桐鄉糯米是哪里的特產

桐(tong)(tong)鄉(xiang)(xiang)糯(nuo)米(mi)(mi)是(shi)浙江桐(tong)(tong)鄉(xiang)(xiang)特產(chan)，桐(tong)(tong)鄉(xiang)(xiang)是(shi)一個歷(li)史(shi)悠(you)久的古鎮(zhen)，也(ye)是(shi)一個著(zhu)名的旅游勝地(di)。桐(tong)(tong)鄉(xiang)(xiang)有(you)著(zhu)悠(you)久的歷(li)史(shi)文(wen)化，也(ye)有(you)許(xu)多特色的特產(chan)。桐(tong)(tong)鄉(xiang)(xiang)盛產(chan)糯(nuo)米(mi)(mi)，也(ye)有(you)很多用糯(nuo)米(mi)(mi)做的美食(shi)小吃。

桐鄉糯米能做什么美食

以是蒸(zheng)、煮、炸(zha)任何一(yi)種。清明(ming)節(jie)(jie)氣(qi)頭上的(de)(de)(de)清明(ming)圓子、春(chun)節(jie)(jie)里(li)的(de)(de)(de)年糕，靠(kao)的(de)(de)(de)是蒸(zheng)的(de)(de)(de)技(ji)藝。端午節(jie)(jie)里(li)的(de)(de)(de)端午粽、臘月(yue)里(li)的(de)(de)(de)廿三糯米飯(fan)(fan)，憑(ping)的(de)(de)(de)是煮的(de)(de)(de)方式。早飯(fan)(fan)攤頭上的(de)(de)(de)油(you)墩(dun)子、雪(xue)餃、麻球，走(zou)的(de)(de)(de)是油(you)炸(zha)的(de)(de)(de)路線。在經年累月(yue)、日(ri)復(fu)一(yi)日(ri)的(de)(de)(de)糯米烹(peng)制中，桐鄉人迸發(fa)出了無數(shu)的(de)(de)(de)奇思妙想。

廿(nian)三(san)糯(nuo)(nuo)米(mi)飯(fan)(fan)：臘(la)月(yue)廿(nian)三(san)，又稱(cheng)小(xiao)年夜(ye)。桐(tong)(tong)鄉民間有句俗(su)語叫“廿(nian)三(san)糯(nuo)(nuo)米(mi)飯(fan)(fan)，廿(nian)四撣灰塵”，說的(de)就是臘(la)月(yue)里(li)準備(bei)過年的(de)情景。“廿(nian)三(san)糯(nuo)(nuo)米(mi)飯(fan)(fan)”是桐(tong)(tong)鄉人的(de)約定俗(su)成。桐(tong)(tong)鄉的(de)廿(nian)三(san)糯(nuo)(nuo)米(mi)飯(fan)(fan)，大(da)多(duo)為(wei)赤豆糯(nuo)(nuo)米(mi)飯(fan)(fan)，但(dan)在一些鎮(zhen)街(jie)，也會燒南(nan)瓜(gua)糯(nuo)(nuo)米(mi)飯(fan)(fan)，比如大(da)麻鎮(zhen)、洲泉鎮(zhen)。

桐鄉(xiang)糕(gao)點：桐鄉(xiang)糕(gao)點以糯米為主要原料(liao)，搭配上花生(sheng)、芝麻、紅棗、核桃等，經(jing)過(guo)精心制作(zuo)而成，口(kou)感香甜，深受游客的喜愛。