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滄州冬棗品種介紹

滄州(zhou)冬棗(zao)是河北(bei)省滄州(zhou)市(shi)(shi)肅寧縣的(de)晚(wan)熟(shu)冬棗(zao)品(pin)種(zhong)，它的(de)結果(guo)能力強，而且口感比(bi)較甜(tian)，果(guo)實較大(da)，單果(guo)重25克左右，果(guo)皮赭紅光亮，皮薄肉脆，細嫩多汁，甘甜(tian)清香，營(ying)(ying)養豐富，品(pin)質(zhi)極佳，可食率達93.81％，經(jing)北(bei)京(jing)市(shi)(shi)營(ying)(ying)養源研(yan)究所分析，冬棗(zao)含有天然冬氨(an)酸(suan)(suan)，絲氨(an)酸(suan)(suan)等19種(zhong)人體必須的(de)氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)，總含量0.985mg/100mg，是蘋果(guo)維生素C含量的(de)70倍(bei)，梨的(de)100倍(bei)。此(ci)外(wai)，冬棗(zao)還(huan)含有較多的(de)維生素E、維生素A、鉀、鈉、鐵、銅(tong)等多種(zhong)微量元素，有防癌(ai)之(zhi)(zhi)功(gong)效，營(ying)(ying)養價值為(wei)(wei)百果(guo)之(zhi)(zhi)冠，有“百果(guo)王”之(zhi)(zhi)稱。冬棗(zao)是滄州(zhou)名貴特產，國(guo)外(wai)無栽培記載，現已銷(xiao)往(wang)北(bei)京(jing)、天津、深圳(zhen)、香港等地，并打入歐美市(shi)(shi)場，成為(wei)(wei)當(dang)地的(de)暢(chang)銷(xiao)貨。