品種品質
龍(long)泉(quan)驛枇杷,主要品種(zhong)有龍(long)泉(quan)大五(wu)星枇杷、龍(long)泉(quan)1號(hao)等。產品從4月下旬上(shang)市,到6月下旬結(jie)束,產品供應(ying)期60余天。龍(long)泉(quan)驛區(qu)作(zuo)為(wei)四(si)川省(sheng)枇杷栽培的(de)發源(yuan)地(di),先后(hou)選育了龍(long)泉(quan)大五(wu)星、龍(long)泉(quan)1號(hao)、美滿(man)、金(jin)鐘等4個優(you)良品種(zhong),果品色澤艷麗、肉質細嫩、爽口味甜(tian)、耐貯運。榮獲世界園藝(yi)博(bo)(bo)覽會銀獎(jiang)(全國(guo)唯一獲此殊(shu)榮的(de)枇杷品種(zhong))、中國(guo)國(guo)際農(nong)業(ye)博(bo)(bo)覽會金(jin)獎(jiang)、四(si)川省(sheng)名優(you)果稱號(hao)。
產地環境
龍(long)泉驛(yi)區(qu)地處川西平原東部,龍(long)泉山(shan)脈中(zhong)段(duan),山(shan)、丘、壩兼有,幅(fu)員面積558平方公里(li),土壤(rang)以黃壤(rang)和紫色土為主,屬(shu)亞(ya)熱帶濕潤氣候,適宜多種(zhong)伏(fu)季(ji)水果(guo)種(zhong)植(zhi)。龍(long)泉驛(yi)區(qu)先后被(bei)國家、省(sheng)、市確定為開(kai)發農業(ye)示范(fan)區(qu)、財(cai)政(zheng)部農業(ye)科技推廣示范(fan)園(yuan)區(qu)、全國名特優(you)經濟林(lin)基地、全國園(yuan)藝產(chan)品出口示范(fan)區(qu)、國家級無公害(hai)水果(guo)生(sheng)產(chan)示范(fan)基地,被(bei)評為“中(zhong)國水蜜桃之鄉”、“四川省(sheng)早熟(shu)梨之鄉”、“優(you)秀花果(guo)山(shan)風景(jing)名勝區(qu)”等。水果(guo)業(ye)已成(cheng)為龍(long)泉驛(yi)區(qu)農村經濟發展的主導(dao)產(chan)業(ye),已成(cheng)為農民(min)增收的支柱產(chan)業(ye)。
龍泉驛地處成都(dou)(dou)平原最(zui)東(dong)端,因明清兩朝均(jun)在(zai)此設驛站(zhan)而得名,屬成都(dou)(dou)市(shi)轄九區之一,龍泉驛也是國(guo)務(wu)院命名的“中國(guo)水(shui)蜜桃之鄉”,區境(jing)平原、丘陵、山區兼有,平均(jun)海拔520米,綠(lv)化覆蓋率(lv)近40%,屬亞熱帶季(ji)風氣候(hou),年平均(jun)氣溫16.8度,年總降雨量903.6毫米,空(kong)氣質量達國(guo)家一級(ji)標(biao)準。
歷史淵源
早在上個世(shi)紀三十年代,龍泉驛區就(jiu)開(kai)始試種、選(xuan)育枇杷(pa)。譽有“枇杷(pa)之王”稱號的(de)(de)大五星(xing)枇杷(pa),是(shi)龍泉驛實生選(xuan)育出來的(de)(de)枇杷(pa)品種(2002年被四川省農(nong)作物品種審定(ding)委員(yuan)會(hui)審定(ding)命名),以其獨(du)特(te)(te)的(de)(de)品質特(te)(te)色獲得(de)消(xiao)費者青睞和行業認同,攬(lan)獲了(le)世(shi)界(jie)植物博覽金獎(jiang)、中國(guo)(guo)國(guo)(guo)際農(nong)業博覽會(hui)名牌產品等多項大獎(jiang),山泉鎮美滿村的(de)(de)“枇杷(pa)溝”被農(nong)業界(jie)和國(guo)(guo)內外(wai)主(zhu)流新聞媒(mei)體(ti)公認為大五星(xing)枇杷(pa)的(de)(de)母本“源”產地。
主要品種
大(da)五星枇杷(pa)(pa)(pa),是龍泉驛枇杷(pa)(pa)(pa)的(de)主栽品種(zhong)。系成都龍泉驛區通過(guo)實生選種(zhong)育(yu)(yu)成的(de)最新品種(zhong),是中華人(ren)民共和國建國以后在枇杷(pa)(pa)(pa)育(yu)(yu)種(zhong)上(shang)取得的(de)重大(da)成果。該品種(zhong)具有如下特點:
