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品種品質

龍(long)(long)(long)泉(quan)驛(yi)枇(pi)(pi)杷(pa)，主要品種(zhong)有(you)龍(long)(long)(long)泉(quan)大五星枇(pi)(pi)杷(pa)、龍(long)(long)(long)泉(quan)1號等。產(chan)品從4月(yue)下旬上(shang)市，到6月(yue)下旬結束(shu)，產(chan)品供應期60余天。龍(long)(long)(long)泉(quan)驛(yi)區作為四(si)川(chuan)省(sheng)枇(pi)(pi)杷(pa)栽培的發源(yuan)地(di)，先后選(xuan)育了龍(long)(long)(long)泉(quan)大五星、龍(long)(long)(long)泉(quan)1號、美滿、金鐘等4個優良品種(zhong)，果品色澤艷麗(li)、肉質細嫩、爽口味甜(tian)、耐貯(zhu)運。榮獲(huo)世(shi)界(jie)園(yuan)藝博覽會銀(yin)獎(jiang)（全(quan)國唯一獲(huo)此殊榮的枇(pi)(pi)杷(pa)品種(zhong)）、中國國際農業博覽會金獎(jiang)、四(si)川(chuan)省(sheng)名優果稱(cheng)號。

產地環境

龍(long)(long)泉(quan)驛(yi)區地(di)處川西平原東部(bu)，龍(long)(long)泉(quan)山(shan)脈中段(duan)，山(shan)、丘、壩兼有，幅員面(mian)積558平方公里，土壤以黃壤和紫色(se)土為主(zhu)，屬亞(ya)熱(re)帶濕潤氣候，適(shi)宜多種伏季(ji)水(shui)果種植。龍(long)(long)泉(quan)驛(yi)區先后被國家、省(sheng)、市確定(ding)為開(kai)發(fa)農業(ye)示(shi)(shi)范(fan)區、財政(zheng)部(bu)農業(ye)科技(ji)推(tui)廣示(shi)(shi)范(fan)園區、全國名特優經(jing)濟(ji)林基(ji)地(di)、全國園藝產(chan)(chan)品出口示(shi)(shi)范(fan)區、國家級無(wu)公害水(shui)果生產(chan)(chan)示(shi)(shi)范(fan)基(ji)地(di)，被評為“中國水(shui)蜜桃之(zhi)鄉(xiang)”、“四川省(sheng)早熟梨(li)之(zhi)鄉(xiang)”、“優秀花(hua)果山(shan)風景名勝區”等(deng)。水(shui)果業(ye)已(yi)成為龍(long)(long)泉(quan)驛(yi)區農村經(jing)濟(ji)發(fa)展(zhan)的(de)主(zhu)導產(chan)(chan)業(ye)，已(yi)成為農民(min)增收的(de)支柱(zhu)產(chan)(chan)業(ye)。

龍泉驛(yi)地處成(cheng)都平(ping)原最(zui)東端，因明清兩朝均(jun)在此設驛(yi)站而得名，屬成(cheng)都市轄九區之一，龍泉驛(yi)也是(shi)國務院(yuan)命名的“中國水(shui)蜜(mi)桃之鄉”，區境(jing)平(ping)原、丘陵、山區兼有，平(ping)均(jun)海拔520米，綠化(hua)覆蓋率(lv)近40%，屬亞(ya)熱(re)帶季風氣(qi)候，年平(ping)均(jun)氣(qi)溫16.8度，年總(zong)降雨量903.6毫米，空氣(qi)質量達國家一級標(biao)準。

歷史淵源

早在上(shang)個世(shi)紀三十年代，龍泉(quan)驛(yi)區就開始試(shi)種、選育枇(pi)杷(pa)(pa)(pa)。譽有(you)“枇(pi)杷(pa)(pa)(pa)之(zhi)王”稱號的(de)(de)大五星枇(pi)杷(pa)(pa)(pa)，是龍泉(quan)驛(yi)實(shi)生選育出來的(de)(de)枇(pi)杷(pa)(pa)(pa)品(pin)種（2002年被(bei)(bei)四(si)川省農作物品(pin)種審(shen)定(ding)委員會審(shen)定(ding)命名），以其(qi)獨特的(de)(de)品(pin)質特色獲得消費者青睞(lai)和行(xing)業認同，攬(lan)獲了世(shi)界植(zhi)物博覽金獎(jiang)、中(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)際農業博覽會名牌產(chan)品(pin)等多項大獎(jiang)，山泉(quan)鎮(zhen)美(mei)滿村(cun)的(de)(de)“枇(pi)杷(pa)(pa)(pa)溝”被(bei)(bei)農業界和國(guo)(guo)內外主流新聞媒體公(gong)認為大五星枇(pi)杷(pa)(pa)(pa)的(de)(de)母本“源”產(chan)地。

主要品種

大(da)(da)五星枇杷(pa)，是龍泉(quan)驛(yi)枇杷(pa)的(de)(de)主栽品種。系成都龍泉(quan)驛(yi)區通過實生(sheng)選(xuan)種育成的(de)(de)最新品種，是中華人民(min)共(gong)和國建國以后在枇杷(pa)育種上(shang)取得的(de)(de)重大(da)(da)成果。該(gai)品種具有如下特(te)點(dian)：

