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煎甜餅基本介紹

煎甜餅(bing)是(shi)德國(guo)的(de)一道特(te)色(se)小甜品，是(shi)大(da)多數德國(guo)孩子們都喜歡(huan)吃的(de)東(dong)西。主要材料有面粉、牛奶和雞蛋(dan)，做法非常簡單，一般德國(guo)人喜歡(huan)在(zai)上面加白糖、巧克力醬、果(guo)(guo)醬或者熱櫻桃加香(xiang)草冰激淋。如(ru)果(guo)(guo)喜歡(huan)的(de)話，做煎餅(bing)的(de)時(shi)候(hou)還(huan)可以加什么(me)水果(guo)(guo)，吃起來奶香(xiang)四溢，外香(xiang)脆，里軟嫩，令(ling)人回味，是(shi)一道不(bu)可多得的(de)美食，值得大(da)家品嘗。

煎甜餅怎么做

食材：面(mian)粉 40克、黃(huang)油 40克、牛奶 100ml、雞蛋 1個、適量鹽等。

做法：

1、準備材料。

2、把面粉和牛奶(nai)和鹽混(hun)合。

3、加入雞蛋，把(ba)黃油融化，加入面粉里(li)。

4、把(ba)黃油融化，加(jia)入面粉里，并加(jia)入黃油液(ye)，拌勻。

5、煎餅機上抹油，放面粉(fen)液。

6、翻(fan)面(mian)，并抹(mo)上果醬即可。