芒果视频下载

基本介紹

陜西(xi)省白水縣(xian)地(di)(di)(di)處關(guan)中(zhong)(zhong)平(ping)原(yuan)與陜北高(gao)原(yuan)的(de)過渡(du)地(di)(di)(di)帶(dai)，處于(yu)關(guan)中(zhong)(zhong)平(ping)原(yuan)和(he)陜北黃土高(gao)原(yuan)的(de)過渡(du)地(di)(di)(di)帶(dai)，是中(zhong)(zhong)國(guo)著名的(de)"蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)之(zhi)(zhi)鄉"，全(quan)國(guo)優勢農產(chan)(chan)品產(chan)(chan)業帶(dai)建設示范縣(xian)之(zhi)(zhi)一(yi)，全(quan)縣(xian)總(zong)面(mian)積986平(ping)方公(gong)里，轄7鎮1辦，124個行(xing)政村，總(zong)人(ren)(ren)口(kou)(kou)30萬。 白水縣(xian)委(wei)、縣(xian)政府致力于(yu)建設世界有(you)機(ji)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)生(sheng)產(chan)(chan)基(ji)(ji)(ji)地(di)(di)(di)、世界蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)科(ke)研示范基(ji)(ji)(ji)地(di)(di)(di)、中(zhong)(zhong)國(guo)鮮食蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)出口(kou)(kou)基(ji)(ji)(ji)地(di)(di)(di)、中(zhong)(zhong)國(guo)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)深加(jia)工基(ji)(ji)(ji)地(di)(di)(di)、中(zhong)(zhong)國(guo)優質蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)苗木繁(fan)育(yu)基(ji)(ji)(ji)地(di)(di)(di)，積極打(da)造中(zhong)(zhong)國(guo)有(you)機(ji)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)第一(yi)縣(xian)，走出了一(yi)條(tiao)具(ju)有(you)科(ke)技含量和(he)地(di)(di)(di)方特色的(de)經濟發展(zhan)之(zhi)(zhi)路。全(quan)縣(xian)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)栽(zai)植面(mian)積55萬畝，掛果(guo)(guo)(guo)面(mian)積48萬畝，人(ren)(ren)均2.3畝，蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)年均產(chan)(chan)量60萬噸左右。 圍繞蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)產(chan)(chan)業，年出口(kou)(kou)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)15萬噸左右！

2005 年西北農(nong)林(lin)科(ke)技(ji)大(da)學在白(bai)水縣創(chuang)建了(le)西北農(nong)林(lin)科(ke)技(ji)大(da)學白(bai)水試(shi)驗(yan)站， 從(cong)事(shi)蘋果(guo)(guo)(guo)科(ke)學研究(jiu)、基層(ceng)從(cong)業(ye)人員及(ji)果(guo)(guo)(guo)農(nong)培訓， 建立(li)了(le)新(xin)(xin)品種(zhong)、新(xin)(xin)技(ji)術(shu)示范基地， 加(jia)(jia)大(da)了(le)果(guo)(guo)(guo)農(nong)培訓力度， 示范基地的(de)建立(li)，加(jia)(jia)快了(le)新(xin)(xin) 技(ji) 術(shu)的(de)普(pu)及(ji)，促(cu)進(jin)了(le)大(da)改形、強拉枝、減 密 度、施(shi)有機(ji)肥等 4項提 質(zhi) 增效(xiao)措(cuo)施(shi)的(de)實(shi)施(shi)，蘋果(guo)(guo)(guo)產(chan)業(ye)開始重振旗鼓，以矮(ai)化密植、肥水一體(ti)化、簡化修剪、有機(ji)果(guo)(guo)(guo)業(ye)為(wei)主(zhu)的(de)技(ji)術(shu)集(ji)成 組 裝配套， 促(cu)進(jin)了(le)產(chan)業(ye)發展。

優質高產

陜西渭(wei)北(bei)旱塬是我國主(zhu)要的優(you)質蘋果生產區(qu)域(yu)之一， 而位(wei)于該地(di)區(qu)的白水縣是全國五大蘋果產區(qu)中惟一符合(he)蘋果生產最(zui)適宜區(qu)7項指(zhi)標(biao)的縣域(yu)。

