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說(shuo)起蓮(lian)藕(ou),自然就想起蓮(lian)藕(ou)排骨(gu)湯(tang)這道家常菜,蓮(lian)藕(ou)排骨(gu)湯(tang)屬鄂系菜。
作為千湖(hu)之省、蓮藕之鄉的(de)湖(hu)北,湖(hu)北人更會(hui)吃藕。
作(zuo)為湖北伢的美食小(xiao)編,將給大家帶來蓮(lian)藕的做法(fa)大全,以(yi)及簡單(dan)介(jie)紹(shao)蓮(lian)藕的功效作(zuo)用,趕(gan)緊(jin)來看看吧!
◇ 蓮藕湯品做法(fa) ◇
◇ 蓮藕菜品(pin)做法 ◇
◇ 蓮藕小吃做法 ◇
— 蓮藕的功效及(ji)作(zuo)用 —
功效作用
1、煮熟的藕性味甘溫,能健脾開胃、益血補心,故主補五臟,有消食、止渴、生肌的功效。
2、蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血、增強人體免疫力作用。
3、蓮藕還具有通便止(zhi)瀉、健脾開胃的(de)作用。
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