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煎甜餅基本介紹

煎甜餅(bing)是德國(guo)的(de)(de)一(yi)道(dao)特色小甜品，是大多數德國(guo)孩子們(men)都喜歡吃的(de)(de)東西。主要材料有面粉、牛奶和雞蛋，做法非常(chang)簡單，一(yi)般德國(guo)人喜歡在上面加白糖(tang)、巧克力醬(jiang)、果(guo)醬(jiang)或(huo)者熱(re)櫻桃加香(xiang)草冰激淋。如(ru)果(guo)喜歡的(de)(de)話，做煎餅(bing)的(de)(de)時(shi)候還可(ke)以加什(shen)么(me)水果(guo)，吃起(qi)來(lai)奶香(xiang)四溢，外香(xiang)脆，里軟(ruan)嫩，令(ling)人回味，是一(yi)道(dao)不可(ke)多得的(de)(de)美食，值得大家(jia)品嘗(chang)。

煎甜餅怎么做

食材：面粉 40克、黃油(you) 40克、牛奶 100ml、雞蛋 1個、適量鹽等(deng)。

做法：

1、準備材料。

2、把面粉(fen)和牛奶和鹽混合。

3、加入雞蛋，把黃(huang)油(you)融(rong)化，加入面(mian)粉里。

4、把黃油(you)融(rong)化，加(jia)入(ru)面粉(fen)里，并加(jia)入(ru)黃油(you)液(ye)，拌勻。

5、煎餅機上抹油，放面粉液。

6、翻面，并抹上果(guo)醬即可(ke)。