白水(shui)(shui)(shui)屬渭北黃土(tu)(tu)高(gao)原溝壑丘陵區，暖(nuan)溫(wen)帶(dai)半濕潤大陸(lu)性季風氣候，年(nian)均(jun)(jun)(jun)(jun)氣溫(wen)9．2℃，年(nian)均(jun)(jun)(jun)(jun)日照(zhao)(zhao)2552小時，輻(fu)射總量達123．6千(qian)卡/平方(fang)厘米(mi)，4～9月(yue)(yue)(yue)(yue)日照(zhao)(zhao)1373小時，年(nian)均(jun)(jun)(jun)(jun)降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)量622毫米(mi)，海拔1100米(mi)左右，光(guang)照(zhao)(zhao)紫外線強烈，旺長著色期(qi)(qi)的6～9月(yue)(yue)(yue)(yue)，日照(zhao)(zhao)率達56%，是日照(zhao)(zhao)高(gao)值區，有利于(yu)蘋果(guo)(guo)的光(guang)合物質積(ji)累(lei)和(he)(he)運轉，對蘋果(guo)(guo)栽(zai)培具有優(you)勢(shi)。白水(shui)(shui)(shui)無霜(shuang)期(qi)(qi)180天，冬少(shao)嚴寒，夏無酷(ku)熱，4～10月(yue)(yue)(yue)(yue)，歷(li)年(nian)平均(jun)(jun)(jun)(jun)氣溫(wen)在16．3℃，6～8月(yue)(yue)(yue)(yue)20.9℃。全生(sheng)育期(qi)(qi)晝(zhou)夜溫(wen)差最高(gao)月(yue)(yue)(yue)(yue)12．6℃，最低月(yue)(yue)(yue)(yue)9．5℃。有效(xiao)生(sheng)育期(qi)(qi)的4～10月(yue)(yue)(yue)(yue)，平均(jun)(jun)(jun)(jun)10．7℃，有利于(yu)蘋果(guo)(guo)栽(zai)培和(he)(he)糖分(fen)的積(ji)累(lei)。蘋果(guo)(guo)生(sheng)育期(qi)(qi)的4～9月(yue)(yue)(yue)(yue)，約(yue)需(xu)降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)540毫米(mi)。洛川4～9月(yue)(yue)(yue)(yue)降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)為507．1毫米(mi)。不足之處是年(nian)內降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)分(fen)布不均(jun)(jun)(jun)(jun)，多集中在7、8、9月(yue)(yue)(yue)(yue)，但由于(yu)黃土(tu)(tu)蓄水(shui)(shui)(shui)性好，不均(jun)(jun)(jun)(jun)性降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)，可(ke)通過土(tu)(tu)壤容蓄調節使(shi)用，形(xing)成蘋果(guo)(guo)栽(zai)培優(you)勢(shi)的供水(shui)(shui)(shui)條件。

白水屬(shu)土(tu)(tu)(tu)層深厚(hou)的黃土(tu)(tu)(tu)高原，黃土(tu)(tu)(tu)層厚(hou)達(da)80～220米，質(zhi)地(di)中壤，通透性強(qiang)，水肥供(gong)需(xu)協(xie)調，含(han)有(you)(you)機質(zhi)1%左右。土(tu)(tu)(tu)壤屬(shu)中性偏堿，為蘋(pin)(pin)果(guo)栽培的優(you)良土(tu)(tu)(tu)壤。因(yin)此，早在60年代，科學家們(men)就(jiu)確(que)認渭北溝壑丘(qiu)陵區是陜西蘋(pin)(pin)果(guo)地(di)理氣(qi)候資源帶。80年代，在全國蘋(pin)(pin)果(guo)氣(qi)候區劃中，白水被列為我(wo)國著名的黃土(tu)(tu)(tu)高原優(you)質(zhi)高產(chan)區，為我(wo)國少(shao)有(you)(you)的蘋(pin)(pin)果(guo)優(you)生氣(qi)候區之一，是我(wo)國發展優(you)質(zhi)蘋(pin)(pin)果(guo)的理想地(di)區；日照充足，紫外線(xian)強(qiang)烈，晝夜溫差(cha)大，空氣(qi)濕度低，病(bing)蟲(chong)害(hai)少(shao)，因(yin)而果(guo)實著色(se)鮮(xian)艷，含(han)糖(tang)量高，香味濃(nong)厚(hou)，品質(zhi)優(you)良，耐貯運，具有(you)(you)特殊的商品價值和經濟價值。這就(jiu)是白水蘋(pin)(pin)果(guo)優(you)質(zhi)高產(chan)的重要(yao)原因(yin)。

蘋果介紹

蘋(pin)果，屬薔薇科(R.saceae)、李屬的一種落葉果樹。古稱(cheng)“柰”、“來(lai)(lai)(lai)禽(qin)”、“林(lin)檎”、“頻婆(po)(po)”、“蘋(pin)婆(po)(po)果”等。名“來(lai)(lai)(lai)禽(qin)”者(zhe)，據說熟時(shi)就引得飛(fei)鳥來(lai)(lai)(lai)偷食(shi)，故(gu)名。“林(lin)檎”者(zhe)，飛(fei)鳥來(lai)(lai)(lai)集之意。稱(cheng)“蘋(pin)婆(po)(po)果”者(zhe)，據說出自(zi)佛經《采(cai)蘭雜(za)志》云：“燕地有(you)蘋(pin)婆(po)(po)果，味極(ji)(ji)平淡，夜置枕邊，極(ji)(ji)有(you)香氣，即佛書所謂(wei)蘋(pin)婆(po)(po)，華言于思也”。

