海(hai)倫大米(mi),黑龍江省海(hai)倫市特產,中國(guo)國(guo)家地理標志產品。
海倫大米(mi),米(mi)粒(li)飽(bao)滿,晶瑩半透明(ming),堊白粒(li)率低,腹白小,質地硬而有韌(ren)性,米(mi)飯柔軟可口有光(guang)澤,不回生。
2015年12月(yue),原(yuan)國家(jia)質檢(jian)總局批準對“海倫大米”實施地理標志產品(pin)保護。
海倫大米(mi)產自黑龍江省海倫市(shi),海倫市(shi)地貌(mao)上是(shi)由小興安嶺山(shan)地向松(song)嫩平原(yuan)的過度地帶,屬松(song)嫩平原(yuan)的一(yi)部分。
地(di)(di)勢從東(dong)北到西南,由低丘陵(ling)、高(gao)平原(yuan)、河階地(di)(di)、河漫灘依次呈階梯形逐漸降低。
海拔高(gao)度(du)最高(gao)471米,最低(di)147米,一(yi)般為200米上(shang)下(xia)。
境內無高山峻嶺(ling),除少量(liang)殘丘外,大部分為(wei)波狀(zhuang)起伏(fu)的高平原,即所謂(wei)漫川漫崗。
在土(tu)壤上,大部分為黑土(tu)。水分、養分條件較好,潛在肥(fei)力很(hen)高。
海(hai)倫(lun)大米(mi),米(mi)粒飽滿(man),晶瑩半透明,堊(e)白粒率低,腹白小(xiao),質地硬(ying)而有(you)韌性,米(mi)飯柔軟可口有(you)光澤(ze),不(bu)回(hui)生。
選用(yong)熟期(qi)適宜(yi)的綏(sui)粳(jing)4、墾(ken)稻12、綏(sui)粳(jing)18等具有產品食味特(te)色的品種(zhong)。
海倫市屬中(zhong)溫(wen)帶,冬季漫長寒冷,夏季短促溫(wen)潤。每年(nian)10月以(yi)后,干寒的冬季風即從西伯利亞和蒙古(gu)高原(yuan)南下,至次年(nian)5月間,大地始有綠色。年(nian)平(ping)均氣溫(wen)為(wei)攝氏一至二(er)度(du),全年(nian)無(wu)霜期130天左右,年(nian)降水量為(wei)500至600毫米之間,適(shi)宜種植(zhi)水稻。
2016年底,海倫市水稻面(mian)積種植面(mian)積82萬(wan)畝;
截至2017年(nian)底(di),海倫市水稻面積種植面積86.6萬畝(mu)。
2015年12月,原國家(jia)質檢總局(ju)批準對“海(hai)倫大米(mi)”實施地(di)理標(biao)志產品保護。
1949年(nian),海倫(lun)市開(kai)始生(sheng)產水(shui)稻;
2012年,海(hai)倫市成立糧倉水(shui)稻(dao)種植(zhi)農民專業合作(zuo)社。