【啤酒(jiu)(jiu)禁忌】啤酒(jiu)(jiu)和白酒(jiu)(jiu)不(bu)能混喝(he) 啤酒(jiu)(jiu)不(bu)能和什么一起吃
為什么啤酒和白酒不能混喝
各種酒的(de)釀造方法不同,原料也(ye)(ye)(ye)不一樣,各種酒的(de)成分(fen)不能互相(xiang)溶(rong)解。若啤酒和(he)(he)白(bai)酒混喝,就會加(jia)速白(bai)酒中的(de)酒精在全身的(de)滲透(tou),對(dui)(dui)肝、胃、腸、腎等(deng)(deng)器官發生強烈(lie)的(de)刺激和(he)(he)傷(shang)害(hai),也(ye)(ye)(ye)影響(xiang)體內消(xiao)化(hua)酶的(de)產生,使胃酸分(fen)泌減(jian)少,加(jia)速酒精中毒。也(ye)(ye)(ye)可(ke)引起胃痙攣、急性胃腸炎等(deng)(deng),對(dui)(dui)腦血管(guan)也(ye)(ye)(ye)有(you)危(wei)害(hai)。
白酒和啤酒是不同性質的酒。白酒是蒸餾酒,啤酒是發酵酒,因此兩種酒的成分不一樣。白酒主要成分是乙醇;而啤酒中含有很多成分,如氨基酸、無機鹽、維生素、抗氧化物質等。啤酒中含有的大量二氧化碳容易揮發,如果白酒啤酒混著喝,會加速酒精在全身的滲透作用,給肝臟、胃腸和腎臟等器官帶來嚴重的危害,影響消化酶的產生,使胃酸分泌減少,可導致胃痙攣、急性胃腸炎并引起出血等,對心腦血管的危害更大。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實屬不當。想減少酒精在體內的停留,最好是多飲一些水,以助排尿。
如果啤酒和白酒單獨喝哪個更好呢?
啤(pi)酒(jiu)(jiu)有“液(ye)體(ti)面包”之(zhi)稱,以大麥芽(ya)、酒(jiu)(jiu)花、水(shui)為(wei)主要原料(liao),經酵(jiao)母發酵(jiao)作用(yong)釀(niang)制而(er)(er)(er)成的(de)飽含二氧化碳的(de)一(yi)種低(di)濃度酒(jiu)(jiu)精飲料(liao)。啤(pi)酒(jiu)(jiu)少量飲用(yong)對身(shen)(shen)體(ti)健康有益處,但過量(每(mei)天(tian)>3瓶)攝入(ru)容易使身(shen)(shen)體(ti)能量過剩,進(jin)而(er)(er)(er)導致肥胖,還會損害肝臟和(he)腎臟、影響心血管健康。而(er)(er)(er)且啤(pi)酒(jiu)(jiu)中的(de)酒(jiu)(jiu)精也會麻痹神經,降低(di)大腦的(de)反應速度,降低(di)食欲。
白酒(jiu)(jiu)不同(tong)于黃酒(jiu)(jiu)、啤酒(jiu)(jiu)和(he)(he)果酒(jiu)(jiu),除了含(han)有極少(shao)量(liang)的(de)鈉、銅、鋅(xin),幾乎不含(han)維生(sheng)素和(he)(he)鈣、磷、鐵等,所含(han)有的(de)僅是水和(he)(he)乙醇。飲用少(shao)量(liang)低度白酒(jiu)(jiu)可(ke)以擴張小血管,可(ke)使血液中的(de)含(han)糖量(liang)降低,促(cu)進血液循(xun)(xun)環(huan),延緩(huan)膽固(gu)醇等脂質在血管壁的(de)沉積,對(dui)循(xun)(xun)環(huan)系統及(ji)心腦(nao)血管有利。
但是,過量飲(yin)酒,會(hui)導致(zhi)酒精中毒,不僅(jin)會(hui)損(sun)害人體(ti)的中樞神(shen)經系統,還會(hui)損(sun)害肝臟,導致(zhi)酒精性肝硬化。此外,長期大量飲(yin)酒,還會(hui)危害生殖細(xi)胞,導致(zhi)后代的智力(li)低下(xia),還有喉癌及消(xiao)化道(dao)癌發病的危險(xian)。
啤酒不能和什么一起吃
1、海鮮和啤(pi)酒:同食易誘(you)發痛(tong)(tong)風(feng)(feng)。吃海鮮的時候喝啤(pi)酒,容易導(dao)致血尿酸水(shui)平急劇升高,誘(you)發痛(tong)(tong)風(feng)(feng),以致出現痛(tong)(tong)風(feng)(feng)性(xing)腎病、痛(tong)(tong)風(feng)(feng)性(xing)關節炎等(deng)。
2、啤酒忌柿子:引(yin)起中毒。
3、啤(pi)酒忌腌熏食(shi)物:同食(shi)易致(zhi)癌(ai)或誘發消化道(dao)疾病(bing)的可能。
4、喝啤酒忌喝白酒:啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮(hui)發(fa),如果與白酒同飲,就會帶動酒精滲透。
5、喝(he)啤酒忌兌(dui)汽水(shui):這樣喝(he)啤酒很少有(you)不(bu)醉的。
6、喝啤酒忌吃螃蟹:容易損傷肝膽
7、喝啤酒忌咖啡:酒(jiu)中含(han)有的酒(jiu)精,具(ju)有興奮作(zuo)用,而咖啡(fei)所(suo)含(han)咖啡(fei)因,同(tong)樣具(ju)有較強的興奮作(zuo)用。兩者同(tong)飲,對人產(chan)生(sheng)的刺激(ji)甚(shen)大。如果是(shi)在心(xin)情(qing)緊張或是(shi)心(xin)情(qing)煩躁時(shi)這(zhe)樣飲用,會(hui)加重緊張和(he)煩躁情(qing)緒;若(ruo)是(shi)患有神經性頭痛的人如此(ci)飲用,會(hui)立(li)即引(yin)發(fa)病(bing)痛;若(ruo)是(shi)患有經常性失眠癥(zheng)的人,會(hui)使病(bing)情(qing)惡化;如果是(shi)心(xin)臟(zang)有問題,或是(shi)有陣發(fa)性心(xin)跳過速的人,將(jiang)咖啡(fei)與(yu)酒(jiu)同(tong)飲,其后果更為(wei)不(bu)妙,很可能(neng)誘發(fa)心(xin)臟(zang)病(bing)。
飲用啤酒注意事項
飲用(yong)啤(pi)(pi)酒不(bu)(bu)宜(yi)(yi)過(guo)量;消化系統患者不(bu)(bu)宜(yi)(yi)飲用(yong)啤(pi)(pi)酒;不(bu)(bu)宜(yi)(yi)以啤(pi)(pi)酒送服藥品;不(bu)(bu)宜(yi)(yi)同(tong)時吃腌熏(xun)食品;不(bu)(bu)宜(yi)(yi)與烈性酒同(tong)飲;大汗之后不(bu)(bu)宜(yi)(yi)飲用(yong)啤(pi)(pi)酒;不(bu)(bu)宜(yi)(yi)用(yong)熱(re)水瓶(ping)貯存散(san)裝啤(pi)(pi)酒;不(bu)(bu)宜(yi)(yi)飲用(yong)超期久存的啤(pi)(pi)酒;不(bu)(bu)宜(yi)(yi)飲用(yong)冷凍啤(pi)(pi)酒。