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羊尾筍炒絲瓜怎么做

原料：棱角絲(si)瓜、羊(yang)尾筍、鹽(yan)、味精。

做法步驟：

第1步、食(shi)材：棱角絲瓜、羊尾(wei)筍（已浸泡1個小時抽(chou)去(qu)一部分鹽份）。

第2步、將羊尾筍(sun)撕(si)開(kai)放在案(an)板上切開(kai)。

第3步、將棱(leng)角絲瓜去皮，用清水清洗清洗撈出(chu)。

第4步、放在案板上切(qie)開(kai)。

第5步、起鍋倒油(you)燒熱，下入切(qie)好的棱角絲瓜和(he)切(qie)好的羊(yang)尾筍翻(fan)炒翻(fan)炒。

第(di)6步、然(ran)后，加適量的鹽。

第7步、加適量(liang)的味精。

第8步、調味炒勻即成(cheng)。