煎甜餅是(shi)(shi)德(de)(de)國(guo)的(de)(de)一道(dao)特色小甜品,是(shi)(shi)大多數(shu)德(de)(de)國(guo)孩子們都喜歡吃(chi)的(de)(de)東西。主要材料有(you)面(mian)粉、牛奶和雞蛋,做法非常簡單,一般德(de)(de)國(guo)人(ren)喜歡在上面(mian)加白糖、巧克力醬(jiang)、果醬(jiang)或者熱櫻桃加香(xiang)草(cao)冰(bing)激淋。如果喜歡的(de)(de)話,做煎餅的(de)(de)時(shi)候還可以加什么水果,吃(chi)起來(lai)奶香(xiang)四溢,外香(xiang)脆,里(li)軟嫩,令人(ren)回味,是(shi)(shi)一道(dao)不可多得(de)(de)的(de)(de)美食,值得(de)(de)大家品嘗。
食材:面粉 40克、黃(huang)油 40克、牛(niu)奶 100ml、雞蛋(dan) 1個、適量鹽等。
做法:
1、準備材料。
2、把面粉(fen)和(he)牛奶和(he)鹽混(hun)合。
3、加入(ru)雞蛋,把(ba)黃油融(rong)化,加入(ru)面粉里。
4、把黃(huang)油融化(hua),加入(ru)面粉里,并加入(ru)黃(huang)油液,拌勻。
5、煎餅機上抹油(you),放面粉(fen)液(ye)。
6、翻面,并抹上果醬即可。