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山楂的歷史

相傳(chuan)山東境內有座駝山，山腳下有位(wei)姑娘叫石榴。她美麗(li)多情，早(zao)就愛上了一(yi)位(wei)名叫白荊的小(xiao)伙(huo)，兩人同(tong)住一(yi)山下，共飲一(yi)溪(xi)水(shui)，情深意厚。

不幸(xing)的(de)是，石榴(liu)(liu)的(de)美貌(mao)驚動了皇帝(di)，官(guan)府來人搶走了她(ta)并(bing)遇迫其為(wei)妃。石榴(liu)(liu)寧死不從(cong)，騙皇帝(di)要為(wei)母守孝一百(bai)天。皇帝(di)無奈，只(zhi)好找一幽(you)靜院(yuan)落(luo)讓(rang)其獨居(ju)。

石(shi)榴(liu)(liu)被(bei)搶走以后，白荊追至南山(shan)(shan)，日夜(ye)佇立山(shan)(shan)巔守(shou)望，日久竟化為一棵(ke)小(xiao)樹。石(shi)榴(liu)(liu)逃離皇宮尋找到白荊的化身，悲痛欲絕，撲上去(qu)淚下如雨。悲傷的石(shi)榴(liu)(liu)也幻化為樹，并(bing)結出鮮亮的小(xiao)紅果，人們叫它(ta)“石(shi)榴(liu)(liu)”。

皇帝聞訊命人(ren)砍樹，并下令不(bu)準(zhun)叫(jiao)“石(shi)榴(liu)”，叫(jiao)“山渣”——即“山中渣滓”，但(dan)人(ren)們喜愛剛強的石(shi)榴(liu)，即稱她為“山楂”。

本溪山楂的功效與作用

1、本溪山楂富含鐵(tie)和鈣等(deng)礦物質(zhi)。鐵(tie)是人體所需(xu)的(de)(de)重要(yao)礦物質(zhi)之(zhi)一，能(neng)夠促進(jin)血(xue)紅(hong)蛋白的(de)(de)合成，增加血(xue)紅(hong)蛋白的(de)(de)含量，幫助身體吸收氧氣，防(fang)止貧血(xue)；而鈣則是維持骨骼和牙齒健(jian)康的(de)(de)關鍵營養素，能(neng)夠有效地預防(fang)貧血(xue)和骨質(zhi)疏松(song)等(deng)疾病。

2、本溪山楂(zha)具有(you)多種藥(yao)用價(jia)值。它(ta)含(han)有(you)豐富的維生素C和維生素E，這兩者都(dou)具有(you)很強的抗氧化作用，有(you)助于消除(chu)自由基，延緩(huan)細胞老化。

3、本溪山(shan)楂(zha)還含有(you)(you)(you)多種有(you)(you)(you)益成分，如山(shan)楂(zha)酸、山(shan)楂(zha)甙等(deng)，這些物質(zhi)具有(you)(you)(you)散淤、消(xiao)積(ji)、化(hua)(hua)痰(tan)、解(jie)毒、清胃、醒腦等(deng)功(gong)效。它可(ke)以(yi)促(cu)進(jin)消(xiao)化(hua)(hua)液(ye)的分泌(mi)，緩(huan)解(jie)胃脘疼痛和(he)(he)胃脹氣，舒緩(huan)消(xiao)化(hua)(hua)不(bu)良和(he)(he)食欲不(bu)振。此外，它還可(ke)以(yi)調理(li)血脂、降低膽固醇，對預防和(he)(he)治療高(gao)血壓(ya)、動脈硬化(hua)(hua)、冠心(xin)病(bing)等(deng)心(xin)血管疾病(bing)也有(you)(you)(you)積(ji)極作用。

本溪山楂怎么吃

本溪山楂吃法很(hen)多，可用(yong)于制作糖果(guo)(guo)、果(guo)(guo)醬(jiang)、茶飲料，還能用(yong)來熬(ao)制山楂粥，美(mei)味(wei)又(you)營養。