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北黎鹽是哪里的特產

北(bei)黎(li)鹽(yan)(yan)(yan)是海南(nan)省(sheng)東方(fang)市(shi)的(de)特產(chan)，東方(fang)市(shi)瀕臨北(bei)部灣，海岸線(xian)長達(da)80多(duo)公里(li)，而(er)且由于緯(wei)度(du)低，陽光充足，具有得天獨厚的(de)制鹽(yan)(yan)(yan)條件，因此東方(fang)鹽(yan)(yan)(yan)場以散點狀(zhuang)分布在沿海各鄉(xiang)鎮上。東方(fang)鹽(yan)(yan)(yan)場的(de)核心地帶位于北(bei)黎(li)地區，當地有北(bei)黎(li)河，河的(de)南(nan)岸有北(bei)黎(li)、新(xin)北(bei)、港門等(deng)村莊，明朝時期在海南(nan)開(kai)通環島驛道，這里(li)曾設(she)立(li)“北(bei)黎(li)鋪”的(de)驛站(zhan)，因此東方(fang)鹽(yan)(yan)(yan)場出(chu)產(chan)的(de)精(jing)美(mei)食鹽(yan)(yan)(yan)被稱為“北(bei)黎(li)鹽(yan)(yan)(yan)”。

北黎鹽的特點

北黎鹽是(shi)采用海水晾曬的(de)(de)(de)方式生(sheng)產鹽粒，得益(yi)于優厚自(zi)然(ran)(ran)條件的(de)(de)(de)天然(ran)(ran)制鹽法，使(shi)得海南島北黎鹽不但色白、品(pin)質優、口感(gan)好，而且富含(han)68種對人體健康十分有益(yi)的(de)(de)(de)微量元(yuan)素，是(shi)絕佳(jia)的(de)(de)(de)調味品(pin)，它味道清純鮮咸(xian)，食后還會感(gan)覺到淡(dan)淡(dan)的(de)(de)(de)甜味。