撫順人挖(wa)掘歷(li)史(shi)結(jie)合現代工藝(yi)打造(zao)出具有撫順特(te)色“順(shun)”菜(cai)菜(cai)系，立足撫順(shun)走向(xiang)全國打造撫順(shun)的美食(shi)名片(pian)，宴席選料基本上為東北地(di)域食(shi)材、刀工精細、烹法多樣(yang)、原汁原味、咸(xian)鮮脆嫩、造型典雅、明快自然、營養豐(feng)富(fu)，2018年9月，滿鄉順菜(cai)宴(yan)被評為“中國菜(cai)”之遼寧十大主題名宴(yan)。
大伙房胖頭魚、民間(jian)扒(ba)豬臉、自(zi)制酸菜血腸、滿鄉神仙雞、宏盛招(zhao)牌(pai)肉、壓鍋(guo)黃豆角、石鍋(guo)老豆腐、松茸?大鵝、十八秒(miao)鹽(yan)爆肥牛、桂花山藥(yao)球。
詩(shi)酒(jiu)趁年華
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