【微波爐菜譜(pu)】懶人(ren)必(bi)備(bei)的微波爐食譜(pu) 簡單(dan)操作盡(jin)享美(mei)味生活

微波爐這一現代烹飪(ren)電器的(de)出現，給家(jia)庭(ting)烹飪(ren)帶來(lai)了一次(ci)新的(de)革命，使(shi)家(jia)庭(ting)烹調更為(wei)方(fang)便、清(qing)潔、節能和(he)安全(quan)。只要(yao)充(chong)分(fen)利用(yong)，僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)需要(yao)一個微波爐(lu)，傳統的(de)煎、煮、炒、蒸(zheng)、烤、燉等(deng)烹飪(ren)手法所達到(dao)的(de)效(xiao)果(guo)都可以輕松做到(dao)，菜肴、湯、主食、蛋(dan)糕(gao)、餅干等(deng)，各種菜色一應俱全(quan)，而且口感更佳，菜色更新鮮(xian)。好好享受無油煙的(de)烹飪(ren)樂趣，讓(rang)您的(de)生活更加有滋有味！

微波爐菜譜：微波烤鴨腿

主料：鴨腿一只

輔料：烤肉醬（蜂蜜老抽水混合即可）鹵料1包辣椒

調料：姜(jiang)、蒜、雞精(jing)、冰(bing)糖、老抽(chou)、胡椒(jiao)粉

1、將鴨腿洗凈(jing)，然后加入(ru)鹵汁腌制12個小時后取(qu)出(chu)把水分自然風干；

2、把烤肉醬(jiang)調好后均勻的刷在鴨腿上；

3、接著放在烤(kao)盤入(ru)微波爐按燒烤(kao)檔15分鐘，然后取出翻一(yi)面(mian)再(zai)刷一(yi)次烤(kao)肉醬再(zai)烤(kao)15分鐘取出即可食用(yong)。

微波爐菜譜：微波香辣蝦的做法

主料：明蝦400g

輔料：蔥姜末

調料：料酒一湯匙、色拉油一湯匙、香辣醬一湯匙、生抽半湯匙、鹽1g

1、把(ba)明蝦蝦洗凈(jing)后，剪(jian)去須，從背部剪(jian)開(kai)，挑出腸泥(ni)。加一(yi)(yi)湯(tang)匙料(liao)酒腌一(yi)(yi)會；

2、在微波容器中(zhong)放一湯匙色拉油、蔥(cong)姜(jiang)末；

3、微(wei)波爐容器蓋子上的透(tou)氣(qi)孔(kong)打開，蓋好蓋后放入微(wei)波爐，高火加熱1分鐘；

4、取出容器，開(kai)蓋(gai)，放入(ru)腌好的蝦，攪勻后蓋(gai)上蓋(gai)子(zi)，高(gao)火加熱3分鐘；

5、取出，倒(dao)掉(diao)容器中(zhong)的水份，加入(ru)一湯匙(chi)香辣醬、半(ban)湯匙(chi)生抽、和(he)適量鹽，和(he)蝦攪勻(yun)；

6.、蓋(gai)上蓋(gai)子，再(zai)入微波爐高火(huo)加熱2分(fen)鐘就OK了(le)。

微波爐菜譜：京都排骨的做法

主料：排骨280g

輔料：胡蘿卜80g、洋蔥(cong)35g、紅(hong)尖椒1個、蔥(cong)姜

調料：老抽(chou)、糖、鹽、植物油、玉米淀粉、番茄醬、香油

1、胡蘿(luo)卜、洋蔥(cong)、紅椒(jiao)切塊；

2、排骨切塊，用(yong)蔥、姜、老抽、糖(tang)、鹽、植物油(you)、玉米淀(dian)粉腌制5小時(shi)；

3、微波鍋底(di)放少(shao)許油高火(huo)加熱4分鐘，取出放排骨；

4、高火(huo)5分鐘，取出反(fan)面(mian)再(zai)高火3分鐘，這期間不蓋(gai)蓋(gai)；

5、腌肉碗(wan)放番茄醬、香油攪拌(ban)，放入(ru)加熱好(hao)的(de)排骨中，加胡蘿(luo)卜(bu)、洋蔥、紅椒攪拌(ban)均(jun)勻，蓋蓋高(gao)火加熱三分鐘即可。

微波爐菜譜：微波雞肉串

原料：雞肉、料酒、雞粉(fen)、鹽、食用油、醬油、辣椒粉(fen)

做法：

1、雞肉切(qie)塊，用一(yi)點(dian)料(liao)酒腌一(yi)會(hui)去腥；

2、用兩勺炸雞粉，一點鹽，一勺食(shi)用油(you)，一點醬油(you)拌勻，腌制一段(duan)時間；

3、用竹簽串起來，微波高火3分鐘(zhong)，翻(fan)面二分鐘(zhong)，可以撒些你喜歡的孜然或(huo)是(shi)辣(la)椒粉什么的。