半島(dao)漁家海鮮宴,遼寧十大主題名宴,2018年9月,被評(ping)為“中(zhong)國菜(cai)”之遼(liao)寧十大主(zhu)題名宴。
襄平宴淹(yan)鹵(lu)海(hai)鮮拼、海(hai)菜(cai)(cai)小(xiao)黃花魚(yu)福、漁家臘(la)味合蒸、漁家手(shou)撕老板魚(yu)、蔥(cong)燒遼參、雪菜(cai)(cai)蒸黑(hei)魚(yu)、菊花赤貝、錦(jin)繡(xiu)炸(zha)三(san)樣、櫻桃大蝦、香(xiang)辣脆(cui)八爪(zhua)、寄居(ju)蟹(xie)(xie)高湯蒸水蛋、釀(niang)海(hai)膽豆腐、姜汁生吃(chi)鴉片魚(yu)、真(zhen)殼鮑魚(yu)燜肉(rou)、桂花蜜汁素(su)會、香(xiang)蔥(cong)功夫(fu)菜(cai)(cai)、煎釀(niang)海(hai)蠣子、海(hai)腸水餃、蝦兵蟹(xie)(xie)醬、漁家姥(lao)爺(ye)雞(ji)蛋菜(cai)(cai)、小(xiao)籠海(hai)菜(cai)(cai)包(bao)子、水晶海(hai)膽、碗汁海(hai)靈(ling)芝爆香(xiang)螺、海(hai)螺酥。