原料:
薏米300克、枸(gou)杞子一把(ba)、紅棗2-3顆、冰糖適(shi)量、水適(shi)量。
做法:
1、將買來的薏米(mi)揀(jian)出(chu)雜(za)質(zhi),用清水(shui)淘凈并控干水(shui)分;
2、將薏米(mi)放入平底鍋中(zhong),鍋中(zhong)不可放油,開小(xiao)火(huo)翻炒烘(hong)焙薏米(mi),直至炒出薏米(mi)香味即(ji)可關火(huo);
3、將紅棗剖成兩半或割開口子放(fang)入(ru)(ru)茶壺中,枸杞子可抓一小把(ba)放(fang)入(ru)(ru),如喜歡甜味可放(fang)幾顆冰糖,再(zai)放(fang)入(ru)(ru)焙(bei)好的薏米,沖(chong)入(ru)(ru)滾(gun)燙的開水(shui),浸泡5-10分鐘即可飲用(yong)。
1、健脾(pi)(pi)養胃:枸杞薏米茶中的薏米淡滲甘補(bu),歸脾(pi)(pi)經,紅棗歸脾(pi)(pi)、胃經,可補(bu)脾(pi)(pi)益氣(qi),故枸杞薏米茶具有健脾(pi)(pi)養胃的功效,可改善脾(pi)(pi)氣(qi)虛(xu)弱、食少便溏(tang)等癥。
2、利(li)水(shui)祛(qu)濕(shi)(shi):枸(gou)杞(qi)(qi)薏(yi)米(mi)茶能去濕(shi)(shi)氣嗎?枸(gou)杞(qi)(qi)薏(yi)米(mi)茶中,薏(yi)米(mi)、紅棗、冰糖等均(jun)歸脾(pi)經(jing),可補脾(pi)利(li)濕(shi)(shi),故枸(gou)杞(qi)(qi)薏(yi)米(mi)茶具有利(li)水(shui)祛(qu)濕(shi)(shi)的(de)功效,可改善脾(pi)虛濕(shi)(shi)盛導致的(de)水(shui)腫腹脹、小便不利(li)等癥。
3、養肝明(ming)目:枸(gou)杞薏(yi)米茶中的枸(gou)杞歸肝經,可滋補肝腎、清肝明(ming)目,故枸(gou)杞薏(yi)米茶具(ju)有養肝明(ming)目的功效,可用于(yu)改善目昏(hun)不明(ming)、肝腎陰虛等(deng)癥。
1、枸(gou)杞薏(yi)米茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)屬(shu)于寒涼飲品,脾胃(wei)虛(xu)寒、便秘者禁忌飲用;
2、薏米當中的(de)粘性較高,難以消化,消化能力不好及(ji)便秘的(de)人群禁忌飲用;
3、枸(gou)杞(qi)薏米茶宜熱(re)泡溫飲(yin),禁忌冷飲(yin)。
枸杞(qi)薏米茶一般不建議(yi)每天(tian)喝(he)。枸杞(qi)薏米茶可起(qi)(qi)到健脾祛濕(shi)、益精明目的作用,但長期(qi)飲用可能會引起(qi)(qi)上火(huo),而且枸杞(qi)薏米茶性質溫熱(re),飲用過多(duo)也可能會導致(zhi)身體上火(huo)。
枸杞(qi)薏(yi)米(mi)茶有一定的(de)(de)減肥效果,但是不明顯,減肥主要靠少吃多運(yun)動,管住嘴邁開(kai)腿。薏(yi)米(mi)性涼味(wei)甘,能夠(gou)清熱除濕,利(li)水消腫,適當的(de)(de)吃一些(xie)薏(yi)米(mi),對我們的(de)(de)身體(ti)有很好的(de)(de)幫助,適合(he)陰虛濕熱的(de)(de)人群飲用。