蘭(lan)考(kao)葡(pu)萄(tao)是河(he)南著名的(de)水果(guo)品(pin)種(zhong)(zhong)之(zhi)(zhi)一(yi),據記載,已有800多(duo)年(nian)(nian)的(de)種(zhong)(zhong)植(zhi)歷(li)史。建國(guo)后,栽(zai)培(pei)面(mian)(mian)積不斷擴大,目(mu)前全縣(xian)種(zhong)(zhong)植(zhi)達700余畝,占全縣(xian)果(guo)樹面(mian)(mian)積的(de)三分(fen)之(zhi)(zhi)一(yi)。蘭(lan)考(kao)縣(xian)發展葡(pu)萄(tao)生(sheng)產(chan)具有十分(fen)廣闊的(de)前景,預計(ji)到2000年(nian)(nian),葡(pu)萄(tao)種(zhong)(zhong)植(zhi)面(mian)(mian)積將達到5萬畝,產(chan)品(pin)若經系列加(jia)工,收(shou)入可達5000萬元以上。
蘭(lan)考(kao)葡萄品(pin)種(zhong)(zhong)繁多(duo),計有(you)22個(ge)品(pin)種(zhong)(zhong)。其中以釀造(zao)著名(ming)的品(pin)種(zhong)(zhong)有(you)白羽、白豐(feng)、白謝希、蛇龍蛛、法國蘭(lan)、紅(hong)玫(mei)瑰等(deng)。蘭(lan)考(kao)葡萄味道(dao)鮮美、酸甜適度、營養豐(feng)富,含(han)糖分15%~30%,有(you)機酸0.5%~1.4%,蛋白質0.5~0.9%,礦(kuang)物質0.3%~0.5%,并含(han)有(you)多(duo)種(zhong)(zhong)維生素。
蘭考葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)色澤晶瑩,個大皮(pi)薄,肉(rou)細甜蜜,營養豐富,不僅可直接吃(chi),還(huan)可以加葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)、葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)罐頭及(ji)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)。用蘭考葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)制作的長城(cheng)牌白葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu),香(xiang)濃郁馥,余香(xiang)綿長,對促進人體(ti)血(xue)液循環(huan),消食化積,提神(shen)助興具有(you)良好作用。長城(cheng)牌白葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)曾獲省優(you)質(zhi)產品(pin)(pin)和(he)輕工部優(you)質(zhi)產品(pin)(pin)獎,產品(pin)(pin)遠銷(xiao)國內(nei)外。
近年來,蘭(lan)考縣儀封鎮(zhen)積(ji)極推動設施農業(ye)建設,牢牢抓住農業(ye)基(ji)本盤,發(fa)(fa)展(zhan)日光溫室(shi)、塑料大棚1700座。儀封鎮(zhen)新發(fa)(fa)地(di)(di)葡萄種植(zhi)基(ji)地(di)(di)主(zhu)要發(fa)(fa)展(zhan)種植(zhi)高品(pin)質、高效益的葡萄,總(zong)投資1500萬元,總(zong)占(zhan)地(di)(di)243畝,建設溫室(shi)大棚96座。同(tong)時(shi),該基(ji)地(di)(di)已帶動周邊(bian)村(cun)莊(zhuang)參(can)與發(fa)(fa)展(zhan)葡萄種植(zhi)105畝。其中(zhong)包含(han)代莊(zhuang)村(cun)50畝、毛古村(cun)35畝、三合(he)莊(zhuang)村(cun)20畝。
1、綁枝時間
蘭考葡萄(tao)(tao)的(de)綁枝(zhi)時間(jian)通常在3月下旬至(zhi)5月上旬之間(jian),這個時間(jian)段正值葡萄(tao)(tao)進入生(sheng)長期,尤(you)其適合綁枝(zhi)。具體時間(jian)可以根據氣溫變化和葡萄(tao)(tao)生(sheng)長狀況(kuang)進行調(diao)整,一(yi)般以葡萄(tao)(tao)芽眼長至(zhi)5厘米(mi)左右時為宜。需要注意的(de)是,在綁枝(zhi)前應(ying)先將葡萄(tao)(tao)園清理干凈,去(qu)除落葉、草(cao)根等障礙物(wu),保證葡萄(tao)(tao)的(de)良好生(sheng)長環境。
2、選擇合適的枝條
在綁枝(zhi)(zhi)之前(qian),需(xu)要選擇合適(shi)的枝(zhi)(zhi)條。一般(ban)來說,選擇健(jian)康、有力、短節間的新梢,并留有足夠的生長(chang)空(kong)間,這樣(yang)能夠讓葡(pu)萄在生長(chang)過(guo)程中(zhong)更(geng)加茂(mao)盛。同時(shi),需(xu)要保(bao)留適(shi)量(liang)的果芽,以免(mian)影響葡(pu)萄的結(jie)果質量(liang)。
3、綁枝方法
綁枝時需(xu)要(yao)將選好的(de)枝條繞(rao)在鐵(tie)絲上,并適當(dang)調整枝條間(jian)的(de)距(ju)離,以(yi)使(shi)葡萄(tao)在生(sheng)長過程中保(bao)持適當(dang)的(de)通風和光(guang)線,提高果實質量。綁枝的(de)時間(jian)要(yao)視(shi)季節(jie)而定,避免太早或太晚影響葡萄(tao)的(de)生(sheng)長。同時,需(xu)要(yao)注意綁的(de)力度也不要(yao)過緊,以(yi)免損傷葡萄(tao)枝條。
4、注意事項
在(zai)綁(bang)枝過(guo)程中,需要保持葡(pu)萄園內的濕度適宜,環境(jing)(jing)衛生要做好,一些病(bing)蟲害(hai)也需要注意防治,以保證葡(pu)萄能(neng)夠健康生長。另外,在(zai)綁(bang)枝的過(guo)程中,也要注意保護(hu)和(he)利用好自然資源,盡量減少對(dui)土(tu)地和(he)環境(jing)(jing)的破壞。