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一、成武冬棗品種介紹

成武冬棗，果(guo)實較大，多為(wei)長橢(tuo)圓(yuan)形(xing)或長卵圓(yuan)形(xing)，果(guo)皮赭(zhe)紅(hong)色(se)，果(guo)肉為(wei)乳(ru)白色(se)。果(guo)面漸細(xi)瘦，平圓(yuan)，頂洼小(xiao)、中深。果(guo)面光(guang)亮，有淺顯(xian)溝棱。果(guo)皮較厚(hou)，赭(zhe)紅(hong)色(se)。果(guo)肉厚(hou)，質細(xi)較松脆，汁液中多，白熟(shu)期(qi)含可溶性固形(xing)物23.5%，脆熟(shu)期(qi)35%～37%，味(wei)甜(tian)，微(wei)酸。可食率97.8%，中國山東有栽種。

二、成武冬棗的果實性狀

果實大(da)，長橢圓(yuan)形(xing)(xing)或長卵圓(yuan)形(xing)(xing)，平均果重25.8克，最(zui)大(da)果重32.1克。果肩瘦(shou)(shou)小(xiao)，披斜，有(you)溝(gou)(gou)棱。梗洼(wa)與(yu)環洼(wa)均窄小(xiao)。果面漸細瘦(shou)(shou)，平圓(yuan)，頂洼(wa)小(xiao)、中(zhong)深。果面光亮(liang)，有(you)淺顯(xian)溝(gou)(gou)棱。果皮較厚，赭紅色。果肉(rou)厚，乳白色，質(zhi)細較松脆(cui)，汁液(ye)中(zhong)多，白熟期含可溶性(xing)固(gu)形(xing)(xing)物23.5%，脆(cui)熟期35%～37%，味(wei)甜，微酸。可食(shi)率(lv)97.8%，鮮食(shi)品質(zhi)上(shang)。果核(he)長梭形(xing)(xing)，少(shao)數(shu)核(he)內含有(you)種(zhong)子。在產(chan)地，4月(yue)中(zhong)旬發芽，5月(yue)下旬始花，9月(yue)底至10月(yue)上(shang)旬進入脆(cui)熟期，生長期120天(tian)。

三、成武冬棗的栽培習性

樹(shu)體大，樹(shu)冠自然半(ban)圓(yuan)形。30～40年(nian)生(sheng)(sheng)樹(shu)，樹(shu)高6米(mi)(mi)，冠徑東西4.5米(mi)(mi)、南北4米(mi)(mi)。棗股圓(yuan)錐(zhui)形，持續(xu)結果10年(nian)左(zuo)右。樹(shu)勢強健，干性(xing)強，發枝力較弱(ruo)，冠內枝系(xi)稀(xi)疏。接(jie)后(hou)第二年(nian)結果，15年(nian)左(zuo)右進入盛果期，產量較高。適應性(xing)較差(cha)，不耐(nai)干旱。果實生(sheng)(sheng)長期遇干旱落果嚴重。不裂果。

四、成武冬棗栽培技術要點

多用根(gen)蘗繁(fan)殖。適(shi)宜成園栽種，栽植密度為(wei)每公頃栽405～465株。樹形以開心形或主干疏層形為(wei)主。用截干摘心、刻芽修剪(jian)方法(fa)，促其萌發(fa)主枝，盡快形成樹形。