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草原山杏的功效與作用

杏(xing)營養極(ji)為豐富(fu)，內含較多(duo)的糖、蛋白質(zhi)以及鈣、磷等礦物質(zhi)，另(ling)含維生素(su)A原、維生素(su)C和B族維生素(su)等。

杏(xing)性(xing)溫熱，適合(he)代謝速度慢、貧(pin)血(xue)、四肢冰涼的虛寒體(ti)質之(zhi)人食用。

山杏具有生津止渴、潤(run)肺定喘(chuan)功效，適用于(yu)口燥(zao)咽(yan)干、肺燥(zao)干咳、喘(chuan)促氣短等病癥。

山杏的(de)果肉可以治(zhi)療菌痢、腸炎，此外，杏仁還有活血、解(jie)毒、殺(sha)蟲等功效，它里面含有的(de)維生素B17具(ju)有抗(kang)癌(ai)作用。

草原山杏怎么吃

1、鮮食，洗干凈直接(jie)吃。

2、制成果醬。把(ba)山(shan)杏(xing)(xing)洗(xi)干凈，把(ba)水晾干，去核，切成小塊，放入(ru)(ru)準備好的(de)容(rong)器中，撒糖，幾天后(hou)看到杏(xing)(xing)子(zi)開始出水，然后(hou)倒入(ru)(ru)鍋中，加入(ru)(ru)少量(liang)的(de)水，用小火煮，鍋里的(de)山(shan)杏(xing)(xing)變(bian)濃后(hou)可以關火，冷卻后(hou)用玻(bo)璃容(rong)器裝好，密封瓶(ping)口即可。