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基本介紹

肥東碧(bi)根果，大小均勻，殼(ke)面潔凈，無(wu)破損(sun)、畸形(xing)、霉變，無(wu)附著物肉多而香，口感(gan)香濃(nong)酥脆。

富含(han)油(you)(you)脂(zhi)(zhi)、蛋(dan)白質(zhi)、礦物質(zhi)元素(su)等生物活性物質(zhi)，其中，蛋(dan)白質(zhi)，脂(zhi)(zhi)肪(fang)，油(you)(you)酸(suan)/總(zong)脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)，亞(ya)油(you)(you)酸(suan)/總(zong)脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)均優于參(can)照值。

2022年(nian)5月(yue)，入選2022年(nian)第一批(pi)“全(quan)國(guo)名特(te)優新(xin)農(nong)產品”名錄名單。

地域產地

肥(fei)東(dong)碧根(gen)果，生長在肥(fei)東(dong)縣白(bai)龍(long)(long)鎮(zhen)青龍(long)(long)廠社(she)(she)區(qu)、元疃鎮(zhen)塘(tang)(tang)西社(she)(she)區(qu)、石塘(tang)(tang)鎮(zhen)浮槎(cha)社(she)(she)區(qu)、楊店鄉(xiang)躍進社(she)(she)區(qu)的特產(chan)。

品質特點

果型呈(cheng)大橄欖狀；外殼薄，呈(cheng)棕(zong)褐色(se)或棕(zong)黃色(se)，大小均勻，殼面潔凈，無(wu)破損、畸形、霉變，無(wu)附著物；果仁呈(cheng)暗褐色(se)。