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基本介紹

肥(fei)東碧根果(guo)，大小均勻，殼面潔凈，無(wu)破損、畸形、霉變，無(wu)附著物(wu)肉多而(er)香(xiang)，口感香(xiang)濃酥脆。

富(fu)含油脂(zhi)、蛋白質、礦物(wu)(wu)質元(yuan)素(su)等生物(wu)(wu)活性物(wu)(wu)質，其中，蛋白質，脂(zhi)肪，油酸/總脂(zhi)肪酸，亞油酸/總脂(zhi)肪酸均優于參照值。

2022年(nian)5月，入選(xuan)2022年(nian)第(di)一批“全(quan)國名特(te)優新(xin)農產(chan)品”名錄名單(dan)。

地域產地

肥東(dong)碧(bi)根果，生長(chang)在肥東(dong)縣白龍鎮青龍廠社區(qu)、元疃鎮塘(tang)西社區(qu)、石塘(tang)鎮浮槎社區(qu)、楊店(dian)鄉躍(yue)進社區(qu)的(de)特產。

品質特點

果型呈(cheng)(cheng)大(da)橄欖狀；外殼(ke)薄(bo)，呈(cheng)(cheng)棕褐色(se)或棕黃色(se)，大(da)小均(jun)勻(yun)，殼(ke)面潔凈，無破(po)損、畸形、霉變，無附著物(wu)；果仁呈(cheng)(cheng)暗(an)褐色(se)。