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品種品質

龍(long)泉(quan)驛枇杷，主要(yao)品(pin)種有(you)龍(long)泉(quan)大五(wu)星枇杷、龍(long)泉(quan)1號等。產品(pin)從4月下(xia)(xia)旬(xun)上市，到6月下(xia)(xia)旬(xun)結(jie)束，產品(pin)供應期60余天。龍(long)泉(quan)驛區(qu)作(zuo)為(wei)四川(chuan)省枇杷栽培的發(fa)源地，先后選育了龍(long)泉(quan)大五(wu)星、龍(long)泉(quan)1號、美滿、金(jin)鐘等4個優良品(pin)種，果(guo)(guo)品(pin)色澤艷(yan)麗、肉質細嫩、爽(shuang)口味甜、耐(nai)貯運。榮(rong)獲世界園(yuan)藝博(bo)覽(lan)會(hui)銀獎(jiang)（全國(guo)唯一獲此殊榮(rong)的枇杷品(pin)種）、中國(guo)國(guo)際農業博(bo)覽(lan)會(hui)金(jin)獎(jiang)、四川(chuan)省名(ming)優果(guo)(guo)稱號。

產地環境

龍泉(quan)(quan)驛區(qu)(qu)(qu)地處川西平原東(dong)部，龍泉(quan)(quan)山(shan)脈中段，山(shan)、丘、壩兼有(you)，幅員面積558平方公(gong)里，土(tu)壤以黃壤和(he)紫色土(tu)為主，屬亞熱(re)帶(dai)濕潤(run)氣候，適宜多種伏季水(shui)果種植。龍泉(quan)(quan)驛區(qu)(qu)(qu)先后被國家、省、市確定為開發(fa)農(nong)(nong)業示范區(qu)(qu)(qu)、財政部農(nong)(nong)業科(ke)技推廣示范園區(qu)(qu)(qu)、全(quan)國名(ming)特優經濟(ji)林(lin)基地、全(quan)國園藝產品出口示范區(qu)(qu)(qu)、國家級(ji)無(wu)公(gong)害(hai)水(shui)果生產示范基地，被評(ping)為“中國水(shui)蜜(mi)桃之(zhi)鄉(xiang)”、“四(si)川省早(zao)熟(shu)梨之(zhi)鄉(xiang)”、“優秀花果山(shan)風景名(ming)勝區(qu)(qu)(qu)”等。水(shui)果業已成為龍泉(quan)(quan)驛區(qu)(qu)(qu)農(nong)(nong)村經濟(ji)發(fa)展的主導產業，已成為農(nong)(nong)民增收(shou)的支(zhi)柱產業。

龍(long)泉驛(yi)(yi)地處成都平(ping)原最東端，因明(ming)清兩朝均(jun)在此設驛(yi)(yi)站而得名，屬成都市轄九區(qu)之一，龍(long)泉驛(yi)(yi)也是(shi)國務(wu)院命名的“中國水(shui)蜜桃之鄉”，區(qu)境平(ping)原、丘陵、山(shan)區(qu)兼有，平(ping)均(jun)海拔520米(mi)，綠化覆蓋(gai)率(lv)近40%，屬亞熱帶季風氣(qi)(qi)候，年(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)16.8度(du)，年(nian)總(zong)降(jiang)雨量903.6毫米(mi)，空氣(qi)(qi)質量達國家一級標準(zhun)。

歷史淵源

早(zao)在(zai)上個(ge)世紀(ji)三十年代(dai)，龍(long)(long)泉(quan)驛區就開始試種(zhong)、選(xuan)育(yu)枇(pi)杷(pa)。譽有“枇(pi)杷(pa)之王”稱號(hao)的(de)大五星枇(pi)杷(pa)，是龍(long)(long)泉(quan)驛實生選(xuan)育(yu)出(chu)來(lai)的(de)枇(pi)杷(pa)品(pin)種(zhong)（2002年被(bei)(bei)四川省農(nong)作物(wu)品(pin)種(zhong)審定委(wei)員會審定命名(ming)），以其獨特的(de)品(pin)質特色獲(huo)得消費(fei)者青睞和行業認同，攬(lan)獲(huo)了世界(jie)(jie)植物(wu)博(bo)覽金獎、中國(guo)國(guo)際農(nong)業博(bo)覽會名(ming)牌產(chan)品(pin)等多(duo)項(xiang)大獎，山泉(quan)鎮美(mei)滿村的(de)“枇(pi)杷(pa)溝”被(bei)(bei)農(nong)業界(jie)(jie)和國(guo)內外(wai)主流新(xin)聞媒體公認為大五星枇(pi)杷(pa)的(de)母本(ben)“源”產(chan)地。

主要品種

大五星枇(pi)杷(pa)，是龍泉驛(yi)枇(pi)杷(pa)的(de)主(zhu)栽品(pin)種(zhong)。系成(cheng)(cheng)都龍泉驛(yi)區通過實(shi)生選種(zhong)育成(cheng)(cheng)的(de)最新品(pin)種(zhong)，是中(zhong)華人民共(gong)和國建國以后在枇(pi)杷(pa)育種(zhong)上(shang)取得的(de)重(zhong)大成(cheng)(cheng)果。該品(pin)種(zhong)具有(you)如下特點：

