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桂花香板栗品種介紹

桂(gui)花(hua)(hua)香板(ban)栗(li)是源自湖北省的(de)板(ban)栗(li)品種，由(you)西南林學(xue)院(yuan)趙樹慎(shen)本場培育。桂(gui)花(hua)(hua)香栗(li)的(de)個頭比(bi)較小，但是它的(de)果肉(rou)非常飽滿(man)，口感非常好，營養價值(zhi)很高。桂(gui)花(hua)(hua)香栗(li)的(de)種植范圍比(bi)較廣泛(fan)，它的(de)產量比(bi)較高，而且比(bi)較耐儲藏(zang)。

桂花香板栗品種特點

外觀特征：果殼(ke)暗(an)紫色(se)，富有光澤，果肉黃色(se)。味(wei)道和口感：味(wei)甜肉嫩，有桂醇香味(wei)。

口(kou)感(gan)特征：桂花(hua)香板栗(li)適合蒸(zheng)煮，香糯甜俱佳，是上等(deng)佳品板栗(li)。

桂花香板栗的營養價值

1、維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素含量豐富(fu)：板栗富(fu)含多種(zhong)(zhong)維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素，特別是維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素C和(he)維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素B群(qun)。維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素C是一種(zhong)(zhong)強(qiang)大的(de)抗(kang)氧化劑，有助于保護細胞免受自由基的(de)損傷，增強(qiang)免疫系(xi)統功能。維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素B群(qun)對神經系(xi)統和(he)新(xin)陳代謝的(de)正常運(yun)作至關重要(yao)。適量食用板栗可以(yi)補(bu)充這些重要(yao)的(de)維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素，促進身體的(de)健康。

2、膳(shan)食(shi)(shi)纖(xian)(xian)維豐富(fu)：板栗富(fu)含膳(shan)食(shi)(shi)纖(xian)(xian)維，有助于促(cu)進消(xiao)化系統的(de)健康。膳(shan)食(shi)(shi)纖(xian)(xian)維有助于增(zeng)加(jia)飽腹感，控(kong)制食(shi)(shi)欲(yu)，預防過度(du)進食(shi)(shi)和體重增(zeng)加(jia)。此外，膳(shan)食(shi)(shi)纖(xian)(xian)維還(huan)有助于促(cu)進腸道蠕(ru)動，預防便秘和其他消(xiao)化問題。適(shi)量(liang)食(shi)(shi)用板栗可以為身體提(ti)供足夠的(de)膳(shan)食(shi)(shi)纖(xian)(xian)維，維持良好的(de)消(xiao)化功能。

3、礦(kuang)(kuang)物(wu)質供應(ying)豐(feng)富(fu)：板栗是一種(zhong)重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)的(de)礦(kuang)(kuang)物(wu)質來源，包括(kuo)鉀(jia)(jia)、鎂、鐵和(he)鋅等。鉀(jia)(jia)是維持正(zheng)常心(xin)臟功能和(he)血壓(ya)的(de)重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)礦(kuang)(kuang)物(wu)質，而(er)鎂有助于骨骼健康(kang)和(he)神(shen)經肌肉的(de)正(zheng)常功能。鐵是血紅蛋白合(he)成(cheng)所需的(de)關(guan)(guan)鍵礦(kuang)(kuang)物(wu)質，而(er)鋅對于免疫系統和(he)細胞生(sheng)長也至關(guan)(guan)重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)。適度食(shi)用板栗可以為身體提供這些必需的(de)礦(kuang)(kuang)物(wu)質，維持正(zheng)常的(de)生(sheng)理功能。

4、抗(kang)氧(yang)(yang)化(hua)劑(ji)的(de)(de)(de)來源：板栗(li)富含(han)抗(kang)氧(yang)(yang)化(hua)劑(ji)，如多(duo)酚(fen)類化(hua)合物和(he)維(wei)生(sheng)素E。抗(kang)氧(yang)(yang)化(hua)劑(ji)有(you)助于中和(he)自由基，減少氧(yang)(yang)化(hua)應激對身體(ti)的(de)(de)(de)損(sun)害。自由基是由于新(xin)陳代謝(xie)過(guo)程和(he)環境因素產(chan)生(sheng)的(de)(de)(de)不(bu)穩定分子，它(ta)們可以(yi)(yi)損(sun)害細胞并導致(zhi)炎癥和(he)慢性疾病的(de)(de)(de)發生(sheng)。適度食用板栗(li)可以(yi)(yi)提供額外的(de)(de)(de)抗(kang)氧(yang)(yang)化(hua)保護，幫助身體(ti)抵御(yu)自由基的(de)(de)(de)侵害，減少慢性疾病的(de)(de)(de)風險。

5、能量(liang)和(he)碳(tan)(tan)水(shui)化合(he)物(wu)來(lai)源：板(ban)栗(li)(li)是一(yi)種優質的(de)能量(liang)和(he)碳(tan)(tan)水(shui)化合(he)物(wu)來(lai)源。它們富(fu)含(han)復(fu)(fu)合(he)碳(tan)(tan)水(shui)化合(he)物(wu)，提供(gong)(gong)持(chi)久的(de)能量(liang)供(gong)(gong)應。復(fu)(fu)合(he)碳(tan)(tan)水(shui)化合(he)物(wu)是身體主要的(de)能量(liang)來(lai)源，有(you)助(zhu)于維持(chi)正常(chang)的(de)身體功能和(he)活力。適量(liang)食用板(ban)栗(li)(li)可以為身體提供(gong)(gong)穩定的(de)能量(liang)，并提供(gong)(gong)持(chi)續的(de)動(dong)力。

6、心(xin)臟健康(kang)：板栗(li)中(zhong)的(de)(de)一些成分(fen)被認為對心(xin)臟健康(kang)有(you)益。例如，它們(men)含(han)有(you)豐富的(de)(de)單不飽和脂(zhi)肪酸(suan)，如油酸(suan)，它們(men)有(you)助(zhu)于(yu)降低血(xue)液中(zhong)的(de)(de)壞膽(dan)固醇(chun)水平，減少心(xin)血(xue)管疾病的(de)(de)風險。此(ci)外，板栗(li)中(zhong)的(de)(de)鉀(jia)含(han)量也有(you)助(zhu)于(yu)維持正常的(de)(de)心(xin)臟功(gong)能和血(xue)壓(ya)控制。