煎甜餅是德國的(de)(de)一(yi)道(dao)特(te)色小甜品(pin),是大多數德國孩子們都喜(xi)歡(huan)吃(chi)的(de)(de)東(dong)西。主(zhu)要(yao)材(cai)料(liao)有面粉、牛奶和雞(ji)蛋,做法非常簡單(dan),一(yi)般德國人(ren)喜(xi)歡(huan)在上面加(jia)(jia)白糖、巧克力醬、果(guo)醬或者熱櫻桃加(jia)(jia)香(xiang)草冰(bing)激淋。如果(guo)喜(xi)歡(huan)的(de)(de)話,做煎餅的(de)(de)時(shi)候還(huan)可以加(jia)(jia)什么水果(guo),吃(chi)起來奶香(xiang)四溢(yi),外香(xiang)脆,里軟嫩(nen),令人(ren)回味,是一(yi)道(dao)不可多得的(de)(de)美食,值(zhi)得大家品(pin)嘗。
食材:面粉 40克、黃油 40克、牛奶 100ml、雞(ji)蛋 1個、適(shi)量鹽等。
做法:
1、準備材料。
2、把面粉和牛奶和鹽混合。
3、加入(ru)雞蛋,把(ba)黃油融化,加入(ru)面粉里(li)。
4、把黃油融化,加入面粉(fen)里,并加入黃油液,拌勻。
5、煎(jian)餅機上抹(mo)油,放面(mian)粉液。
6、翻面,并(bing)抹上果醬即(ji)可。