芒果视频下载

米干是哪里的特色美食

云南普(pu)洱(er)叫的(de)“米(mi)干”，類似昆(kun)明叫的(de)卷粉，廣東人(ren)叫的(de)河粉，都(dou)是現蒸熱(re)賣。口感好，松(song)軟(ruan)可口而(er)(er)鮮甜(tian)。老少皆(jie)宜。普(pu)洱(er)市思茅地區的(de)豆湯米(mi)干和花生(sheng)湯米(mi)干遠近聞名，是為正(zheng)宗的(de)素食者(zhe)和微肥者(zhe)的(de)上(shang)乘食品，吃(chi)起來松(song)軟(ruan)可口而(er)(er)鮮甜(tian)，享(xiang)譽東南亞國家，凡到(dao)普(pu)洱(er)出差(cha)或旅游的(de)人(ren)，都(dou)要(yao)品嘗(chang)一番。

思茅米干好吃嗎

米干色味獨特，口(kou)感好，老少皆(jie)宜；吃起來松軟可口(kou)而鮮甜，吃后回味無(wu)窮(qiong)。

思茅豆湯米干的做法

取當(dang)地圓潤飽滿的(de)干(gan)(gan)豌(wan)(wan)豆(dou)(dou)磨成豆(dou)(dou)面粉，經三道(dao)篩濾后細(xi)如淀(dian)粉，放(fang)在鍋中煮(zhu)沸調成糊(hu)狀(zhuang)豆(dou)(dou)湯(tang)；然后把剛蒸熟的(de)新鮮米干(gan)(gan)切成條絲狀(zhuang)，放(fang)人(ren)碗中舀入豌(wan)(wan)豆(dou)(dou)面糊(hu)湯(tang)，并加上(shang)韭菜(cai)、豆(dou)(dou)芽(ya)、姜蒜湯(tang)、醬油、味精(jing)、麻油、油辣(la)椒等佐料，配以一碟泡腌蘿(luo)卜或泡腌京白菜(cai)即配套(tao)成了普(pu)洱豆(dou)(dou)湯(tang)米干(gan)(gan)，吃后回味無(wu)窮。