準備生瓜(gua)(gua)子。取一小勺綠(lv)茶(cha)。放半勺鹽。綠(lv)茶(cha)用熱(re)水泡2分鐘。炒(chao)鍋(guo)燒熱(re)。瓜(gua)(gua)子用水浸泡一下(xia)。瓜(gua)(gua)子撈出(chu)瀝水。然后放入炒(chao)鍋(guo)中。將(jiang)泡好的綠(lv)茶(cha)放入鍋(guo)中。加入鹽。先不要翻動,待水分蒸發(fa)完。小火,不斷翻炒(chao),直到瓜(gua)(gua)子炒(chao)熟(shu),即可。
因茶葉在(zai)止干渴(ke)、去煩躁、舒筋骨、除疲勞(lao)、清口(kou)腔、助消(xiao)化、振精神、防治(zhi)前列腺疾病等多(duo)方面具(ju)有獨特的功能。這種(zhong)茶瓜(gua)子(zi)(zi)在(zai)將清新的茶葉味融入(ru)瓜(gua)子(zi)(zi)的同時,更將茶性融入(ru)其中(zhong)。因而不僅具(ju)有很好的口(kou)感(gan),更使瓜(gua)子(zi)(zi)具(ju)有了茶葉對人體的保健(jian)功效。