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說起蓮藕，自(zi)然(ran)就想(xiang)起蓮藕排骨湯這(zhe)道家(jia)常菜，蓮藕排骨湯屬鄂系菜。

作為千湖之省、蓮藕之鄉的湖北，湖北人更會(hui)吃藕。

作為湖北伢的(de)美食小編，將給大家帶來(lai)蓮藕的(de)做(zuo)法(fa)大全(quan)，以及簡單介紹蓮藕的(de)功效(xiao)作用(yong),趕緊(jin)來(lai)看看吧！

◇ 蓮藕湯品做法 ◇

◇ 蓮藕菜(cai)品做法 ◇

◇ 蓮藕(ou)小吃(chi)做法 ◇

— 蓮藕的功效(xiao)及作用 —

功效(xiao)作用

1、煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃、益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生肌的功效。
2、蓮藕富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血、增強人體免疫力作用。
3、蓮(lian)藕還(huan)具有通便止瀉、健脾開(kai)胃(wei)的(de)作用(yong)。

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