江(jiang)(jiang)南(nan)(nan)頭(tou)(tou)曲(qu)曾(ceng)經(jing)(jing)是上海(hai)名(ming)酒(jiu),召樓(lou)頭(tou)(tou)曲(qu)是上海(hai)市江(jiang)(jiang)南(nan)(nan)啤酒(jiu)廠(chang)生(sheng)產(chan)的(de),前(qian)身為(wei)召樓(lou)酒(jiu)廠(chang),1985年,召樓(lou)頭(tou)(tou)曲(qu)被正(zheng)式命名(ming)為(wei)“江(jiang)(jiang)南(nan)(nan)頭(tou)(tou)曲(qu)”。上個世紀八(ba)九十年代,“江(jiang)(jiang)南(nan)(nan)頭(tou)(tou)曲(qu)”被評為(wei)上海(hai)優質酒(jiu),在上海(hai)風(feng)光一(yi)時,但目前(qian),江(jiang)(jiang)南(nan)(nan)頭(tou)(tou)曲(qu)已經(jing)(jing)停產(chan)。
江南(nan)頭曲喝(he)到(dao)嘴里香氣(qi)濃(nong)郁,尾凈悠長,喝(he)過(guo)之后只覺得口齒留香,讓人(ren)回味無(wu)窮。
在民(min)國時期,上海當地有(you)很多小酒(jiu)坊,建國后很多酒(jiu)坊都被(bei)整合或是收歸國有(you)。1959年(nian)(nian)在召樓(lou)鎮舊(jiu)酒(jiu)坊基礎上建成(cheng)召樓(lou)酒(jiu)廠,以(yi)釀制(zhi)白酒(jiu)為主,1977年(nian)(nian)試制(zhi),1979年(nian)(nian)投產召樓(lou)頭(tou)曲(qu),主要在上海市銷售。1980、1984年(nian)(nian)召樓(lou)頭(tou)曲(qu)被(bei)評為上海市優質酒(jiu),1984、1988年(nian)(nian)獲得商業部(bu)優質產品稱號。1985年(nian)(nian)召樓(lou)酒(jiu)廠改名(ming)江南(nan)啤酒(jiu)廠,召樓(lou)頭(tou)曲(qu)也隨之(zhi)改名(ming)為“江南(nan)頭(tou)曲(qu)”。