①果特大(da),商品(pin)性能好(hao) 經疏(shu)果后(hou),平均(jun)果重(zhong)81克(ke)(ke),最大(da)194克(ke)(ke),是目前國內果實最大(da)的枇杷(pa)品(pin)種(zhong)之(zhi)一,果重(zhong)明(ming)顯超(chao)過解放鐘、洛陽青等著(zhu)名(ming)品(pin)種(zhong)(經2002年5月9日最新測試,經嚴格疏(shu)果,平均(jun)果重(zhong)80.93克(ke)(ke),最大(da)果重(zhong)203克(ke)(ke);沒有疏(shu)果的果園,平均(jun)果重(zhong)66克(ke)(ke),最大(da)果重(zhong)173克(ke)(ke))。
②樹勢中庸,早果(guo)(guo)(guo)性(xing)能(neng)好(hao),極豐產(chan)(chan) 一(yi)般(ban)栽后第(di)二年(nian)(nian)試花(hua)掛果(guo)(guo)(guo),比(bi)解(jie)放(fang)鐘的投產(chan)(chan)時間提(ti)早兩年(nian)(nian)。每畝栽222株或(huo)111株,如果(guo)(guo)(guo)不疏(shu)花(hua)疏(shu)果(guo)(guo)(guo),畝產(chan)(chan)可達5000公斤,但為了確保該品種的商品性(xing)能(neng),每年(nian)(nian)需大(da)量疏(shu)花(hua)疏(shu)果(guo)(guo)(guo),一(yi)般(ban)要疏(shu)掉2/3以上的花(hua)果(guo)(guo)(guo),畝產(chan)(chan)保持2000公斤即可。此外,穩(wen)產(chan)(chan)性(xing)能(neng)亦好(hao),在正常管理水平下,幾乎無大(da)小年(nian)(nian)或(huo)大(da)小年(nian)(nian)不明顯。
③風味(wei)(wei)濃甜,糖度高,品質極上等,糖12.6度,可(ke)溶性固形物(wu)13.5-14.8%,風味(wei)(wei)明顯(xian)超(chao)過解放(fang)鐘等國內著(zhu)名品種,是生(sheng)產高檔枇杷鮮果的(de)最佳品種。
④抗逆性(xing)(xing)強,適應性(xing)(xing)廣,管理(li)簡便,病(bing)蟲害(hai)少,生產成本低,適合南方所有枇杷產區大力發展(zhan) 據南方九個(ge)省區引(yin)種試栽(zai)后反饋回來的(de)情況來看,大五星在各省的(de)表(biao)現(xian)均超過(guo)當(dang)地的(de)所有品(pin)種,在廣東(dong)、廣西的(de)表(biao)現(xian)極佳,其品(pin)質、風味(wei)、產量明顯超過(guo)四川,且在1999年底的(de)大凍害(hai)中沒有受到絲(si)毫影響(xiang)。
⑤果實硬(ying)度高(gao),果皮韌(ren)性(xing)強,耐貯(zhu)藏(zang)運輸 常溫下可(ke)貯(zhu)運10天以(yi)上(shang),在(zai)冷(leng)藏(zang)條(tiao)件下可(ke)貯(zhu)藏(zang)兩個(ge)月。如從成都空(kong)運到上(shang)海市場,好果率可(ke)保持在(zai)99.5%以(yi)上(shang)。因(yin)此(ci),有利于占領北方市場。果實采收(shou)期長,一般從第一批果上(shang)市到采果結束,前后(hou)時間長達(da)20余天,大(da)大(da)緩解了銷(xiao)售壓力。
⑥可(ke)食率高,色澤金(jin)黃(huang)(huang),外觀誘人(ren) 根據2000年5月12日統計(ji),可(ke)食率達到75.62%,明(ming)顯超(chao)過解放(fang)鐘(zhong)和早(zao)鐘(zhong)6號。此外,果(guo)面金(jin)黃(huang)(huang)、斑(ban)點(dian)少,有(you)利于作為高檔果(guo)進入超(chao)市銷售。
⑦淡(dan)季上(shang)市 一般(ban)在(zai)成都地區4月(yue)下旬(xun)5月(yue)初成熟(shu),只(zhi)比早(zao)(zao)鐘(zhong)6號晚熟(shu)6天,比解(jie)放鐘(zhong)早(zao)(zao)熟(shu)半個月(yue)。此時百果未熟(shu),剛(gang)好(hao)填補其(qi)它(ta)水果的(de)空檔(dang),故經濟價(jia)值(zhi)極高。在(zai)龍泉(quan)水果批發市場,大五星(xing)批發價(jia)一般(ban)在(zai)20元/公(gong)斤,高者(zhe)達(da)(da)35元/公(gong)斤(請在(zai)每年果實成熟(shu)期前來(lai)考(kao)察市場價(jia)格,如有(you)不(bu)實,10倍賠償你的(de)往返(fan)費用),以(yi)畝產(chan)2000公(gong)斤計(ji)算(suan),畝產(chan)值(zhi)可達(da)(da)3~5萬元。