原料:
薏米(mi)300克、枸杞子一把、紅棗2-3顆、冰(bing)糖適量(liang)、水適量(liang)。
做法:
1、將買來(lai)的薏米揀出雜質,用清水(shui)淘凈并(bing)控干(gan)水(shui)分;
2、將薏米放(fang)入平底(di)鍋中(zhong),鍋中(zhong)不(bu)可放(fang)油,開小(xiao)火翻炒烘(hong)焙薏米,直至(zhi)炒出薏米香味即可關火;
3、將(jiang)紅棗剖成(cheng)兩半或割(ge)開口(kou)子放入茶(cha)壺中,枸(gou)杞子可抓一小把放入,如喜歡甜味(wei)可放幾顆(ke)冰糖,再放入焙好的(de)(de)薏米,沖入滾燙的(de)(de)開水(shui),浸泡5-10分鐘即(ji)可飲用。
1、健脾(pi)養胃(wei):枸杞薏米(mi)(mi)茶(cha)中的薏米(mi)(mi)淡滲甘(gan)補,歸脾(pi)經,紅棗歸脾(pi)、胃(wei)經,可補脾(pi)益氣(qi),故枸杞薏米(mi)(mi)茶(cha)具(ju)有健脾(pi)養胃(wei)的功(gong)效,可改善脾(pi)氣(qi)虛弱、食(shi)少便溏等癥。
2、利(li)水祛濕:枸杞薏(yi)(yi)米(mi)茶(cha)能(neng)去(qu)濕氣嗎?枸杞薏(yi)(yi)米(mi)茶(cha)中,薏(yi)(yi)米(mi)、紅(hong)棗(zao)、冰糖等均歸脾經,可補脾利(li)濕,故枸杞薏(yi)(yi)米(mi)茶(cha)具有利(li)水祛濕的(de)功效,可改善脾虛濕盛導致(zhi)的(de)水腫腹脹、小便不利(li)等癥。
3、養肝(gan)明目(mu):枸(gou)杞薏米茶中的(de)枸(gou)杞歸肝(gan)經,可(ke)滋補肝(gan)腎(shen)、清肝(gan)明目(mu),故枸(gou)杞薏米茶具有養肝(gan)明目(mu)的(de)功效,可(ke)用(yong)于改善目(mu)昏不明、肝(gan)腎(shen)陰(yin)虛等癥(zheng)。
1、枸(gou)杞薏米茶(cha)茶(cha)屬于寒涼飲品,脾(pi)胃虛寒、便秘者禁忌飲用(yong);
2、薏(yi)米當中的(de)粘(zhan)性較高(gao),難(nan)以消化,消化能力不好及便(bian)秘的(de)人群禁忌(ji)飲用;
3、枸杞薏米茶宜熱泡溫飲(yin),禁忌冷飲(yin)。
枸杞薏(yi)米茶(cha)一般不建(jian)議每(mei)天(tian)喝。枸杞薏(yi)米茶(cha)可(ke)(ke)起(qi)到健脾(pi)祛濕(shi)、益精明目的作用,但長期(qi)飲用可(ke)(ke)能(neng)會(hui)引(yin)起(qi)上(shang)火(huo),而且枸杞薏(yi)米茶(cha)性質溫熱,飲用過多也可(ke)(ke)能(neng)會(hui)導致身體上(shang)火(huo)。
枸杞薏(yi)米茶有一定的減肥(fei)效果,但是不明顯,減肥(fei)主要靠少吃多(duo)運(yun)動,管住嘴(zui)邁開腿。薏(yi)米性涼味甘,能夠清熱除(chu)濕,利水消腫(zhong),適當的吃一些(xie)薏(yi)米,對我們的身體(ti)有很好的幫助,適合(he)陰虛(xu)濕熱的人群飲用。