南非碧根果是產(chan)自南非的(de)碧根果樹,種子富含(han)蛋白質(zhi)、不(bu)飽和脂肪酸、維(wei)生素和礦物(wu)質(zhi),具有獨(du)特的(de)風味(wei),以其大顆粒、飽滿的(de)果仁、香脆的(de)口感等特點受到(dao)很多人的(de)喜愛。
碧根果的生(sheng)長,對(dui)環境要求頗高(gao),而南(nan)非位于非洲(zhou)的最南(nan)端的“彩虹天國”,這里(li)富含腐殖質(zhi)的石灰巖(yan)風化(hua)疏(shu)松(song)的黃泥土,溫暖(nuan)濕(shi)潤、得天獨厚(hou)的地理環境,加上生(sheng)態健康污染少(shao),非常(chang)適(shi)合碧根果的生(sheng)長,長出來的果子(zi)不(bu)僅(jin)個大飽滿,而且果香誘人。