雕、刺參、絨繡、綜合百貨等為主。

推薦地四：芝罘商業街

芝罘商(shang)業街(jie)是(shi)煙臺(tai)最繁(fan)華的商(shang)業區，眾多的購物廣場布滿街(jie)道兩(liang)旁。很有老城區的味道，人(ren)氣(qi)非常(chang)旺。在這里你可以買到煙臺(tai)的旅游紀念(nian)品、油畫(hua)、玉雕(diao)、絨(rong)繡、刺參(can)等(deng)(deng)等(deng)(deng)煙臺(tai)的特色產品。

推薦地五：海豐海產品超市

海豐海產品(pin)(pin)超市位(wei)于長江路路南，交通便利，門前(qian)可(ke)以停車。店內主(zhu)要經營各種加工好(hao)的海產品(pin)(pin)。有(you)各種海產品(pin)(pin)的干(gan)制品(pin)(pin)、罐頭等(deng)，是購買煙臺特(te)產的好(hao)地方。