羊尾筍炒絲瓜怎么做
原料:棱角(jiao)絲瓜(gua)、羊尾筍(sun)、鹽、味(wei)精。
做法步驟:
第1步、食材:棱角絲瓜、羊尾筍(已浸泡1個小時抽去一部分鹽份)。
第2步、將羊尾筍撕開放在案板上切開。
第3步、將棱角絲瓜去皮,用清水清洗清洗撈(lao)出。
第4步、放在案板上切開。
第(di)5步、起(qi)鍋倒(dao)油(you)燒(shao)熱(re),下入切好的(de)(de)棱(leng)角(jiao)絲(si)瓜和(he)切好的(de)(de)羊(yang)尾(wei)筍翻炒(chao)翻炒(chao)。
第6步(bu)、然后,加適量的鹽。
第(di)7步、加適量的味精。
第8步、調味炒(chao)勻即成。