特級玉液是上海(hai)七(qi)寶酒(jiu)廠(chang)于(yu)1986年(nian)生產的白酒(jiu)。古橋牌特級玉液于(yu)1986年(nian)、1988年(nian)獲商(shang)業部優質產品稱(cheng)號和(he)銀爵獎。
古橋牌特級玉液是典型的三糧釀(niang)造(zao),選用(yong)優質(zhi)高粱、大麥、小麥為(wei)釀(niang)制原料原料,再將大麥、小麥制成(cheng)的大曲作為(wei)糖化發酵劑,入窖發酵60天后,蒸(zheng)餾摘(zhai)酒。
古橋牌特(te)(te)(te)級玉(yu)液的(de)(de)酒(jiu)度為38°,是(shi)一種(zhong)低度濃香型白(bai)酒(jiu)。特(te)(te)(te)級玉(yu)液的(de)(de)特(te)(te)(te)色是(shi)酒(jiu)液無色,清澈透明,窖香濃郁(yu),口味純正(zheng)諧(xie)調(diao),濃厚綿甜,低而不淡,濃而不釅,后味凈爽、悠(you)長。