蘋果節

蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)在我(wo)國已(yi)(yi)有(you)(you)2000多年的(de)栽(zai)培歷史了。相(xiang)傳夏禹所吃的(de)“紫奈”，就是紅(hong)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)，可見中(zhong)(zhong)國有(you)(you)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)已(yi)(yi)經很(hen)久遠了。記載最(zui)早的(de)是漢代(dai)(dai)，魏晉時已(yi)(yi)有(you)(you)栽(zai)培。晉朝郭義恭著(zhu)《廣志》中(zhong)(zhong)說(shuo)：“西(xi)方例多柰(nai)，家家收切(qie)曝干為脯，數十百斛為蓄積，謂之頻婆(po)(po)糧(liang)”。當(dang)時已(yi)(yi)知“正月(yue)二月(yue)中(zhong)(zhong)，翻斧斑駁(bo)椎(zhui)之，則饒子”。即類似現代(dai)(dai)的(de)環狀剝皮技術，來(lai)促使多結(jie)果(guo)(guo)。可見，晉代(dai)(dai)我(wo)國種植(zhi)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)的(de)技術水平已(yi)(yi)達到相(xiang)當(dang)高的(de)程度了。宋人李(li)調元的(de)《南海(hai)百詠(yong)抄》，已(yi)(yi)有(you)(you)詠(yong)蘋(pin)(pin)婆(po)(po)果(guo)(guo)詩云(yun)：“虞翻宅里(li)起(qi)秋風，翠葉玲(ling)瓏剪未工，錯認(ren)如花枝上艷，不(bu)知莢子綴猩紅(hong)。”迄至明(ming)代(dai)(dai)，不(bu)但有(you)(you)“夏熟(shu)”的(de)“素萘，朱柰(nai)、綠柰(nai)”，而且“涼州有(you)(you)冬(dong)柰(nai)，冬(dong)熟(shu)，子帶碧色”(李(li)時珍《本(ben)草(cao)綱目(mu)》)。然而，我(wo)國古代(dai)(dai)栽(zai)培的(de)柰(nai)和(he)(he)林檎(qin)，雖“光潔(jie)可玩(wan)，香聞(wen)數步”，但“味甘(gan)松，未熟(shu)者食(shi)如棉絮，過(guo)熟(shu)又沙爛(lan)不(bu)堪食(shi)”(見《群(qun)芳(fang)譜》)。因此，自從19世(shi)紀(ji)中(zhong)(zhong)葉歐(ou)(ou)洲蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)入(ru)籍我(wo)國后(hou)，就被(bei)逐(zhu)漸代(dai)(dai)替了。歐(ou)(ou)洲蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)的(de)天生麗質，很(hen)快地顯示出(chu)來(lai)。歐(ou)(ou)洲蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)先(xian)在山東煙臺落戶(hu)，19世(shi)紀(ji)末到本(ben)世(shi)紀(ji)初，山東青島和(he)(he)遼寧南部(bu)，又相(xiang)繼(ji)引種，并開始(shi)進行經濟栽(zai)培。歐(ou)(ou)洲蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)家族中(zhong)(zhong)享有(you)(you)盛名的(de)當(dang)推祝光、金帥(shuai)、元帥(shuai)、紅(hong)玉、香蕉和(he)(he)國光。

蘋果美譽

蘋(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)是世界“四大(da)水(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)”(葡萄、柑(gan)橘、香(xiang)蕉(jiao)、蘋(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo))之一(yi)，號稱“溫帶(dai)水(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)之冠”。我(wo)(wo)國是世界蘋(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重點產(chan)區之一(yi)，蘋(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)約占全國水(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)總(zong)產(chan)量(liang)(liang)的(de)(de)三分(fen)(fen)之一(yi)強(qiang)，為各(ge)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)晶之冠。我(wo)(wo)國栽培的(de)(de)蘋(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)品種，絕大(da)部分(fen)(fen)是近(jin)百年來由國外引入的(de)(de)。繁(fan)殖蘋(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)多采用(yong)芽接。砧木是山定子、沙果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、海棠。每畝可(ke)栽30～40株。推廣矮化蘋(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)樹(shu)，修枝整形(xing)，疏花(hua)疏果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，調整負荷(he)，加強(qiang)水(shui)、肥管理(li)，單株產(chan)量(liang)(liang)又進一(yi)步提高(gao)。其中疏花(hua)疏果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)理(li)論，是根據20張葉子光(guang)合(he)作用(yong)所制(zhi)造的(de)(de)養分(fen)(fen)才能供(gong)養一(yi)只蘋(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)長(chang)大(da)這(zhe)(zhe)一(yi)理(li)論進行的(de)(de)。這(zhe)(zhe)樣，微(wei)積分(fen)(fen)、電子計算(suan)機也已走進果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)園，直接為果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)樹(shu)生(sheng)產(chan)服務了。

蘋(pin)果已成(cheng)為陜西(xi)省最(zui)具國(guo)際市場競爭力的(de)農產品， 在中(zhong)國(guo)乃至世(shi)界蘋(pin)果生(sheng)產中(zhong)占有重要(yao)位(wei)置。2007年，陜西(xi)蘋(pin)果市場拓展(zhan)到(dao)歐(ou)盟、 東盟、阿盟和北(bei)美(mei)等80個(ge)國(guo)家和地(di)區，濃(nong)縮果汁(zhi)出口量和創(chuang)匯值(zhi)分(fen)別(bie)占中(zhong)國(guo)的(de)一(yi)半以(yi)上， 占到(dao)世(shi)界貿易(yi)量的(de)四成(cheng)以(yi)上，成(cheng)為陜西(xi)對(dui)外出口的(de)第一(yi)大商品。

