燕山早豐(學名:Castanea mollissia cv.Yanshanzaofeng)是殼斗(dou)科栗屬植物(wu)栗的(de)栽培種(zhong)。
在(zai)泰安萌芽期(qi)4月(yue)8日左右,盛花期(qi)在(zai)6月(yue)上旬(xun),果實早(zao)熟,9月(yue)上中旬(xun)就可采收。嫁(jia)接后二(er)年始果,三年豐產,四年每公頃可達5000千(qian)克。該品種成熟早(zao),抗(kang)病,耐旱(han)。
該品種來源1973年河北省(sheng)農(nong)林科學院(yuan)昌黎果(guo)樹(shu)(shu)研究所(suo)從遷(qian)西縣楊家峪(yu)村實生(sheng)樹(shu)(shu)中選出。1989年通過省(sheng)級(ji)鑒定(ding)。河北省(sheng)審定(ding)編號:冀(ji)S-SV-CM-002-2005。
植株性狀:高達20米的喬木(mu),胸徑(jing)80厘(li)米,冬芽長(chang)(chang)約5毫米,小(xiao)枝灰褐色,托葉(xie)長(chang)(chang)圓形(xing),長(chang)(chang)10-15毫米,被疏(shu)長(chang)(chang)毛及(ji)鱗(lin)腺(xian)。葉(xie)橢圓至長(chang)(chang)圓形(xing),長(chang)(chang)11-17厘(li)米,寬(kuan)稀(xi)達7厘(li)米,頂部(bu)短至漸(jian)尖,基(ji)部(bu)近(jin)截(jie)平或(huo)圓,或(huo)兩(liang)側稍(shao)向內彎(wan)而呈耳(er)垂狀,常一側偏(pian)斜而不對(dui)稱(cheng),新生葉(xie)的基(ji)部(bu)常狹楔尖且(qie)兩(liang)側對(dui)稱(cheng),葉(xie)背(bei)被星(xing)芒狀伏貼絨毛或(huo)因毛脫落變(bian)為幾無毛;葉(xie)柄長(chang)(chang)1-2厘(li)米。雄花(hua)(hua)序(xu)長(chang)(chang)10-20厘(li)米,花(hua)(hua)序(xu)軸被毛;花(hua)(hua)3-5朵(duo)聚生成簇,雌(ci)花(hua)(hua)1-3(-5)朵(duo)發育結實,花(hua)(hua)柱(zhu)下(xia)部(bu)被毛。成熟殼斗的銳刺有(you)長(chang)(chang)有(you)短,有(you)疏(shu)有(you)密,密時全遮(zhe)蔽(bi)殼斗外壁(bi),疏(shu)時則外壁(bi)可見(jian),殼斗連刺徑(jing)4.5-6.5厘(li)米;堅果高1.5-3厘(li)米,寬(kuan)1.8-3.5厘(li)米。花(hua)(hua)期4-6月(yue),果期8-10月(yue)。
果實性狀:樹冠為園頭形(xing),樹姿半開張,分枝角度中(zhong)等(deng)。堅果(guo)(guo)圓形(xing),平均單粒(li)重(zhong)(zhong)(zhong)8g左(zuo)右(you),大小(xiao)均勻,橢圓形(xing),褐(he)色(se),茸毛少。果(guo)(guo)肉(rou)質地細膩、味香甜,熟食品質上(shang)等(deng)。可溶性(xing)糖含(han)量(liang)(liang)19.69%,淀粉含(han)量(liang)(liang)51.34%,粗蛋白(bai)含(han)量(liang)(liang)4.43%。結實(shi)性(xing)強,果(guo)(guo)枝率79%,結果(guo)(guo)枝結蓬(peng)平均為2.42個(ge)。早果(guo)(guo),嫁接(jie)后次年(nian)結果(guo)(guo)。豐產性(xing)好。成熟期比其他(ta)品種早10天(tian)左(zuo)右(you)。總苞橢圓形(xing),重(zhong)(zhong)(zhong)47.2克(ke),刺束密度及厚度中(zhong)等(deng),色(se)澤黃綠。皮厚0.3厘米,多十字開裂(lie)。出實(shi)率40%左(zuo)右(you)。每苞含(han)堅果(guo)(guo)2.7粒(li)。堅果(guo)(guo)扁橢圓形(xing),深褐(he)色(se),茸毛較多,平均單粒(li)重(zhong)(zhong)(zhong)7.6克(ke),較整齊。果(guo)(guo)肉(rou)黃色(se),質細甜糯,含(han)水(shui)48.47%品質上(shang)等(deng)。果(guo)(guo)實(shi)較耐貯藏。
燕(yan)山早豐板栗(li)主(zhu)要分布(bu)在(zai)河北省燕(yan)山及太行山板栗(li)栽培區。該(gai)品種適宜建園密度3m×4m。因幼樹(shu)結(jie)實量大,在(zai)大量結(jie)果(guo)時,要求(qiu)補(bu)充足夠養分,或(huo)在(zai)幼果(guo)期疏栗(li)苞,以調節樹(shu)體營養,避免出現(xian)小(xiao)果(guo)或(huo)空蓬。應注意母枝量不要過多,樹(shu)冠投影面積(ji)母枝留量6-8個/m為宜。