如(ru)今必(bi)勝(sheng)板栗發展成為該村(cun)(cun)的(de)一(yi)大支柱(zhu)產(chan)業,面(mian)積2000多(duo)畝,產(chan)量超(chao)過10萬斤(jin),產(chan)值30多(duo)萬元(yuan)。在(zai)該村(cun)(cun)田村(cun)(cun)、子元(yuan)、樹茂堂3個(ge)村(cun)(cun)民組,僅此一(yi)項收(shou)入在(zai)萬元(yuan)以上的(de)就有10多(duo)戶,收(shou)入最(zui)低(di)的(de)農戶也有3000元(yuan)。必(bi)勝(sheng)板栗已成為該村(cun)(cun)農民的(de)重要經濟(ji)來源。
1、延年(nian)益壽。板栗含有(you)豐富的(de)不(bu)飽(bao)和脂肪酸,維生素和各種微量元素,具有(you)抗(kang)氧化,增強免疫力(li)、健腦益智(zhi)、有(you)抗(kang)老(lao)防衰(shuai)的(de)作用。能(neng)防治(zhi)冠心病(bing)(bing)、動脈(mo)硬化、高血壓、骨質疏松等中老(lao)年(nian)疾(ji)病(bing)(bing)。
2、健脾養(yang)胃。板(ban)栗中含有豐富的蛋白質、淀粉、碳水化合(he)物、礦物質,維生素等,能提供(gong)人(ren)體活動所需的能量,促進胃腸的消(xiao)化吸收。
3、止血(xue)消腫(zhong)。板栗生食有解毒止血(xue)的功(gong)效,可緩解吐(tu)血(xue)、便血(xue)、衄血(xue)等。
4、強筋健骨(gu)(gu)。板栗含有豐富(fu)的維(wei)生素C和鈣、磷等,能夠(gou)維(wei)持(chi)牙齒、骨(gu)(gu)骼、血管肌肉的正常(chang)功用,可以預(yu)防骨(gu)(gu)質疏松(song)、筋骨(gu)(gu)隱痛(tong)、腰腿酸軟、周身乏力等。
5、治療口(kou)腔潰(kui)瘍。板(ban)栗(li)中含有(you)核黃(huang)素以及維生素B2,對口(kou)舌生瘡和復發性口(kou)腔潰(kui)瘍有(you)顯(xian)著療效。
6、輔助治療糖(tang)尿病。板栗中含有豐(feng)富的膳食纖維,這種物質(zhi)能緩解糖(tang)尿病。兩餐之間(jian)吃5粒(li)左右既可(ke),不可(ke)過多,以免引發肥胖。
7、滋陰補血。板栗可治療陰虛(xu)血弱所致的面色痿黃、腰膝酸軟(ruan)、頭暈目花等。