食材:面粉(fen)、油、糖、花椒粉(fen)、泡打(da)粉(fen)、蘇打(da)粉(fen)、全(quan)蛋液、鹽、黑芝麻。
步驟:
1、將油、糖和雞蛋混合(he)成糖蛋油混合(he)液(ye)。
2、將面粉(fen)、花椒粉(fen)、泡打(da)粉(fen)和蘇打(da)粉(fen)混合(he)過篩,與糖(tang)蛋(dan)油混合(he)液(ye)攪拌。
3、將和好的面團分成小塊(kuai),揉(rou)搓(cuo)圓(yuan)并(bing)用手掌壓扁,上(shang)面撒上(shang)黑芝(zhi)麻。
4、烤箱(xiang)預熱后,上(shang)下(xia)面175°,15分鐘。
桃(tao)酥(su)是一種高熱(re)量(liang)的食物,它(ta)(ta)的單(dan)位熱(re)量(liang)高達(da)483大卡,一塊(kuai)桃(tao)酥(su)大概重五六十(shi)克(ke)的樣子,大約含(han)有兩三百(bai)大卡的熱(re)量(liang),相(xiang)對來說(shuo)熱(re)量(liang)實比較高的,并(bing)且它(ta)(ta)還含(han)有較高的碳(tan)水化合物和脂(zhi)肪,經常食用容易讓人(ren)長胖。
糖尿病患者只(zhi)可以偶爾少量(liang)吃(chi)桃(tao)酥(su)餅(bing)(bing),如果(guo)病情(qing)嚴重或者處于急性期,通常不能吃(chi)桃(tao)酥(su)餅(bing)(bing)。
糖(tang)(tang)尿(niao)病(bing)是(shi)以(yi)血(xue)葡(pu)萄糖(tang)(tang)水(shui)平慢性增高為(wei)(wei)特征的代謝性疾病(bing),分(fen)(fen)為(wei)(wei)1型糖(tang)(tang)尿(niao)病(bing)和2型糖(tang)(tang)尿(niao)病(bing)。患者會出現多(duo)飲、多(duo)尿(niao)和多(duo)食的癥狀,導致(zhi)身體(ti)消瘦。桃(tao)酥(su)餅主要是(shi)雞(ji)蛋(dan)、奶油(you)和面粉制成的,酥(su)甜可口,富含(han)多(duo)種營養成分(fen)(fen),比如碳水(shui)化合物、蛋(dan)白質(zhi)、脂肪、維生素等,屬于人體(ti)不可缺少的營養成分(fen)(fen),因(yin)此糖(tang)(tang)尿(niao)病(bing)患者病(bing)情(qing)比較輕微(wei),或者血(xue)糖(tang)(tang)控制比較穩定,可以(yi)偶爾少量吃些桃(tao)酥(su)餅,一般不會對(dui)疾病(bing)造成刺激,但是(shi)并不能(neng)一次(ci)性吃過(guo)多(duo),否則可能(neng)會導致(zhi)血(xue)糖(tang)(tang)升高,影響到(dao)病(bing)情(qing)恢復。