東港(gang)大米(mi)是中國遼寧省東港(gang)市出(chu)產(chan)的(de)(de)大米(mi)以及(ji)地理(li)標志商(shang)標。東港(gang)的(de)(de)大米(mi)品(pin)種基本為粳米(mi)，具有(you)(you)米(mi)粒豐滿肥(fei)厚，外觀透(tou)明或半透(tou)明，色(se)澤(ze)青白有(you)(you)光澤(ze)，煮后粘性、油性均大，柔軟可口等特(te)點。
東(dong)港大(da)米種(zhong)植歷史源(yuan)遠流(liu)長(chang)，早在清乾隆十(shi)年(nian)(nian)之前便開始旱(han)(han)種(zhong)旱(han)(han)管大(da)紅(hong)毛水稻，其(qi)歷史長(chang)達二百七十(shi)余年(nian)(nian)。東(dong)港大(da)米米質(zhi)外觀飽滿，有光澤、蛋白質(zhi)含量達到80%以(yi)上，富含十(shi)幾種(zhong)人體所需的氨基酸。經過蒸煮的米飯，油光泛亮，香味濃郁、柔潤爽滑(hua)。
東港(gang)市的(de)(de)(de)水稻(dao)栽培面積一直穩(wen)定在(zai)70萬畝左(zuo)右，年(nian)產(chan)稻(dao)谷近35萬噸，可加工(gong)優質稻(dao)米(mi)(mi)24萬噸，鴨綠江米(mi)(mi)業(ye)(ye)有限公司等(deng)六(liu)大米(mi)(mi)業(ye)(ye)公司生產(chan)的(de)(de)(de)“遼東明(ming)珠”、“港(gang)王”、“大洋河”、“柳林(lin)”牌(pai)稻(dao)米(mi)(mi)采(cai)用環保(bao)壓膜技術，產(chan)品(pin)已經獲得中(zhong)國(guo)糧(liang)食行業(ye)(ye)協會頒發(fa)的(de)(de)(de)“放(fang)心(xin)米(mi)(mi)”證書、國(guo)家質量監督檢驗檢疫總局頒發(fa)的(de)(de)(de)“全國(guo)工(gong)業(ye)(ye)產(chan)品(pin)(食品(pin)類)生產(chan)許可證”。
2009年，東(dong)港大米(mi)被國家工商總局和國家農業部注冊為東(dong)港地理標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)商標(biao)(biao)。使(shi)用“東(dong)港大米(mi)”地理標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)商標(biao)(biao)的大米(mi)品牌(pai)有(you)“鴨綠江”牌(pai)、“鴨綠明珠”牌(pai)、“蟹田”牌(pai)、“遼東(dong)”牌(pai)、“東(dong)港”牌(pai)等近(jin)20個品牌(pai)。
東港(gang)屬于海洋性氣候，光照充足，四季分明，水質純(chun)凈(jing)，土地肥沃，土質是退(tui)海還田鹽堿地，土壤中含有豐富的氫(qing)、磷、鉀(jia)等(deng)多(duo)種(zhong)礦物元素及有機物質，特別適宜水稻的生長(chang)，源自(zi)無(wu)污染的鴨綠江水系灌溉，再加上東北地區(qu)獨(du)有的長(chang)達180天(tian)的超長(chang)無(wu)霜生長(chang)期，稻米(mi)獲得豐沛的日(ri)照時間，所以(yi)在(zai)這樣環境下生長(chang)的稻米(mi)顆粒飽(bao)滿，自(zi)然成熟。
丹東(dong)優質稻米(mi)主(zhu)要集中在(zai)東(dong)港市，面積(ji)70多萬畝，占丹東(dong)市水(shui)田(tian)面積(ji)的(de)90%以上，年(nian)產稻谷3億公(gong)斤，可提供優質稻米(mi)2億公(gong)斤。東(dong)港市距大工業(ye)基地較遠，土地和灌溉(gai)水(shui)無污染，氣候溫和，雨量(liang)充足(zu)，水(shui)資源豐富，土壤肥沃(wo)，增(zeng)產潛力大，水(shui)陸(lu)交(jiao)通方便，具(ju)有發展優質稻米(mi)的(de)優越條件，現已成為(wei)國家和省優質稻米(mi)生產基地之一。
主要品種(zhong)有(you)“中(zhong)作(zuo)9052”、“屜優418”、“京越1號”、“東示(shi)8號”等。這些稻米具有(you)產量高、適口性好(hao)好(hao)、膠(jiao)質(zhi)含量少(shao)、飯(fan)味香的(de)特點(dian)，優質(zhi)米的(de)12項指標基本上(shang)都能達到。
中(zhong)國(guo)地理標志注冊(ce)名錄
地理標志商標名稱(cheng)：東港大米
注冊號：4027443
商品類別或名稱(cheng)：米
注冊人：東港市糧食行業協會
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