①果(guo)(guo)(guo)特大(da)(da)，商品性能好　經疏(shu)果(guo)(guo)(guo)后，平均果(guo)(guo)(guo)重81克(ke)，最(zui)大(da)(da)194克(ke)，是目前國內(nei)果(guo)(guo)(guo)實最(zui)大(da)(da)的枇杷品種之一，果(guo)(guo)(guo)重明顯(xian)超過解(jie)放鐘、洛陽青等著名(ming)品種（經2002年5月9日最(zui)新測試，經嚴格疏(shu)果(guo)(guo)(guo)，平均果(guo)(guo)(guo)重80.93克(ke)，最(zui)大(da)(da)果(guo)(guo)(guo)重203克(ke)；沒有疏(shu)果(guo)(guo)(guo)的果(guo)(guo)(guo)園，平均果(guo)(guo)(guo)重66克(ke)，最(zui)大(da)(da)果(guo)(guo)(guo)重173克(ke)）。

②樹勢中(zhong)庸，早果(guo)(guo)性能好，極豐(feng)產(chan)(chan)(chan)　一(yi)般栽后第二年試花掛果(guo)(guo)，比解(jie)放鐘(zhong)的投產(chan)(chan)(chan)時間提早兩(liang)年。每(mei)(mei)畝栽222株或(huo)111株，如果(guo)(guo)不(bu)疏花疏果(guo)(guo)，畝產(chan)(chan)(chan)可達5000公斤，但為(wei)了確保該品種(zhong)的商品性能，每(mei)(mei)年需大(da)量疏花疏果(guo)(guo)，一(yi)般要疏掉2/3以(yi)上的花果(guo)(guo)，畝產(chan)(chan)(chan)保持2000公斤即可。此外，穩(wen)產(chan)(chan)(chan)性能亦(yi)好，在正常(chang)管理水平下，幾乎無大(da)小(xiao)年或(huo)大(da)小(xiao)年不(bu)明顯。

③風味濃(nong)甜，糖度高，品質(zhi)極上等，糖12.6度，可溶性固形物(wu)13.5－14.8%，風味明顯超過(guo)解放鐘等國內著名品種(zhong)，是生(sheng)產高檔枇杷鮮果的(de)最佳(jia)品種(zhong)。

④抗逆性強，適應性廣(guang)，管理簡便，病蟲害(hai)少，生產(chan)成本低，適合南方所有(you)枇杷產(chan)區大力發(fa)展　據南方九個省(sheng)區引種(zhong)試栽后反饋回來的(de)情(qing)況來看，大五星在各省(sheng)的(de)表現均超過(guo)當地的(de)所有(you)品(pin)種(zhong)，在廣(guang)東、廣(guang)西的(de)表現極佳，其品(pin)質、風味(wei)、產(chan)量明顯超過(guo)四川(chuan)，且在1999年底的(de)大凍害(hai)中沒(mei)有(you)受到絲毫(hao)影(ying)響。

⑤果實硬度高，果皮韌性強(qiang)，耐貯(zhu)藏(zang)運(yun)輸　常溫下(xia)可貯(zhu)運(yun)10天(tian)以上(shang)，在冷藏(zang)條件下(xia)可貯(zhu)藏(zang)兩個月(yue)。如從成都(dou)空運(yun)到上(shang)海(hai)市場(chang)，好果率(lv)可保持在99.5%以上(shang)。因此(ci)，有利于(yu)占領北方市場(chang)。果實采(cai)收期(qi)長，一般從第(di)一批果上(shang)市到采(cai)果結束，前后時間長達20余(yu)天(tian)，大大緩解了銷售壓力。

⑥可(ke)食(shi)率高(gao)，色澤金(jin)黃，外觀誘人　根據(ju)2000年(nian)5月(yue)12日統計，可(ke)食(shi)率達到75.62%，明顯超過解放鐘和早鐘6號(hao)。此外，果面金(jin)黃、斑點少，有利于作為(wei)高(gao)檔(dang)果進入超市銷售。

⑦淡季(ji)上市(shi)　一(yi)般(ban)在(zai)成都地區(qu)4月下旬(xun)5月初成熟(shu)，只比(bi)早鐘6號晚熟(shu)6天(tian)，比(bi)解放鐘早熟(shu)半(ban)個(ge)月。此時百果(guo)未熟(shu)，剛好填補其它水果(guo)的空檔，故(gu)經(jing)濟價值極(ji)高。在(zai)龍泉水果(guo)批發(fa)市(shi)場，大五星批發(fa)價一(yi)般(ban)在(zai)20元/公(gong)斤(jin)(jin)，高者達35元/公(gong)斤(jin)(jin)（請(qing)在(zai)每年果(guo)實成熟(shu)期前來考察市(shi)場價格，如(ru)有不(bu)實，10倍賠償你的往返費用(yong)），以畝產(chan)2000公(gong)斤(jin)(jin)計算，畝產(chan)值可達3～5萬元。