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一、成武冬棗品種介紹

成武冬棗，果實較(jiao)大，多為長橢(tuo)圓(yuan)形(xing)或長卵圓(yuan)形(xing)，果皮赭(zhe)紅色，果肉(rou)為乳(ru)白色。果面漸細(xi)瘦，平(ping)圓(yuan)，頂(ding)洼小、中深。果面光亮，有淺顯溝棱。果皮較(jiao)厚(hou)，赭(zhe)紅色。果肉(rou)厚(hou)，質細(xi)較(jiao)松脆，汁液中多，白熟期(qi)含可溶性固形(xing)物23.5%，脆熟期(qi)35%～37%，味甜，微酸。可食率97.8%，中國山(shan)東有栽種。

二、成武冬棗的果實性狀

果(guo)實大，長(chang)橢圓形或長(chang)卵圓形，平(ping)均果(guo)重25.8克(ke)(ke)，最(zui)大果(guo)重32.1克(ke)(ke)。果(guo)肩瘦小(xiao)，披斜(xie)，有溝棱。梗洼與環洼均窄小(xiao)。果(guo)面漸細(xi)瘦，平(ping)圓，頂洼小(xiao)、中(zhong)深(shen)。果(guo)面光亮(liang)，有淺(qian)顯溝棱。果(guo)皮較(jiao)厚，赭紅色。果(guo)肉(rou)厚，乳白色，質(zhi)細(xi)較(jiao)松脆(cui)，汁液(ye)中(zhong)多，白熟期(qi)(qi)含可(ke)溶性固形物(wu)23.5%，脆(cui)熟期(qi)(qi)35%～37%，味(wei)甜，微酸。可(ke)食率97.8%，鮮食品質(zhi)上(shang)。果(guo)核(he)長(chang)梭形，少(shao)數(shu)核(he)內(nei)含有種子。在(zai)產地(di)，4月(yue)中(zhong)旬發芽，5月(yue)下(xia)旬始花，9月(yue)底至(zhi)10月(yue)上(shang)旬進入(ru)脆(cui)熟期(qi)(qi)，生(sheng)長(chang)期(qi)(qi)120天。

三、成武冬棗的栽培習性

樹(shu)體(ti)大(da)，樹(shu)冠(guan)自(zi)然(ran)半圓(yuan)形。30～40年生(sheng)樹(shu)，樹(shu)高(gao)6米(mi)，冠(guan)徑東西4.5米(mi)、南北4米(mi)。棗股圓(yuan)錐形，持續結果(guo)(guo)10年左右。樹(shu)勢強健，干性強，發枝力較弱，冠(guan)內枝系(xi)稀疏。接后第二年結果(guo)(guo)，15年左右進入盛(sheng)果(guo)(guo)期，產量較高(gao)。適應性較差，不(bu)耐干旱(han)。果(guo)(guo)實生(sheng)長期遇干旱(han)落果(guo)(guo)嚴(yan)重(zhong)。不(bu)裂果(guo)(guo)。

四、成武冬棗栽培技術要點

多(duo)用(yong)根(gen)蘗(bo)繁殖。適宜成園栽種，栽植(zhi)密度為每公頃栽405～465株。樹形(xing)(xing)以開(kai)心(xin)形(xing)(xing)或(huo)主干疏層形(xing)(xing)為主。用(yong)截干摘心(xin)、刻(ke)芽修剪方法(fa)，促其(qi)萌發主枝，盡快(kuai)形(xing)(xing)成樹形(xing)(xing)。