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半島漁家海鮮宴基本介紹

半島漁家海鮮(xian)宴(yan)，遼(liao)寧十大(da)主題名宴(yan)，2018年9月，被評為“中國(guo)菜(cai)”之遼寧(ning)十大主題名宴。

半島漁家海鮮宴主要菜品

襄平宴淹鹵(lu)海(hai)鮮拼、海(hai)菜小(xiao)黃花(hua)魚(yu)福(fu)、漁(yu)(yu)家臘(la)味合蒸(zheng)、漁(yu)(yu)家手(shou)撕老板魚(yu)、蔥燒遼參、雪菜蒸(zheng)黑魚(yu)、菊花(hua)赤貝、錦繡炸三樣、櫻桃大蝦、香辣脆八爪、寄居蟹高湯蒸(zheng)水蛋、釀(niang)海(hai)膽豆腐、姜汁生(sheng)吃鴉片魚(yu)、真殼鮑魚(yu)燜肉(rou)、桂(gui)花(hua)蜜汁素會、香蔥功(gong)夫菜、煎釀(niang)海(hai)蠣子、海(hai)腸水餃、蝦兵(bing)蟹醬、漁(yu)(yu)家姥(lao)爺雞蛋菜、小(xiao)籠海(hai)菜包子、水晶海(hai)膽、碗(wan)汁海(hai)靈芝爆香螺、海(hai)螺酥(su)。