1、營養補充
牛乳(ru)茶(cha)中(zhong)含(han)有豐富的蛋白質、脂肪、糖類等營養(yang)物質,適(shi)量(liang)飲(yin)用可為(wei)人體提供必要的能量(liang)來源(yuan)。
2、改善皮膚彈性
牛乳茶中的(de)維生素A有助于(yu)維持角質層完(wan)整(zheng)性,從而起到(dao)輔助改善(shan)皮膚彈性的效果。
3、促進骨骼發育
牛乳茶(cha)中鈣元素含量(liang)較(jiao)高,可以促進骨骼生(sheng)長和強化,預防骨質疏松癥的發生(sheng)。
4、增強免疫力
牛乳(ru)茶中的(de)免疫球(qiu)蛋白具有抗(kang)微生物活性,能夠幫助機體抵御外(wai)來病(bing)原體入侵,維護(hu)身體健(jian)康(kang)狀態(tai)。
5、緩解壓力
牛乳茶中的氨基酸L-色(se)氨酸具有神經傳導功能(neng),并能(neng)促(cu)使5-羥(qian)色胺合成增加,從(cong)而達到(dao)舒(shu)緩身心壓力(li)的目(mu)的。
用料:港紅茶湯、鮮奶、黑磚糖(tang)水、冰糖(tang)漿冰塊
做法:
1、在(zai)雪克杯中倒入(ru)新(xin)鮮牛奶;
2、加入優閑狐的冰(bing)糖(tang)漿;
3、加入適量的冰塊;
4、進行攪拌均勻;
5、在成(cheng)品杯(bei)中(zhong)加(jia)入黑(hei)磚糖水;
6、把(ba)攪(jiao)拌(ban)好的牛奶倒入成(cheng)品杯中。
1、原料不同
牛(niu)乳茶(cha)(cha)(cha)的(de)原(yuan)料是鮮奶,一般(ban)采(cai)用(yong)經過高(gao)度選育而(er)成(cheng)的(de)專門(men)化(hua)乳用(yong)品種(zhong),例如黑白(bai)花牛(niu)乳汁,經過發酵(jiao)后泡的(de)茶(cha)(cha)(cha)。奶茶(cha)(cha)(cha)則是用(yong)普通(tong)牛(niu)奶制作而(er)成(cheng),并(bing)(bing)不一定講究奶的(de)質(zhi)量,原(yuan)料品質(zhi)并(bing)(bing)沒(mei)有牛(niu)乳茶(cha)(cha)(cha)好。
2、味道不同
牛乳(ru)茶(cha)的(de)(de)(de)用(yong)發(fa)酵后(hou)的(de)(de)(de)鮮牛乳(ru)泡的(de)(de)(de)茶(cha),其口(kou)感非常的(de)(de)(de)順滑,味(wei)道也是清(qing)新淡雅(ya)的(de)(de)(de),不(bu)會很甜(tian),滋味(wei)非常的(de)(de)(de)濃郁。奶茶(cha)因為在制作的(de)(de)(de)過程中添加的(de)(de)(de)成分更多,口(kou)感香甜(tian),多喝容(rong)易(yi)覺得膩。
3、飲用習慣的不同
牛(niu)乳茶適(shi)合早上喝,它清(qing)淡的(de)口感和不加糖的(de)特點能夠清(qing)晰地感受(shou)到茶葉的(de)味道。而奶茶飲用的(de)時間(jian)比較靈活,一般來(lai)說(shuo)是下午茶或者夜宵的(de)時候品嘗。
4、健康因素的比較
牛乳(ru)茶相對于(yu)奶茶來(lai)說比較(jiao)健(jian)康,因(yin)為它不含(han)有(you)糖和(he)其他調味品(pin),但是主要原料牛奶中含(han)有(you)的(de)脂(zhi)肪(fang)含(han)量(liang)較(jiao)高,需(xu)要慎(shen)重飲用。而(er)奶茶中的(de)糖分和(he)熱(re)量(liang)較(jiao)高,需(xu)要適度(du)飲用。
5、售價不同
牛乳茶因為原料比較(jiao)珍貴,口(kou)感也(ye)更(geng)好,所以售價(jia)更(geng)貴一些,價(jia)格一般為二十(shi)幾塊錢。奶茶的售價(jia)相對更(geng)低,一般只需(xu)十(shi)幾塊錢即可購(gou)買。