白水(shui)縣是(shi)國(guo)內外(wai)專家公(gong)認的蘋果(guo)最(zui)佳優生區之一(yi)，素有“中(zhong)國(guo)蘋果(guo)之鄉(xiang)”的美(mei)譽，其“白水(shui)”蘋果(guo)也被確(que)定為陜西(xi)省知名品牌。

2019年11月15日(ri)，白水蘋果入選(xuan)中國農業品牌目(mu)錄(lu)。

自然環境

地貌狀況

白水(shui)縣位于渭(wei)北臺原(yuan)和陜北高原(yuan)的過渡(du)地(di)帶，地(di)處黃土(tu)高原(yuan)溝壑區南緣(yuan)。東(dong)徑109°16′至(zhi)109°45′，北緯35°4′至(zhi)35°27′，海(hai)拔446～1568米。

東隔洛河與(yu)澄城(cheng)相望，南與(yu)蒲城(cheng)接(jie)壤(rang)，西臨銅(tong)川(chuan)，北(bei)(bei)(bei)以黃龍山和雁門山為界，與(yu)黃龍、宜君、洛川(chuan)三縣相鄰。南北(bei)(bei)(bei)43公里，東西45公里，地形由西北(bei)(bei)(bei)向東南傾斜(xie)，西北(bei)(bei)(bei)高、東南低(di)。

總面積986.6平方公里，西(xi)北(bei)(bei)部(bu)（云臺(tai)、收水、堯禾(he)、縱(zong)目、北(bei)(bei)塬(yuan)、史(shi)官）為(wei)中低山(shan)和黃土(tu)梁原(yuan)(yuan)，山(shan)體(ti)南陡北(bei)(bei)緩，黃土(tu)覆蓋較(jiao)厚；東南部(bu)、中部(bu)為(wei)黃土(tu)臺(tai)原(yuan)(yuan)，由西(xi)北(bei)(bei)向(xiang)東南傾斜，原(yuan)(yuan)面較(jiao)完整。

氣候狀況

白(bai)水縣(xian)屬暖(nuan)溫(wen)帶大陸性氣(qi)(qi)(qi)候，雨(yu)熱(re)同季，無(wu)霜期(qi)長(chang)，光照充(chong)足，晝夜溫(wen)差大，是國內外(wai)公認(ren)的世界蘋果(guo)最(zui)佳優(you)生區，與日(ri)本(ben)(ben)富士產區基本(ben)(ben)處于同一緯度線，氣(qi)(qi)(qi)候條件完全符合蘋果(guo)生長(chang)的指標(biao)要求，年均氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)11.4℃，蘋果(guo)生長(chang)季晝夜溫(wen)差8～12℃，夏季平(ping)均氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)23.7℃，冬季極(ji)端(duan)最(zui)低(di)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)-16.7℃，夏季平(ping)均最(zui)低(di)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)18.3℃，年均降水量(liang)577.8毫(hao)米，無(wu)霜期(qi)217天，年日(ri)照時數2397.3～2641.2小(xiao)時。

土壤狀況

白水縣該地區海(hai)拔高， 晝夜(ye)溫差(cha)大， 土層(ceng)深(shen)厚， 質地疏松， 土壤(rang)富含鈣、 硒等多種有益于健康的微量(liang)元素(su) [6]。土壤(rang)類型(xing)主(zhu)要為嶁(lou)土、黃(huang)土及黃(huang)土狀物(wu)質，土層(ceng)深(shen)度為80～120米，土壤(rang)有機質含量(liang)較低(di)，一般在0.6～0.85%之間(jian)，堿(jian)解氮10～145 ppm之間(jian)，平(ping)均35.9 ppm；速效(xiao)磷0.2～37.5 ppm之間(jian)，平(ping)均5.2 ppm；速效(xiao)鉀(jia)93～373 ppm，平(ping)均160 ppm。

發展現狀

基地規模

白水縣轄7鎮7鄉，194個行政村，總(zong)土地面積(ji)986平方公里。全縣蘋果栽(zai)植總(zong)面積(ji)52萬(wan)(wan)畝，其中掛(gua)果面積(ji)45萬(wan)(wan)畝，人均(jun)(jun)2.3畝，2006年蘋果總(zong)產值(zhi)達到55萬(wan)(wan)噸(dun)，創歷史新高。果業(ye)總(zong)產值(zhi)達到13.5億(yi)元，占農業(ye)總(zong)產值(zhi)的(de)75%；人均(jun)(jun)果業(ye)純收入1100元以上，占全縣農民人均(jun)(jun)純收入的(de)74%以上。

建設(she)新優良(liang)種苗木繁育基(ji)地(di)620畝，高標準(zhun)(zhun)示范園(yuan)10280畝。全(quan)縣30萬畝果(guo)園(yuan)已通過綠色食品基(ji)地(di)認(ren)證(zheng)，1萬畝已通過有機食品認(ren)證(zheng)。2004年西北農林科(ke)技(ji)大學(xue)蘋果(guo)試(shi)驗站落戶(hu)白水，為白水蘋果(guo)標準(zhun)(zhun)化發展(zhan)提供了(le)有力的科(ke)技(ji)支撐。

