黃蓋鵝膏菌,夏(xia)、秋(qiu)季在針闊混交林中(zhong)地上單獨生長或成群生長,并與樹(shu)木形成菌根,分(fen)布于我國東北、華(hua)北、西北、西南、華(hua)中(zhong)和(he)華(hua)東地區,出現在夏(xia)秋(qiu)季(6月中旬-10月上(shang)旬),整(zheng)體呈現從(cong)南到北的趨(qu)勢。
黃蓋鵝膏(gao)菌,子實體傘狀,中等大。菌蓋初期(qi)近(jin)球形或半球形,后(hou)期(qi)近(jin)平(ping)展,直(zhi)徑(jing)3~10cm,黃色(se)(se)或污黃色(se)(se),表面光滑或附有污白(bai)色(se)(se)不(bu)規則的(de)小鱗(lin)片,濕潤(run)時黏,邊(bian)緣具(ju)條紋。菌肉白(bai)黃色(se)(se)。菌褶離生(sheng),較(jiao)密,不(bu)等長(chang),白(bai)色(se)(se)帶黃色(se)(se)。菌柄近(jin)圓(yuan)柱形,長(chang)7~14cm,粗0.8~1cm,白色帶奶油黃(huang)(huang)色,靠近基(ji)(ji)(ji)部膨大成近球形,表(biao)面光(guang)滑或(huo)稍(shao)有鱗片。菌(jun)環生菌(jun)柄的上部,白色或(huo)黃(huang)(huang)色,膜質(zhi),易消失(shi)。外菌(jun)幕破(po)裂后成小鱗片附于菌(jun)蓋表(biao)面或(huo)菌(jun)柄基(ji)(ji)(ji)部,或(huo)在菌(jun)柄基(ji)(ji)(ji)部形成領口(kou)狀菌(jun)托(tuo)。擔孢子寬橢圓(yuan)形,8.7~11μm×5.5~3.5μm,無色,表面光滑,孢子印白色。
黃蓋鵝膏菌(jun)中的α-amanitin(鵝膏毒素)含量較高(gao),中毒后主要(yao)引起嘔吐、惡心、腹瀉等,胃腸道病癥,誤(wu)食極易導致(zhi)死亡,且易于(yu)可食的黃(huang)蠟傘混(hun)淆,故在野外(wai)采(cai)食野生菌時(shi)要(yao)避(bi)免采(cai)食此類蘑(mo)菇。