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桂花香板栗品種介紹

桂花香(xiang)板栗是(shi)源自(zi)湖北(bei)省的(de)板栗品(pin)種，由西(xi)南(nan)林學(xue)院趙樹慎本場培育。桂花香(xiang)栗的(de)個頭比較(jiao)小，但是(shi)它(ta)的(de)果肉非常飽滿，口感非常好(hao)，營養價值(zhi)很高。桂花香(xiang)栗的(de)種植范圍比較(jiao)廣泛，它(ta)的(de)產(chan)量比較(jiao)高，而且比較(jiao)耐儲(chu)藏(zang)。

桂花香板栗品種特點

外觀特征：果殼暗紫色，富有(you)光澤，果肉黃(huang)色。味(wei)道和(he)口感(gan)：味(wei)甜肉嫩，有(you)桂醇香味(wei)。

口感(gan)特征(zheng)：桂花香板栗適(shi)合蒸煮，香糯甜(tian)俱佳，是上等佳品(pin)板栗。

桂花香板栗的營養價值

1、維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素含量豐(feng)富：板(ban)栗富含多(duo)種維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素，特別(bie)是(shi)維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素C和維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素B群(qun)。維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素C是(shi)一種強(qiang)大的(de)(de)抗氧(yang)化劑(ji)，有助于保護(hu)細(xi)胞免受自由基的(de)(de)損傷(shang)，增強(qiang)免疫系統(tong)功能(neng)。維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素B群(qun)對(dui)神(shen)經系統(tong)和新陳代謝的(de)(de)正常運作至關重要。適量食用板(ban)栗可以補充(chong)這(zhe)些重要的(de)(de)維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素，促進身體的(de)(de)健康。

2、膳食(shi)(shi)纖維(wei)豐富：板栗(li)富含膳食(shi)(shi)纖維(wei)，有助于促(cu)進(jin)消(xiao)(xiao)化系(xi)統的健康。膳食(shi)(shi)纖維(wei)有助于增(zeng)加(jia)飽腹感，控制食(shi)(shi)欲，預防過度(du)進(jin)食(shi)(shi)和體重增(zeng)加(jia)。此外，膳食(shi)(shi)纖維(wei)還(huan)有助于促(cu)進(jin)腸(chang)道(dao)蠕動，預防便秘和其他消(xiao)(xiao)化問題。適量食(shi)(shi)用(yong)板栗(li)可以為身(shen)體提(ti)供足夠的膳食(shi)(shi)纖維(wei)，維(wei)持良好的消(xiao)(xiao)化功能(neng)。

3、礦物(wu)(wu)質供應(ying)豐富：板(ban)栗是一種重(zhong)要的礦物(wu)(wu)質來源，包括鉀、鎂、鐵和鋅(xin)等(deng)。鉀是維持(chi)正常心臟功能(neng)和血壓的重(zhong)要礦物(wu)(wu)質，而鎂有助于骨骼健康和神經肌肉的正常功能(neng)。鐵是血紅蛋白合(he)成(cheng)所需(xu)的關鍵礦物(wu)(wu)質，而鋅(xin)對于免疫(yi)系統和細胞生長(chang)也至關重(zhong)要。適度食(shi)用板(ban)栗可以為身體提(ti)供這些必(bi)需(xu)的礦物(wu)(wu)質，維持(chi)正常的生理功能(neng)。

4、抗(kang)氧化劑的(de)來源：板(ban)栗富含(han)抗(kang)氧化劑，如多酚類化合物和維(wei)生素(su)E。抗(kang)氧化劑有助(zhu)于中和自由基，減(jian)少(shao)氧化應(ying)激對(dui)身(shen)體的(de)損(sun)害(hai)。自由基是(shi)由于新陳代謝過程和環境因素(su)產生的(de)不穩定分子，它們(men)可以(yi)損(sun)害(hai)細胞(bao)并導致炎癥和慢性疾(ji)病(bing)(bing)的(de)發生。適度(du)食用(yong)板(ban)栗可以(yi)提供額外的(de)抗(kang)氧化保護，幫助(zhu)身(shen)體抵御(yu)自由基的(de)侵害(hai)，減(jian)少(shao)慢性疾(ji)病(bing)(bing)的(de)風險。

5、能(neng)量(liang)(liang)和(he)碳(tan)(tan)(tan)水化(hua)合(he)物來(lai)源：板(ban)栗(li)(li)是一種優質的能(neng)量(liang)(liang)和(he)碳(tan)(tan)(tan)水化(hua)合(he)物來(lai)源。它們富含(han)復合(he)碳(tan)(tan)(tan)水化(hua)合(he)物，提(ti)供持(chi)(chi)(chi)久(jiu)的能(neng)量(liang)(liang)供應。復合(he)碳(tan)(tan)(tan)水化(hua)合(he)物是身體主要的能(neng)量(liang)(liang)來(lai)源，有助于維持(chi)(chi)(chi)正常的身體功能(neng)和(he)活(huo)力(li)。適量(liang)(liang)食用板(ban)栗(li)(li)可以為(wei)身體提(ti)供穩(wen)定的能(neng)量(liang)(liang)，并提(ti)供持(chi)(chi)(chi)續的動(dong)力(li)。

6、心(xin)臟(zang)健康：板(ban)栗中的(de)一些成分被認為對心(xin)臟(zang)健康有益。例如，它們(men)含有豐富的(de)單(dan)不(bu)飽(bao)和脂肪酸，如油酸，它們(men)有助于降低血液中的(de)壞膽(dan)固醇水平，減少(shao)心(xin)血管疾病的(de)風險。此外(wai)，板(ban)栗中的(de)鉀含量也有助于維持正常的(de)心(xin)臟(zang)功能和血壓控制。