服務體系

圍繞(rao)蘋果(guo)產業(ye)(ye)的發(fa)展，縣蘋果(guo)局、園藝站、鄉鎮果(guo)樹站不斷強化蘋果(guo)技術培訓，全力提(ti)高果(guo)農(nong)的作務水平。全縣服(fu)務果(guo)業(ye)(ye)的技術干部有(you)294人(ren)(ren)。擁有(you)機構健(jian)全運行規(gui)范的果(guo)業(ye)(ye)專業(ye)(ye)合(he)作社36個，涉及會(hui)員6800余人(ren)(ren)，輻射果(guo)業(ye)(ye)面積4萬畝。

已建成(cheng)專業(ye)批發市場2個，日均交易(yi)量2000余萬元，組建果品交易(yi)、運輸(shu)等(deng)信息服務部60余家(jia)，形成(cheng)了(le)輻射黃土高(gao)塬的果業(ye)營銷集(ji)散地。

市場開發

歷(li)屆縣(xian)委、縣(xian)政府(fu)高度重視(shi)以品牌宣(xuan)傳為主的(de)市場開發，早在(zai)1993年，"白(bai)水(shui)蘋(pin)果(guo)億萬人(ren)民的(de)口福"就(jiu)通過央(yang)視(shi)等媒體傳遍神(shen)州大地；1997年，白(bai)水(shui)牌蘋(pin)果(guo)商標正(zheng)式注冊使用。

立足市(shi)場(chang)開發(fa)，強化品牌宣傳，積極參與和舉辦各(ge)類營銷(xiao)(xiao)活動。全縣(xian)(xian)組織培訓了(le)2萬(wan)人的營銷(xiao)(xiao)隊伍，活躍在(zai)全國各(ge)個(ge)(ge)大、中(zhong)城市(shi)。縣(xian)(xian)政府在(zai)全國20個(ge)(ge)重點城市(shi)設(she)立了(le)120個(ge)(ge)白(bai)(bai)水蘋(pin)果直銷(xiao)(xiao)行，在(zai)主銷(xiao)(xiao)區市(shi)場(chang)開展了(le)白(bai)(bai)水蘋(pin)果一條街營銷(xiao)(xiao)活動，進一步拓寬了(le)營銷(xiao)(xiao)市(shi)場(chang)，提高了(le)市(shi)場(chang)占有率。

同時，通過企業運作，加強國(guo)際市場(chang)開拓(tuo)，產(chan)品銷(xiao)往英(ying)國(guo)、丹麥(mai)、俄羅斯、馬(ma)來西亞、泰國(guo)、中(zhong)國(guo)臺灣地(di)區、中(zhong)國(guo)香港地(di)區等十多個國(guo)家(jia)和地(di)區，出口量逐年增加。白水(shui)蘋果已獲中(zhong)國(guo)農業博覽會金獎(jiang)、"中(zhong)華名果"等中(zhong)省市各類獎(jiang)勵72次。

發展史

白水縣(xian)地處渭北黃土(tu)高原(yuan)東部關中(zhong)平原(yuan)與陜北高原(yuan)的過渡地帶，縣(xian)城(cheng)距省會西安130公里。

總(zong)面積986.6平方公里，耕地72萬畝，荒溝(gou)荒坡33萬畝；轄(xia)7鎮7鄉，194個行政(zheng)村(cun)(cun)，1033個村(cun)(cun)民小組(zu)；總(zong)人(ren)口30萬，其中農業人(ren)口23萬，是渭南(nan)市唯一的(de)山區農業縣，也(ye)是國家扶貧開發重點縣。

白(bai)(bai)水縣有著燦爛(lan)豐富的(de)歷(li)史文化遺產，因(yin)有文字(zi)始祖倉頡，故(gu)被人們尊稱為(wei)"倉頡故(gu)里"而聞名華(hua)夏。隨著社(she)會的(de)發(fa)展，白(bai)(bai)水人民憑著勤勞(lao)和智慧，依托得天(tian)獨厚的(de)自然資源優勢奮力(li)發(fa)展，使蘋果產業(ye)異軍突起，以果質的(de)絕對優勢成為(wei)"中華(hua)名果"而享譽海內外，與倉頡故(gu)里齊名于世。

