激(ji)情海(hai)岸(sex on the beach)別(bie)名沙灘性(xing)愛,這款雞尾酒的(de)來源有兩種(zhong)說法:第一種(zhong)是來自美國美國餐(can)飲連鎖店“感恩(en)星期五”的(de)調酒師(shi)于1980年創作(zuo);第二種(zhong)是來自影(ying)星湯姆·克魯斯(Tom Cruise)1988年主演的(de)電影(ying)《雞尾酒》。
此(ci)款雞尾酒(jiu)(jiu)以伏特加為基酒(jiu)(jiu)加入桃味力(li)嬌酒(jiu)(jiu)、鮮橙汁(zhi)、蔓越莓汁(zhi)+桃汁(zhi)等配(pei)料(liao)調制而成的(de)一(yi)款雞尾酒(jiu)(jiu)。此(ci)酒(jiu)(jiu),是(shi)一(yi)款適合女性飲用的(de)雞尾酒(jiu)(jiu),被(bei)譽為世界(jie)十(shi)大經典雞尾酒(jiu)(jiu)之一(yi)。
說法一
激(ji)情(qing)海岸(an)(sex on the beach),是(shi)美(mei)國餐飲連鎖(suo)店“感恩(en)星期(qi)五”的調酒師(shi)于1980年創(chuang)作,最初被稱作沙灘娛樂(le)(FunontheBeach)或沙灘桃(tao)色(PeachontheBeach),因為按(an)美(mei)國當時的習俗sex一詞是(shi)禁(jin)用(yong)詞匯。
說法二
激情(qing)海岸,起(qi) [2] ?源于影(ying)星湯姆·克(ke)魯斯(Tom Cruise)1988年主演的電影(ying)《雞(ji)尾酒》中,牙買(mai)加的度假(jia)島上,一杯混合了所(suo)有熱帶風(feng)情(qing)的雞(ji)尾酒。
原始配方
根據國際(ji)調酒(jiu)師協會標準:激情海岸是由40毫升(sheng)(sheng)伏特加、20毫升(sheng)(sheng)桃子力嬌(jiao)酒(jiu)、40毫升(sheng)(sheng)橙汁(zhi)、40毫升(sheng)(sheng)蔓越莓汁(zhi)配(pei)制而成的一款雞(ji)尾酒(jiu)。
大眾配方
適合于大眾口(kou)(kou)味的激情海岸,是由30毫(hao)升(sheng)(sheng)伏特加、30毫(hao)升(sheng)(sheng)桃子利口(kou)(kou)酒(jiu)、60毫(hao)升(sheng)(sheng)菠蘿(luo)汁、60毫(hao)升(sheng)(sheng)小(xiao)紅莓汁配制(zhi)而成的一款(kuan)雞(ji)尾酒(jiu)。
改良配方
原料
用量
伏特加
1盎司
桃味力嬌酒
1盎(ang)司
蔓越莓汁+桃汁
3盎司(1:1)
冰塊
適量
鮮橙汁
2盎(ang)司
檸(ning)檬
半(ban)個
橘皮條
1根
盎司、雞尾酒杯、水(shui)果刀(切開檸檬(meng)、制(zhi)作橘皮條)、雪克壺、調(diao)酒棒。
原始配方制作方法
將配料放入(ru)裝冰的(de)搖酒壺中(zhong)攪起泡沫(mo),過濾至(zhi)裝滿冰的(de)高杯中(zhong)。
大眾配方制作方法
將所有配料倒入搖杯,配上冰塊搖勻,然(ran)后倒入一個長飲杯中。
改良配方制作方法
把(ba)4-6塊冰(bing)塊放(fang)入雪(xue)克壺(hu),倒入所有酒(jiu)水。
把(ba)雪克(ke)壺中原料(liao)搖晃均勻。
在酒杯里放入九分(fen)滿冰塊,倒入調制好的雞尾酒。
在調制(zhi)好的酒杯(bei)中擠入(ru)檸檬汁(zhi)。
在(zai)酒(jiu)杯上(shang)用橘皮條(tiao)裝飾,放入調酒(jiu)棒(bang)即制作完成(cheng)。