①果(guo)(guo)(guo)特大(da)(da)，商品性能好　經疏果(guo)(guo)(guo)后(hou)，平均(jun)果(guo)(guo)(guo)重81克，最(zui)(zui)大(da)(da)194克，是目前國內果(guo)(guo)(guo)實(shi)最(zui)(zui)大(da)(da)的枇杷品種之(zhi)一，果(guo)(guo)(guo)重明顯超過解(jie)放(fang)鐘、洛陽青等著名品種（經2002年(nian)5月(yue)9日最(zui)(zui)新(xin)測試(shi)，經嚴(yan)格(ge)疏果(guo)(guo)(guo)，平均(jun)果(guo)(guo)(guo)重80.93克，最(zui)(zui)大(da)(da)果(guo)(guo)(guo)重203克；沒(mei)有疏果(guo)(guo)(guo)的果(guo)(guo)(guo)園(yuan)，平均(jun)果(guo)(guo)(guo)重66克，最(zui)(zui)大(da)(da)果(guo)(guo)(guo)重173克）。

②樹勢(shi)中庸，早(zao)(zao)果(guo)(guo)性(xing)能(neng)好，極豐產(chan)　一般(ban)栽后(hou)第二年(nian)試花掛果(guo)(guo)，比解放鐘的投產(chan)時間提早(zao)(zao)兩年(nian)。每畝(mu)栽222株或111株，如(ru)果(guo)(guo)不疏(shu)花疏(shu)果(guo)(guo)，畝(mu)產(chan)可(ke)達(da)5000公(gong)斤(jin)，但為了確(que)保該(gai)品種的商品性(xing)能(neng)，每年(nian)需大量疏(shu)花疏(shu)果(guo)(guo)，一般(ban)要疏(shu)掉2/3以(yi)上的花果(guo)(guo)，畝(mu)產(chan)保持2000公(gong)斤(jin)即可(ke)。此外，穩產(chan)性(xing)能(neng)亦好，在正常管理水平下，幾乎無(wu)大小年(nian)或大小年(nian)不明顯(xian)。

③風味濃甜，糖度高，品(pin)質(zhi)極上等(deng)，糖12.6度，可溶性固(gu)形物13.5－14.8%，風味明顯超過解放鐘等(deng)國內著名品(pin)種，是(shi)生產高檔枇杷鮮果的最佳品(pin)種。

④抗逆(ni)性強，適(shi)應性廣(guang)，管理(li)簡便，病蟲(chong)害少，生產成本(ben)低(di)，適(shi)合(he)南方所(suo)有(you)枇杷產區大(da)力發展　據南方九個省區引種試栽后反饋(kui)回來(lai)的(de)情況來(lai)看，大(da)五星在各(ge)省的(de)表(biao)現均超過(guo)當地的(de)所(suo)有(you)品種，在廣(guang)東、廣(guang)西的(de)表(biao)現極(ji)佳，其品質、風味、產量明顯超過(guo)四川，且在1999年底的(de)大(da)凍害中沒有(you)受(shou)到絲毫(hao)影響。

⑤果(guo)實硬(ying)度高，果(guo)皮韌(ren)性強，耐貯藏運(yun)(yun)輸(shu)　常溫下可(ke)貯運(yun)(yun)10天(tian)(tian)以(yi)上(shang)(shang)，在冷藏條件下可(ke)貯藏兩個月(yue)。如從(cong)成都(dou)空運(yun)(yun)到(dao)上(shang)(shang)海市場，好果(guo)率可(ke)保持在99.5%以(yi)上(shang)(shang)。因(yin)此(ci)，有利于(yu)占領(ling)北方(fang)市場。果(guo)實采(cai)收期長，一般從(cong)第一批(pi)果(guo)上(shang)(shang)市到(dao)采(cai)果(guo)結束，前后(hou)時間長達(da)20余(yu)天(tian)(tian)，大(da)大(da)緩(huan)解了銷售壓力。

⑥可(ke)食(shi)率高，色澤金(jin)黃(huang)，外(wai)觀誘人(ren)　根據(ju)2000年5月(yue)12日統計，可(ke)食(shi)率達到75.62%，明顯(xian)超(chao)過解放鐘(zhong)和早鐘(zhong)6號(hao)。此(ci)外(wai)，果面金(jin)黃(huang)、斑(ban)點少，有利于作為高檔果進入超(chao)市銷售。

⑦淡季上(shang)市　一般在(zai)(zai)成(cheng)(cheng)都地區4月(yue)(yue)下旬(xun)5月(yue)(yue)初成(cheng)(cheng)熟(shu)(shu)(shu)，只比(bi)早(zao)鐘(zhong)(zhong)6號晚熟(shu)(shu)(shu)6天，比(bi)解放鐘(zhong)(zhong)早(zao)熟(shu)(shu)(shu)半個月(yue)(yue)。此(ci)時(shi)百果(guo)未熟(shu)(shu)(shu)，剛好(hao)填補其它水果(guo)的空(kong)檔，故經濟價值極(ji)高。在(zai)(zai)龍泉(quan)水果(guo)批(pi)發市場，大(da)五(wu)星批(pi)發價一般在(zai)(zai)20元(yuan)(yuan)/公(gong)(gong)斤，高者達35元(yuan)(yuan)/公(gong)(gong)斤（請(qing)在(zai)(zai)每(mei)年果(guo)實(shi)(shi)成(cheng)(cheng)熟(shu)(shu)(shu)期前來考察市場價格，如有(you)不實(shi)(shi)，10倍(bei)賠償你的往(wang)返費用），以畝產2000公(gong)(gong)斤計(ji)算(suan)，畝產值可達3～5萬元(yuan)(yuan)。