民國三(san)(san)十六年，白水城郊李(li)家(jia)河(he)村(cun)的(de)(de)李(li)至愚，從(cong)(cong)(cong)西(xi)(xi)安引進(jin)(jin)大蘋果(guo)和西(xi)(xi)洋梨新(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)，首次(ci)成片(pian)建園，栽(zai)植10余畝(mu)(mu)(mu)。此后(hou)，雷村(cun)鄉龍(long)(long)山(shan)(shan)村(cun)的(de)(de)傅百(bai)福從(cong)(cong)(cong)山(shan)(shan)東(dong)引回新(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)，栽(zai)植15畝(mu)(mu)(mu)。西(xi)(xi)固鎮西(xi)(xi)固村(cun)孫子(zi)策曾于(yu)上海參加民國時期的(de)(de)田徑隊代(dai)表陜西(xi)(xi)獲得(de)殊榮(rong)，他(ta)從(cong)(cong)(cong)上海引進(jin)(jin)蘋果(guo)新(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)，在(zai)自(zi)己的(de)(de)土地上栽(zai)植了20余畝(mu)(mu)(mu)。馮雷鎮馮雷村(cun)曾任龍(long)(long)山(shan)(shan)鄉長的(de)(de)馮百(bai)川，在(zai)經營煤(mei)炭時從(cong)(cong)(cong)涇陽一(yi)(yi)帶引進(jin)(jin)六月(yue)竹、紅玉、小(xiao)國光(guang)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)栽(zai)植6畝(mu)(mu)(mu)，后(hou)擴(kuo)栽(zai)至20余畝(mu)(mu)(mu)。史官(guan)鄉賀蘇村(cun)的(de)(de)韓三(san)(san)保(bao)從(cong)(cong)(cong)蘭州(zhou)一(yi)(yi)帶引進(jin)(jin)新(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)蘋果(guo)金(jin)矮生接穗，嫁接于(yu)自(zi)家(jia)紅果(guo)樹上，結(jie)果(guo)最大者達1斤重，還引進(jin)(jin)了仙(xian)桃、銀杏等。那時，壺(hu)梯(ti)山(shan)(shan)下的(de)(de)孫家(jia)山(shan)(shan)、郭(guo)家(jia)山(shan)(shan)、史家(jia)山(shan)(shan)、段家(jia)山(shan)(shan)，蘋果(guo)滿山(shan)(shan)遍(bian)野(ye)。在(zai)西(xi)(xi)北部的(de)(de)雁門(men)山(shan)(shan)、東(dong)南(nan)部的(de)(de)五龍(long)(long)山(shan)(shan)一(yi)(yi)帶，還生長著一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)叫"山(shan)(shan)定子(zi)"的(de)(de)野(ye)蘋果(guo)。由于(yu)以上有識之士從(cong)(cong)(cong)河(he)南(nan)、山(shan)(shan)東(dong)、山(shan)(shan)西(xi)(xi)、遼(liao)寧、甘(gan)肅，本省(sheng)的(de)(de)西(xi)(xi)安、涇陽等地引進(jin)(jin)部分新(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)，從(cong)(cong)(cong)此小(xiao)國光(guang)、大國光(guang)、紅玉、青香蕉、金(jin)矮生、六月(yue)竹、紅元(yuan)帥等優(you)良品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)便在(zai)白水大地扎根、開花、結(jie)果(guo)。

從民國(guo)(guo)初經抗日戰爭至(zhi)解放戰爭時期，由(you)于(yu)(yu)數十年戰爭煙塵(chen)，在艱難中(zhong)仍保持緩(huan)(huan)慢發(fa)展態(tai)勢。上述有識之(zhi)(zhi)士都為白水(shui)(shui)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展作出了重(zhong)要貢獻(xian)。但由(you)于(yu)(yu)社(she)會因素制約，面積(ji)甚微，至(zhi)解放前夕，全縣蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)面積(ji)僅存有29畝。悠久的(de)(de)(de)(de)栽植傳統、優(you)(you)質的(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)環(huan)境和(he)(he)優(you)(you)異的(de)(de)(de)(de)果(guo)(guo)(guo)(guo)質內(nei)蘊，造就了譽滿全國(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)優(you)(you)質果(guo)(guo)(guo)(guo)品--白水(shui)(shui)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)。根(gen)據國(guo)(guo)內(nei)外著名(ming)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)產區的(de)(de)(de)(de)資料分(fen)析與(yu)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產實(shi)(shi)踐，蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)與(yu)其(qi)他作物一樣，與(yu)外界環(huan)境條件密切相關。白水(shui)(shui)縣地(di)處渭北(bei)高(gao)原溝壑區，所處地(di)理位(wei)置與(yu)日本富士產區基(ji)本在同一緯度線，是國(guo)(guo)內(nei)外專家公認的(de)(de)(de)(de)世(shi)界優(you)(you)質蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)優(you)(you)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)區。優(you)(you)秀的(de)(de)(de)(de)果(guo)(guo)(guo)(guo)質內(nei)蘊是自然資源優(you)(you)越和(he)(he)先(xian)進的(de)(de)(de)(de)科學技術相結合的(de)(de)(de)(de)產物。白水(shui)(shui)所處的(de)(de)(de)(de)地(di)理位(wei)置優(you)(you)越，許多科研(yan)成果(guo)(guo)(guo)(guo)證明，海(hai)拔在800--1200米(mi)地(di)帶(dai)適(shi)宜(yi)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)發(fa)育(yu)，特別在果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)品質、色澤等方面表現更為突出。白水(shui)(shui)14個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮處于(yu)(yu)海(hai)拔850公尺以上，其(qi)中(zhong)7個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮海(hai)拔高(gao)度在900--1100米(mi)之(zhi)(zhi)間，無疑(yi)是發(fa)展蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)優(you)(you)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)區。蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)發(fa)育(yu)以向陽緩(huan)(huan)坡(po)(po)(po)地(di)形為優(you)(you)，白水(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)地(di)勢自西北(bei)向東南傾(qing)斜，呈臺階式緩(huan)(huan)坡(po)(po)(po)狀，且多為向陽緩(huan)(huan)坡(po)(po)(po)，陽光(guang)充足，季(ji)風流暢，溫暖適(shi)宜(yi)，極有利(li)于(yu)(yu)果(guo)(guo)(guo)(guo)樹對(dui)光(guang)能(neng)、熱能(neng)的(de)(de)(de)(de)吸收和(he)(he)利(li)用(yong)，有益于(yu)(yu)果(guo)(guo)(guo)(guo)樹的(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)和(he)(he)發(fa)育(yu)，有利(li)于(yu)(yu)品質和(he)(he)產量的(de)(de)(de)(de)提(ti)高(gao)。

