老鼠酒(jiu)流(liu)行于廣東地(di)區,是一(yi)種具有強(qiang)身健體(ti)功效的(de)酒(jiu),是主治跌打扭傷的(de)民間(jian)偏方(fang)。據當地(di)老人(ren)說,過去(qu)麻涌地(di)區農村女人(ren)坐月(yue)子(zi)時有喝老鼠酒(jiu)的(de)習俗。
老鼠仔泡酒可以起到祛(qu)風(feng)補血的(de)(de)作(zuo)(zuo)用,一般適用于那些類風(feng)濕(shi)風(feng)濕(shi)的(de)(de)患(huan)者,但是如果(guo)是自(zi)然界的(de)(de)老鼠是不可以用來浸泡的(de)(de),因為自(zi)然界的(de)(de)老鼠,身(shen)上(shang)大部分都有很(hen)(hen)多的(de)(de)細菌,在侵(qin)泡前(qian)要做很(hen)(hen)多的(de)(de)滅菌工作(zuo)(zuo),如果(guo)滅菌的(de)(de)效果(guo)不到位,就(jiu)會對身(shen)體有很(hen)(hen)大的(de)(de)傷害。
將剛(gang)剛(gang)出生沒長毛沒開眼的(de)小老鼠馬上(shang)浸到60度(du)以(yi)上(shang)的(de)白酒里,浸泡時間越久越好。