黃(huang)蓋鵝膏(gao)菌,夏、秋季在針闊混交(jiao)林(lin)中地(di)(di)上單(dan)獨生(sheng)長或成群生(sheng)長,并與(yu)樹(shu)木形(xing)成菌根,分布于我(wo)國東(dong)(dong)北(bei)、華(hua)北(bei)、西(xi)北(bei)、西(xi)南、華(hua)中和(he)華(hua)東(dong)(dong)地(di)(di)區,出現在夏秋季(6月(yue)中旬(xun)-10月(yue)上旬(xun)),整體呈(cheng)現從南到北的(de)趨勢。
黃蓋鵝膏菌,子實(shi)體傘(san)狀,中等大(da)。菌蓋初期近(jin)球形或半球形,后期近(jin)平展,直徑3~10cm,黃色(se)(se)或污(wu)黃色(se)(se),表(biao)面光滑或附有污(wu)白(bai)色(se)(se)不規則的(de)小(xiao)鱗片(pian),濕潤時黏(nian),邊緣具條紋。菌肉白(bai)黃色(se)(se)。菌褶離(li)生,較密,不等長(chang),白(bai)色(se)(se)帶黃色(se)(se)。菌柄近(jin)圓(yuan)柱形,長(chang)7~14cm,粗0.8~1cm,白色帶奶油黃(huang)色,靠近基(ji)部(bu)(bu)膨(peng)大(da)成(cheng)近球形,表面(mian)光(guang)滑或稍有鱗片(pian)。菌(jun)(jun)(jun)環生菌(jun)(jun)(jun)柄(bing)的上部(bu)(bu),白色或黃(huang)色,膜質,易消失。外菌(jun)(jun)(jun)幕破(po)裂(lie)后成(cheng)小鱗片(pian)附于菌(jun)(jun)(jun)蓋(gai)表面(mian)或菌(jun)(jun)(jun)柄(bing)基(ji)部(bu)(bu),或在(zai)菌(jun)(jun)(jun)柄(bing)基(ji)部(bu)(bu)形成(cheng)領口(kou)狀菌(jun)(jun)(jun)托(tuo)。擔(dan)孢子寬(kuan)橢圓形,8.7~11μm×5.5~3.5μm,無色,表面光滑(hua),孢子印(yin)白色。
黃(huang)蓋鵝膏菌中的α-amanitin(鵝膏(gao)毒(du)素)含量(liang)較(jiao)高,中(zhong)毒(du)后主要(yao)引(yin)起嘔吐、惡(e)心、腹瀉(xie)等,胃腸(chang)道病(bing)癥(zheng),誤食極易(yi)導(dao)致死亡(wang),且易(yi)于可食的黃蠟(la)傘混(hun)淆,故在野外采(cai)食野生菌時要(yao)避免采(cai)食此類蘑菇。