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一、成武冬棗品種介紹

成(cheng)武冬棗(zao)，果(guo)實較大，多(duo)為長(chang)橢圓形(xing)或長(chang)卵圓形(xing)，果(guo)皮(pi)赭紅(hong)色，果(guo)肉(rou)為乳白色。果(guo)面(mian)漸細瘦，平圓，頂(ding)洼小、中深。果(guo)面(mian)光亮，有淺顯溝棱。果(guo)皮(pi)較厚，赭紅(hong)色。果(guo)肉(rou)厚，質(zhi)細較松脆(cui)，汁液(ye)中多(duo)，白熟期(qi)(qi)含(han)可(ke)溶性固形(xing)物23.5%，脆(cui)熟期(qi)(qi)35%～37%，味甜，微酸。可(ke)食率(lv)97.8%，中國(guo)山東有栽種。

二、成武冬棗的果實性狀

果(guo)實大(da)，長橢(tuo)圓形(xing)或長卵圓形(xing)，平均果(guo)重25.8克(ke)，最(zui)大(da)果(guo)重32.1克(ke)。果(guo)肩瘦小，披斜，有(you)溝棱。梗洼與環洼均窄小。果(guo)面漸細(xi)瘦，平圓，頂洼小、中深。果(guo)面光亮(liang)，有(you)淺(qian)顯溝棱。果(guo)皮較厚(hou)，赭紅(hong)色(se)。果(guo)肉厚(hou)，乳(ru)白色(se)，質細(xi)較松脆(cui)，汁液中多，白熟期含可(ke)溶性固形(xing)物23.5%，脆(cui)熟期35%～37%，味甜(tian)，微酸。可(ke)食率(lv)97.8%，鮮食品質上(shang)(shang)。果(guo)核長梭形(xing)，少數核內含有(you)種子(zi)。在產地，4月(yue)中旬發芽，5月(yue)下旬始花，9月(yue)底至10月(yue)上(shang)(shang)旬進入脆(cui)熟期，生長期120天(tian)。

三、成武冬棗的栽培習性

樹(shu)體大，樹(shu)冠(guan)自然半圓形。30～40年生樹(shu)，樹(shu)高6米，冠(guan)徑東西4.5米、南北4米。棗股(gu)圓錐形，持續結(jie)果(guo)(guo)10年左右(you)。樹(shu)勢強健，干性(xing)強，發枝力較(jiao)弱，冠(guan)內(nei)枝系稀疏。接(jie)后第二年結(jie)果(guo)(guo)，15年左右(you)進入盛果(guo)(guo)期(qi)，產量較(jiao)高。適應性(xing)較(jiao)差，不耐干旱(han)(han)。果(guo)(guo)實生長(chang)期(qi)遇干旱(han)(han)落(luo)果(guo)(guo)嚴重。不裂果(guo)(guo)。

四、成武冬棗栽培技術要點

多用(yong)根蘗(bo)繁殖(zhi)。適宜成園栽(zai)種(zhong)，栽(zai)植密度為(wei)每公頃栽(zai)405～465株。樹(shu)(shu)形以開心(xin)(xin)形或主(zhu)干疏層形為(wei)主(zhu)。用(yong)截干摘心(xin)(xin)、刻芽修剪方(fang)法，促其萌(meng)發主(zhu)枝，盡快形成樹(shu)(shu)形。