東(dong)港(gang)大(da)米是中國遼寧省(sheng)東(dong)港(gang)市出產的大(da)米以(yi)及(ji)地理(li)標志商(shang)標。東(dong)港(gang)的大(da)米品(pin)種基本為粳米,具有米粒豐(feng)滿肥厚,外觀透明或半(ban)透明,色澤青白(bai)有光(guang)澤,煮后粘性、油(you)性均(jun)大(da),柔(rou)軟可口等(deng)特點。
東港大(da)米(mi)種植(zhi)歷(li)史(shi)源遠流長,早在清乾隆(long)十(shi)年之前便開(kai)始旱種旱管大(da)紅毛水稻,其歷(li)史(shi)長達二百七十(shi)余年。東港大(da)米(mi)米(mi)質外觀飽滿,有光(guang)澤、蛋白(bai)質含(han)量達到80%以上,富含(han)十(shi)幾種人體所需的氨基酸。經過蒸煮的米(mi)飯(fan),油(you)光(guang)泛(fan)亮,香味濃郁、柔潤爽滑(hua)。
東(dong)港(gang)市的(de)水稻(dao)栽(zai)培面積一(yi)直穩定在70萬(wan)畝左右,年(nian)產(chan)(chan)稻(dao)谷近(jin)35萬(wan)噸(dun),可(ke)加工優質稻(dao)米(mi)24萬(wan)噸(dun),鴨綠江米(mi)業(ye)有限公(gong)司等六(liu)大(da)(da)米(mi)業(ye)公(gong)司生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)的(de)“遼(liao)東(dong)明珠(zhu)”、“港(gang)王”、“大(da)(da)洋河”、“柳林”牌稻(dao)米(mi)采用(yong)環保(bao)壓膜技術,產(chan)(chan)品(pin)(pin)已經(jing)獲得(de)中國糧食行業(ye)協會頒(ban)發(fa)的(de)“放心米(mi)”證(zheng)(zheng)書、國家(jia)質量監督檢驗檢疫總局頒(ban)發(fa)的(de)“全國工業(ye)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(食品(pin)(pin)類)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)許(xu)可(ke)證(zheng)(zheng)”。
2009年,東(dong)港(gang)大米被國家(jia)(jia)工商(shang)總(zong)局和國家(jia)(jia)農(nong)業部注冊為東(dong)港(gang)地理標(biao)志商(shang)標(biao)。使用“東(dong)港(gang)大米”地理標(biao)志商(shang)標(biao)的大米品(pin)(pin)牌有“鴨綠(lv)(lv)江”牌、“鴨綠(lv)(lv)明珠”牌、“蟹田”牌、“遼東(dong)”牌、“東(dong)港(gang)”牌等近20個品(pin)(pin)牌。
東港屬(shu)于海洋性氣候,光照(zhao)充(chong)足,四(si)季分明,水質(zhi)純凈,土(tu)地(di)肥(fei)沃,土(tu)質(zhi)是退海還田(tian)鹽堿地(di),土(tu)壤中含有(you)豐富的(de)(de)氫、磷(lin)、鉀等多種礦(kuang)物元素(su)及有(you)機(ji)物質(zhi),特(te)別(bie)適宜水稻(dao)的(de)(de)生長,源自(zi)無(wu)污(wu)染的(de)(de)鴨(ya)綠江水系灌(guan)溉,再加上東北地(di)區獨有(you)的(de)(de)長達180天的(de)(de)超(chao)長無(wu)霜生長期,稻(dao)米獲得豐沛(pei)的(de)(de)日照(zhao)時間,所以在(zai)這樣環(huan)境下(xia)生長的(de)(de)稻(dao)米顆粒(li)飽(bao)滿(man),自(zi)然成熟。
丹東優(you)質稻(dao)米(mi)主要集中(zhong)在東港市,面積70多萬畝,占(zhan)丹東市水田(tian)面積的90%以(yi)上(shang),年產稻(dao)谷(gu)3億公(gong)斤,可提供優(you)質稻(dao)米(mi)2億公(gong)斤。東港市距大(da)工業基地較遠,土(tu)地和(he)灌溉水無污染(ran),氣候溫和(he),雨量充足(zu),水資源豐富,土(tu)壤肥沃,增產潛力大(da),水陸交(jiao)通方便(bian),具有發展優(you)質稻(dao)米(mi)的優(you)越條件,現已成為國家和(he)省優(you)質稻(dao)米(mi)生產基地之一。
主要品種有“中作9052”、“屜優(you)418”、“京越1號”、“東示8號”等(deng)。這些稻米具有產量(liang)高、適口性好好、膠質含量(liang)少(shao)、飯味(wei)香的特(te)點,優(you)質米的12項指標基(ji)本上都(dou)能達到(dao)。
中國地(di)理(li)標志注(zhu)冊名錄
地理標(biao)志商標(biao)名(ming)稱:東港大米
注冊(ce)號:4027443
商(shang)品類別(bie)或名(ming)稱:米
注(zhu)冊人(ren):東港市糧食行業協會