激情海岸（sex on the beach）別名沙灘性愛(ai)，這款雞尾酒的(de)來(lai)源(yuan)有兩種說法：第一種是來(lai)自(zi)美國(guo)美國(guo)餐飲(yin)連鎖(suo)店“感恩星期五”的(de)調酒師(shi)于1980年(nian)(nian)創作；第二種是來(lai)自(zi)影星湯(tang)姆(mu)·克魯斯（Tom Cruise）1988年(nian)(nian)主演的(de)電影《雞尾酒》。
此款雞(ji)(ji)尾酒(jiu)以伏(fu)特加為基(ji)酒(jiu)加入桃味力嬌酒(jiu)、鮮(xian)橙汁(zhi)、蔓(man)越莓汁(zhi)+桃汁(zhi)等配料調制而(er)成的一(yi)款雞(ji)(ji)尾酒(jiu)。此酒(jiu)，是(shi)一(yi)款適合女(nv)性飲用的雞(ji)(ji)尾酒(jiu)，被譽為世界十大經典雞(ji)(ji)尾酒(jiu)之一(yi)。
說法一
激情海岸(an)（sex on the beach），是(shi)美國餐飲(yin)連鎖店“感恩星期五”的調酒師于(yu)1980年創作，最初被稱(cheng)作沙灘娛(yu)樂(le)（FunontheBeach）或沙灘桃色（PeachontheBeach），因為按美國當時的習(xi)俗sex一(yi)詞是(shi)禁用詞匯。
說法二
激情(qing)海(hai)岸(an)，起 [2] ?源于影星湯姆·克魯斯(si)（Tom Cruise）1988年主演的(de)(de)電(dian)影《雞(ji)尾(wei)酒(jiu)》中(zhong)，牙買加的(de)(de)度假島上，一杯(bei)混合了所有熱帶(dai)風情(qing)的(de)(de)雞(ji)尾(wei)酒(jiu)。
原始配方
根據國際調酒(jiu)師協會標準(zhun)：激情海岸是由(you)40毫升(sheng)(sheng)伏特加、20毫升(sheng)(sheng)桃子力(li)嬌酒(jiu)、40毫升(sheng)(sheng)橙汁、40毫升(sheng)(sheng)蔓越莓汁配制而成的一款(kuan)雞尾酒(jiu)。
大眾配方
適合于大眾口(kou)味(wei)的激(ji)情海岸，是由30毫(hao)升(sheng)(sheng)伏(fu)特加、30毫(hao)升(sheng)(sheng)桃子利(li)口(kou)酒、60毫(hao)升(sheng)(sheng)菠蘿汁、60毫(hao)升(sheng)(sheng)小紅莓汁配制而成(cheng)的一款雞尾酒。
改良配方
原(yuan)料
用(yong)量
伏特(te)加
1盎司(si)
桃味力嬌酒
1盎司
蔓越莓汁+桃汁
3盎司(1:1)
冰塊
適量
鮮橙汁
2盎司(si)
檸檬
半個(ge)
橘皮條
1根
盎司、雞(ji)尾酒(jiu)杯、水(shui)果刀(dao)（切(qie)開檸檬、制作(zuo)橘(ju)皮條）、雪克壺、調酒(jiu)棒。
原始配方制作方法
將配料放入裝(zhuang)冰的搖酒壺中攪起泡(pao)沫，過(guo)濾至裝(zhuang)滿(man)冰的高杯中。
大眾配方制作方法
將所有配料倒入搖杯(bei)，配上冰塊(kuai)搖勻，然后倒入一個長飲杯(bei)中。
改良配方制作方法
把4-6塊冰(bing)塊放(fang)入雪克(ke)壺，倒入所(suo)有酒(jiu)水。
把雪克壺中原料搖晃均勻。
在(zai)酒杯里(li)放入九分滿(man)冰塊，倒(dao)入調制好的雞尾酒。
在調制好的酒杯中擠入檸檬(meng)汁(zhi)。
在酒杯上用橘皮條裝(zhuang)飾，放入調酒棒即制作完(wan)成。
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