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一、紅燒雞屁股是哪里的菜

江蘇(su)省蘇(su)州市太(tai)倉(cang)。一(yi)般我(wo)們(men)在對雞(ji)進行處理的(de)時候，通常都會將雞(ji)屁股(gu)扔掉。但在江蘇(su)太(tai)倉(cang)，雞(ji)屁股(gu)這可是(shi)一(yi)樣特別好的(de)食材，將其做成(cheng)各(ge)種各(ge)樣的(de)菜，特別是(shi)這道紅(hong)燒雞(ji)屁股(gu)，尤(you)其受(shou)到當地人的(de)追捧。

二、紅燒雞屁股好吃嗎

將雞屁股(gu)紅燒可以掩蓋遮蓋雞屁股(gu)本身的怪(guai)味(wei)，吃在嘴(zui)(zui)里后感(gan)覺(jue)肥嫩肥嫩的，有種吃豬蹄的感(gan)覺(jue)，并且(qie)不會(hui)感(gan)覺(jue)到膩(ni)，吃完后嘴(zui)(zui)巴里都是黏黏的。

不(bu)(bu)過還是有(you)很多人(ren)覺得(de)雞(ji)屁(pi)股那個(ge)地方含有(you)大量(liang)的(de)毒素(su)，十(shi)分(fen)的(de)不(bu)(bu)干凈，對人(ren)的(de)健康也有(you)一(yi)定的(de)影響(xiang)，一(yi)直(zhi)不(bu)(bu)愿意嘗試(shi)。