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基本介紹

白土(tu)月餅(bing)始創于明末的特(te)色小吃，當(dang)地群眾稱之為“賞餅(bing)”，為韶關(guan)市曲江(jiang)區白土(tu)鎮(zhen)所獨創。

品質特點

選料考究、做工(gong)精細、表(biao)皮橙黃、肉質松潤、清甜可口等。

產品特色

白(bai)土月餅具有蓮(lian)蓉、豆蓉、椰蓉三個品種(zhong)八種(zhong)規格，其特色(se)是選(xuan)用本(ben)地純正土榨花生油，以(yi)精(jing)選(xuan)蓮(lian)子、綠豆、鴨(ya)蛋(dan)等為原料(liao)，采用傳(chuan)統工藝(yi)加工，經數十道工序精(jing)制而成。