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【面包機做酸奶】如何用面包機做酸奶 面包機做酸奶的方法

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摘要:如何用面包機做酸奶?想吃新鮮的酸奶,其實可以自己用酸奶機做,但是很多朋友說不知道用面包機做酸奶怎么做,面包機做酸奶其實很簡單的, 因為面包機都有酸奶制作選項。首先,用開水燙過面包機內膽,待面包機冷卻,依次加入牛奶,發酵菌,糖。接著,面包機選"酸奶"模式(6小時),按下啟動鍵,就可以合上蓋子,6個小時候就可以喝上原味無添加的健康酸奶了。

【面(mian)包(bao)機做酸奶(nai)】如何用面(mian)包(bao)機做酸奶(nai) 面(mian)包(bao)機做酸奶(nai)的(de)方法

如何用面包機做酸奶

優格,是酸奶Yogurt的譯名,名列世界五大健康食品,經牛奶由乳酸菌發酵而成的,能幫助人體消化,排毒美容,降低血液膽固醇,提高身體免疫力,而酸酸甜甜的味道也深受很多吃貨的喜歡。但超市冷藏柜里的優格,那長長的添加劑列表總讓人難以放心。自制優格成為注重健康的新風尚,但優格怎么做呢?一般人都會想到購置一臺專門做優格的酸奶機?但占地方,功能少,不劃算!用面包機吧!優格、面包、肉松,一機多用!一起來跟著小編來學學這道面包機版優格的簡易做(zuo)法吧!

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PART1 食材及器材準備

食(shi)材準(zhun)備:1L純牛奶 1包發酵菌(或者一(yi)盒100g酸奶) 糖少許 草莓

器材準備:北美電器AB-3CN03家(jia)用米面包機(ji)

PART2 草莓優格簡單制作

1.用開水燙(tang)過(guo)面(mian)(mian)包機內(nei)膽,待面(mian)(mian)包機冷卻,依次加入牛(niu)奶,發酵菌,糖(tang)。

2.面(mian)包機(ji)選"酸(suan)奶"模式(6小時(shi)),按(an)下啟動鍵(jian),就可(ke)以合上蓋子,6個小時(shi)候就可(ke)以喝上原味(wei)無(wu)添加的健康酸(suan)奶了。

3.完成后加入(ru)切(qie)粒(li)的草(cao)莓(mei)攪(jiao)拌(ban)均勻,美味的草(cao)莓(mei)優格就做成了。

PART3 烹飪小貼士

1、面包機要先用開水燙(tang)過,避(bi)免有雜菌干擾,導致腐敗變(bian)質;

2、如果發(fa)酵(jiao)菌(jun)不方(fang)便購買(mai),可買(mai)一瓶油活性菌(jun)的(de)酸奶代替;

3、草莓(mei)可以換成(cheng)其他的(de)水果,制成(cheng)不同口味的(de)酸奶。

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