白(bai)(bai)(bai)水(shui)土(tu)層深厚(hou)，礦物(wu)(wu)質豐富，有(you)利(li)于(yu)(yu)(yu)接納(na)貯存雨水(shui)和(he)養分，滿(man)足蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)樹生長期(qi)間對養分的(de)要求(qiu)。夏天酷暑，冬無嚴寒，氣(qi)候(hou)溫(wen)(wen)和(he)，年(nian)平均溫(wen)(wen)度11.4℃，晝夜溫(wen)(wen)差大。蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)最適(shi)年(nian)平均溫(wen)(wen)度是(shi)(shi)(shi)8--14℃。典型的(de)氣(qi)候(hou)特(te)點有(you)利(li)于(yu)(yu)(yu)糖份和(he)有(you)機物(wu)(wu)的(de)積累，這(zhe)些(xie)都(dou)是(shi)(shi)(shi)構成(cheng)白(bai)(bai)(bai)水(shui)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)優(you)(you)良內在品(pin)(pin)質的(de)重要條(tiao)件。經有(you)關方面鑒定，白(bai)(bai)(bai)水(shui)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)的(de)可溶性固形物(wu)(wu)含量、糖份含量、硬度、果(guo)(guo)形指(zhi)數(shu)、著色指(zhi)數(shu)均高(gao)于(yu)(yu)(yu)陜西(xi)省果(guo)(guo)樹研究所示范(fan)場蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)的(de)各項指(zhi)標(biao)，也優(you)(you)于(yu)(yu)(yu)日(ri)本紅富士、內在質量特(te)佳。白(bai)(bai)(bai)水(shui)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)以(yi)其(qi)優(you)(you)良的(de)品(pin)(pin)質，多年(nian)來一(yi)(yi)直(zhi)處(chu)于(yu)(yu)(yu)"名(ming)牌"地位，被(bei)譽為"中華(hua)名(ming)果(guo)(guo)"而馳名(ming)海內外(wai)。不(bu)少果(guo)(guo)品(pin)(pin)專家(jia)教(jiao)授一(yi)(yi)再贊賞(shang)"白(bai)(bai)(bai)水(shui)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)是(shi)(shi)(shi)渭北(bei)黃土(tu)高(gao)原上的(de)一(yi)(yi)顆明(ming)珠"，其(qi)品(pin)(pin)牌聞名(ming)天下。

自然資源

該縣地(di)處渭北黃土(tu)高(gao)塬，海拔較高(gao)（800-1100米），光(guang)照充足（2200-2400小時/年(nian)），晝夜(ye)溫(wen)差(cha)大（11.8-16.6℃），工業污染少，具(ju)有生(sheng)產優質蘋果得(de)天獨厚的(de)自然條件。生(sheng)產優質蘋果的(de)土(tu)壤(rang)氣象指(zhi)標我(wo)縣全(quan)部符(fu)合。

規模優勢

該(gai)縣蘋(pin)果(guo)總面積52萬畝，年產(chan)量55萬噸，產(chan)值13.5億元(yuan)。1985年我縣被國(guo)家列為(wei)渭北百萬畝蘋(pin)果(guo)生(sheng)產(chan)基(ji)(ji)地(di)縣；1995年榮(rong)獲"中國(guo)蘋(pin)果(guo)之(zhi)鄉"稱號，并躍居全國(guo)水果(guo)百強(qiang)縣前列；2002年被國(guo)家確定為(wei)蘋(pin)果(guo)優勢產(chan)業帶重點基(ji)(ji)地(di)縣；2006年被國(guo)家綠(lv)證管(guan)理中心認證綠(lv)色食品(pin)生(sheng)產(chan)基(ji)(ji)地(di)30萬畝。

品種優勢

主(zhu)栽品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)以(yi)(yi)紅(hong)富士(shi)、秦冠、新紅(hong)星為主(zhu)，優(you)系嘎拉、美國8號、著色系千秋等名優(you)早中(zhong)熟品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)已具有(you)一定規(gui)模(mo)，鮮食(shi)蘋(pin)果(guo)(guo)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)不斷優(you)化，總面積(ji)(ji)27萬畝。其中(zhong)優(you)質紅(hong)富士(shi)栽植面積(ji)(ji)繼續擴大，紅(hong)富士(shi)蘋(pin)果(guo)(guo)總面積(ji)(ji)的60%以(yi)(yi)上；秦冠等低質品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)栽植規(gui)模(mo)逐(zhu)年下(xia)降，占總面積(ji)(ji)的13%；其他品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)占16%；加工品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)逐(zhu)年增加，占蘋(pin)果(guo)(guo)總面積(ji)(ji)的11%。

