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一、紅燒雞屁股是哪里的菜

江(jiang)蘇(su)省(sheng)蘇(su)州市太倉(cang)。一般(ban)我們在(zai)對雞(ji)進行處理的(de)時候，通常都會將雞(ji)屁股(gu)扔掉。但在(zai)江(jiang)蘇(su)太倉(cang)，雞(ji)屁股(gu)這可是(shi)一樣特(te)別(bie)好的(de)食材，將其(qi)做(zuo)成(cheng)各種各樣的(de)菜，特(te)別(bie)是(shi)這道紅燒雞(ji)屁股(gu)，尤其(qi)受到當地人的(de)追捧。

二、紅燒雞屁股好吃嗎

將雞屁股紅燒可(ke)以(yi)掩蓋遮蓋雞屁股本(ben)身的(de)怪味，吃在嘴(zui)里(li)后感(gan)覺(jue)(jue)肥嫩肥嫩的(de)，有種吃豬蹄的(de)感(gan)覺(jue)(jue)，并且不會(hui)感(gan)覺(jue)(jue)到膩(ni)，吃完后嘴(zui)巴里(li)都是黏黏的(de)。

不(bu)過還是有很多人(ren)覺得雞屁股那個地方含有大(da)量的(de)(de)毒素，十分的(de)(de)不(bu)干凈(jing)，對人(ren)的(de)(de)健(jian)康(kang)也有一(yi)定的(de)(de)影響，一(yi)直不(bu)愿意嘗(chang)試。