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說起蓮(lian)藕(ou),自然就想(xiang)起蓮(lian)藕(ou)排骨湯(tang)這道家常菜(cai),蓮(lian)藕(ou)排骨湯(tang)屬鄂系(xi)菜(cai)。
作為千湖之省、蓮藕(ou)之鄉的湖北,湖北人更(geng)會(hui)吃(chi)藕(ou)。
作為湖北伢的美食(shi)小編,將給大(da)(da)家帶(dai)來蓮藕的做法(fa)大(da)(da)全,以及(ji)簡單(dan)介紹蓮藕的功效作用,趕緊來看看吧!
◇ 蓮藕湯品做法 ◇
◇ 蓮藕(ou)菜品做法 ◇
◇ 蓮(lian)藕小吃(chi)做法 ◇
— 蓮藕的功效及作(zuo)用 —
功效作用(yong)
1、煮熟的藕性味甘溫,能健脾開胃、益血補心,故主補五臟,有消食、止渴、生肌的功效。
2、蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血、增強人體免疫力作用。
3、蓮藕(ou)還具有通便止瀉(xie)、健(jian)脾(pi)開胃(wei)的作用。
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