品牌優勢

1996年(nian)，"白水"牌蘋(pin)果商(shang)(shang)標(biao)被國(guo)家工商(shang)(shang)總局正(zheng)式注冊(ce)并(bing)公布(bu)啟(qi)用，是我國(guo)首例用地名注冊(ce)的蘋(pin)果商(shang)(shang)標(biao)。同年(nian)，白水蘋(pin)果榮(rong)獲國(guo)家"綠色食品"標(biao)志使用權(quan)，并(bing)被國(guo)家有關部門授予"中(zhong)華名果"稱號，2007年(nian)，"白水蘋(pin)果"商(shang)(shang)標(biao)被確定為中(zhong)國(guo)著名商(shang)(shang)標(biao)。

品質優勢

白水大力(li)推廣應用蘋果(guo)生(sheng)產四項關(guan)鍵技術，大部(bu)分(fen)果(guo)園(yuan)實(shi)施了間伐(fa)與改(gai)(gai)形(xing)修(xiu)剪，降(jiang)低了群體密度(du)和個體密度(du)，改(gai)(gai)善了光(guang)照條件；通過增施有(you)機(ji)肥，改(gai)(gai)善了土壤理(li)化(hua)性狀，提高了土壤有(you)機(ji)質含量；加強(qiang)病(bing)蟲害綜合防治(zhi)，采取農業(ye)、物理(li)、生(sheng)物等方法防治(zhi)病(bing)蟲害；發展"果(guo)、畜、沼、窖、草"一體化(hua)生(sheng)態果(guo)園(yuan)，建成(cheng)國家綠證管理(li)中心認證的(de)綠色果(guo)品生(sheng)產基地(di)30萬(wan)畝。

技術優勢

以西北農(nong)林(lin)科技(ji)大(da)(da)學蘋果(guo)試驗站為依(yi)托(tuo)，縣(xian)園藝(yi)站技(ji)術(shu)(shu)人(ren)(ren)(ren)員為骨干(gan)，縣(xian)、鄉、村積極開展農(nong)民技(ji)術(shu)(shu)培訓，采取逐級擴(kuo)大(da)(da)規模，一直延伸到戶(hu)的(de)"寶塔式(shi)"培訓方式(shi)，按照(zhao)"一戶(hu)一個明白人(ren)(ren)(ren)"的(de)需求，年均組織開展科技(ji)培訓200多(duo)場(chang)（次），受(shou)訓果(guo)農(nong)近5萬人(ren)(ren)(ren)（次）。全(quan)縣(xian)已有蘋果(guo)專(zhuan)業技(ji)術(shu)(shu)干(gan)部(bu)294人(ren)(ren)(ren)，農(nong)民技(ji)術(shu)(shu)人(ren)(ren)(ren)員4000多(duo)人(ren)(ren)(ren)，果(guo)農(nong)作務水(shui)平(ping)有了較大(da)(da)幅度提(ti)高。

服務體系

縣上(shang)組(zu)建蘋果(guo)(guo)(guo)管理局、園(yuan)藝站、植(zhi)保站、土肥站等(deng)行政科(ke)研和技(ji)術推廣單位10多(duo)個(ge)(ge)。組(zu)建"民(min)(min)辦、民(min)(min)營(ying)、民(min)(min)受益"的(de)果(guo)(guo)(guo)農協會36個(ge)(ge)，吸納會員3160人(ren)，發展技(ji)術配套(tao)的(de)科(ke)技(ji)服(fu)(fu)務(wu)組(zu)織(zhi)246個(ge)(ge)。從事信息服(fu)(fu)務(wu)、包裝推銷、果(guo)(guo)(guo)品運輸等(deng)各(ge)類人(ren)員達(da)2萬多(duo)人(ren)。2004年11月，西北農林科(ke)技(ji)大學蘋果(guo)(guo)(guo)試驗(yan)站又(you)落戶白水，更有(you)利于果(guo)(guo)(guo)業科(ke)技(ji)成果(guo)(guo)(guo)的(de)快速轉化(hua)；2005年，全縣又(you)成立了各(ge)鄉鎮果(guo)(guo)(guo)樹服(fu)(fu)務(wu)站。

龍頭企業

扶持發展(zhan)昌盛、安德利(li)、宏(hong)達、三聯、華源等(deng)涉(she)果(guo)龍(long)頭企業12家(jia)、包(bao)(bao)裝生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)企業15家(jia)，引進蘋(pin)果(guo)套(tao)袋生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)26條(tiao)，年(nian)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)包(bao)(bao)裝1500萬(wan)(wan)套(tao)，果(guo)品(pin)機制冷藏能力達到(dao)8萬(wan)(wan)噸(dun)。2001年(nian)招商(shang)引進的(de)、總投(tou)資1.7億元的(de)白水安德利(li)果(guo)蔬汁有限(xian)公(gong)(gong)司，建(jian)成(cheng)果(guo)汁加工生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)2條(tiao)，年(nian)加工次果(guo)40萬(wan)(wan)噸(dun)，生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)濃(nong)縮果(guo)汁5萬(wan)(wan)噸(dun)。白水宏(hong)達果(guo)業公(gong)(gong)司2003年(nian)拿回(hui)國家(jia)出口(kou)(kou)企業資格證書，獲得了蘋(pin)果(guo)出口(kou)(kou)經(jing)營自主權，并被(bei)陜西省(sheng)確定為省(sheng)級龍(long)頭企業。