1、營養價值
好立(li)克是(shi)一種(zhong)非(fei)常受歡(huan)迎的(de)飲(yin)料,具(ju)有(you)多種(zhong)營養成分(fen)和(he)健康功效(xiao)。無論是(shi)作為(wei)飲(yin)品還是(shi)與其他(ta)食物搭配,它(ta)都能為(wei)人(ren)們帶來(lai)美(mei)味和(he)健康的(de)享(xiang)受。下面是(shi)好立(li)克的(de)主(zhu)要營養成分(fen)(每100毫升):熱(re)量:約(yue)270千(qian)焦耳(64千卡路里);蛋白(bai)質:約1.8克;碳水(shui)化合物:約4.5克(ke);脂肪:約(yue)0.6克;酒精:約1%至3%。
2、健康功效
除了(le)營養價值外,好(hao)立(li)克(ke)還具有一(yi)些健康功效。例(li)如(ru),它含(han)有少(shao)量酒精(jing),可(ke)以起到(dao)輕度的(de)鎮靜作(zuo)用,有助于(yu)緩解緊張和(he)焦慮。此(ci)外,好(hao)立(li)克(ke)中的(de)麥(mai)芽成分含(han)有多種維生(sheng)素(su)和(he)礦(kuang)物質(zhi),如(ru)維生(sheng)素(su)B群、鈣、鐵等,有助于維持身體健(jian)康。然而,需要注意(yi)的是,好(hao)立克的營(ying)養(yang)成分并(bing)不足(zu)以滿足(zu)人體對(dui)營(ying)養(yang)的全面需求,因此不能將(jiang)其作為替代飲(yin)食的飲(yin)品(pin)。
好立克在茶餐廳常見(jian)售(shou)賣的(de)是粉狀,用熱水沖成(cheng)一(yi)杯(bei)一(yi)杯(bei)的(de)熱飲,之后也可以加冰粒成(cheng)為(wei)凍飲,好立克少有如奶茶般,加入其(qi)他飲料。
好立克(ke)源自是(shi)人(ren)名,威廉(lian)·好(hao)立克William Horlicks及(ji)占(zhan)士·好(hao)立克James Horlicks,此兩(liang)兄弟(di)是來自英(ying)格(ge)蘭西南的格(ge)洛斯(si)特(te)郡,在(zai)1873年于美(mei)國中西部(bu)芝(zhi)加哥成(cheng)立(li)工廠,用麥(mai)芽(ya)、糖(tang)、水(shui)和其他添(tian)加劑,經(jing)過(guo)混合和發酵后制(zhi)成(cheng)飲(yin)料(liao),傳入香港之后,成(cheng)為茶餐廳必備飲(yin)料(liao)。