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基本介紹

肥東碧根果(guo)，大(da)小均勻(yun)，殼面潔凈，無破損、畸形、霉變，無附著物肉多而(er)香，口感香濃酥脆。

富(fu)含油(you)(you)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、蛋(dan)白質(zhi)、礦物(wu)質(zhi)元素等生(sheng)物(wu)活(huo)性物(wu)質(zhi)，其中，蛋(dan)白質(zhi)，脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)，油(you)(you)酸/總(zong)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)酸，亞油(you)(you)酸/總(zong)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)酸均優于參照值。

2022年5月，入選2022年第一批(pi)“全國(guo)名(ming)特優新農產品”名(ming)錄名(ming)單。

地域產地

肥(fei)東碧根果，生長在肥(fei)東縣(xian)白龍(long)鎮(zhen)青龍(long)廠社區(qu)、元疃鎮(zhen)塘(tang)西社區(qu)、石(shi)塘(tang)鎮(zhen)浮槎(cha)社區(qu)、楊店鄉躍進社區(qu)的特產。

品質特點

果型呈大橄欖(lan)狀；外殼薄，呈棕褐色或(huo)棕黃(huang)色，大小均勻，殼面(mian)潔凈(jing)，無破損、畸形、霉變，無附著物；果仁呈暗(an)褐色。