江(jiang)(jiang)(jiang)南頭(tou)曲(qu)曾經是(shi)上海名酒,召(zhao)樓頭(tou)曲(qu)是(shi)上海市江(jiang)(jiang)(jiang)南啤酒廠生產(chan)的,前身為召(zhao)樓酒廠,1985年(nian),召(zhao)樓頭(tou)曲(qu)被正式命名為“江(jiang)(jiang)(jiang)南頭(tou)曲(qu)”。上個(ge)世(shi)紀八九十年(nian)代,“江(jiang)(jiang)(jiang)南頭(tou)曲(qu)”被評為上海優質酒,在上海風光一(yi)時,但目前,江(jiang)(jiang)(jiang)南頭(tou)曲(qu)已經停產(chan)。
江南頭(tou)曲喝到嘴(zui)里香氣濃(nong)郁,尾凈悠長(chang),喝過之后只覺得(de)口齒留(liu)香,讓人回味無窮。
在民國(guo)(guo)(guo)時期,上(shang)海當地有很(hen)多小酒(jiu)坊,建(jian)國(guo)(guo)(guo)后(hou)很(hen)多酒(jiu)坊都被(bei)(bei)整合或是收歸國(guo)(guo)(guo)有。1959年(nian)(nian)在召樓(lou)(lou)鎮舊酒(jiu)坊基礎上(shang)建(jian)成(cheng)召樓(lou)(lou)酒(jiu)廠,以(yi)釀制白酒(jiu)為(wei)主,1977年(nian)(nian)試制,1979年(nian)(nian)投產召樓(lou)(lou)頭曲(qu),主要在上(shang)海市銷售。1980、1984年(nian)(nian)召樓(lou)(lou)頭曲(qu)被(bei)(bei)評為(wei)上(shang)海市優質(zhi)酒(jiu),1984、1988年(nian)(nian)獲得商業(ye)部(bu)優質(zhi)產品稱(cheng)號。1985年(nian)(nian)召樓(lou)(lou)酒(jiu)廠改(gai)名江南(nan)啤酒(jiu)廠,召樓(lou)(lou)頭曲(qu)也隨之(zhi)改(gai)名為(wei)“江南(nan)頭曲(qu)”。