寄居蟹怎么養(yang) 寄居蟹吃(chi)什么 寄居蟹能吃(chi)嗎

什么是寄居蟹

寄居蟹是(shi)由于(yu)它常(chang)(chang)常(chang)(chang)吃掉(diao)貝類(lei)等(deng)軟體動物，把(ba)人家(jia)的殼占為己有。寄居蟹多產于(yu)黃海(hai)及南方海(hai)域的海(hai)岸邊，通常(chang)(chang)能在沙灘和海(hai)邊的巖石縫里找到它，有時還在竹子節、穗椰子殼、珊瑚(hu)、海(hai)綿(mian)等(deng)等(deng)其他(ta)地方看(kan)到它。隨著它的長大，他(ta)會換不同的殼用(yong)來寄居。

隨著蟹體的逐漸長大，寄居蟹會尋找新的殼體換殼，已知的寄居蟹品種有幾十種，在中國沿海較常見的品種有方腕寄居蟹和櫛螯寄居蟹。方腕寄居蟹比櫛螯寄居蟹體形稍大，寄居的螺體最大直徑可達15厘米(mi)以上。

寄居蟹怎么養

1、溫(wen)度(du)：溫(wen)度(du)不低于(yu)華氏70度，不高于78度。

2、濕度：相對濕度70%，絕對(dui)濕度(du)大約(yue)50%，但多數濕度(du)計度(du)的是相對濕度(du)。寄居蟹喜(xi)濕潤(run)，但是濕潤(run)不(bu)等于悶熱(re)，一定要注(zhu)意通風，切記不(bu)可將飼養箱(xiang)密閉。

3、墊(dian)材：石頭(tou)、沙子之類(lei)的(de)東西。寄居(ju)蟹是晝(zhou)伏夜出的(de)生(sheng)物 白天它一(yi)般躲(duo)藏在(zai)沙子、石縫中(zhong)，要(yao)讓寄居(ju)蟹感(gan)覺(jue)到自(zi)己安全(quan)，不然它很有可(ke)能在(zai)興奮狀(zhuang)態下自(zi)殺或者自(zi)殘! 選用(yong)的(de)墊材要干凈(jing)、環保(bao)，應該消(xiao)毒(du)撂(liao)幾天，讓里邊的(de)寄生蟲和一些(xie)有毒(du)物質揮發殺滅(mie)。

4、寄居蟹多只一起(qi)養：建議買2只(zhi)以上，如果缸子小就(jiu)不(bu)要養太多，2、3只也就夠(gou)了。

5、寄(ji)居蟹環境衛(wei)生(sheng)：寄(ji)居蟹是(shi)腐生(sheng)動物，周圍環境太(tai)臟了(le)會(hui)導(dao)致(zhi)寄(ji)居蟹生(sheng)病的，細菌增(zeng)生(sheng)、寄(ji)生(sheng)蟲增(zeng)生(sheng)等。

6、寄居(ju)蟹(xie)是(shi)甲殼動物：它(ta)的(de)(de)殼是(shi)不會(hui)隨(sui)著身體長(chang)大的(de)(de) 它(ta)需要蛻皮! 蛻皮時(shi)要(yao)離開它天(tian)(tian)天(tian)(tian)呆(dai)的(de)(de)殼(ke)(ke)，它需要(yao)一(yi)個安(an)靜、安(an)全的(de)(de)環境。如果幾只養在一(yi)起的(de)(de)話把(ba)不要(yao)蛻皮的(de)(de)挪開，避(bi)免(mian)寄居蟹蛻皮的(de)(de)時(shi)候被其它寄居蟹攻擊。寄居蟹的(de)(de)殼(ke)(ke)基本上是(shi)1年左右換一次，雖然它的(de)殼是(shi)天天換，但是(shi)相同大小的(de)貝(bei)殼，它也有可能換來換去，如果幾(ji)只在一起的(de)話 也有可能互相換換。

7、寄(ji)(ji)居(ju)(ju)蟹(xie)(xie)的(de)食物：寄(ji)(ji)居(ju)(ju)蟹(xie)(xie)吃(chi)的(de)東西(xi)很少(shao)。在海(hai)邊生存的(de)寄(ji)(ji)居(ju)(ju)蟹(xie)(xie)就是以死魚(yu)殘骸(hai)以及被海(hai)浪(lang)打上來的(de)浮藻等等為(wei)食的(de)，寄(ji)(ji)居(ju)(ju)蟹(xie)(xie)比較喜歡(huan)吃(chi)味道比較大(da)的(de)東西(xi)像(xiang)帶(dai)有魚(yu)腥、魚(yu)臭的(de)，但是不要給寄(ji)(ji)居(ju)(ju)蟹(xie)(xie)喂(wei)酸性的(de)東西(xi)，常(chang)期喂(wei)的(de)話 寄(ji)(ji)居(ju)(ju)蟹(xie)(xie)可(ke)能會得軟骨病(bing)；也不能喂(wei)寄(ji)(ji)居(ju)(ju)蟹(xie)(xie)奶制品，寄(ji)(ji)居(ju)(ju)蟹(xie)(xie)會無(wu)法(fa)消(xiao)化(hua)而死亡；還(huan)要注(zhu)意營養均衡。

8、海水：寄居蟹(xie)(xie)吃的(de)(de)食物中(zhong)大(da)部分是(shi)水的(de)(de)，水不能(neng)用(yong)自(zi)來水，里邊的(de)(de)化學(xue)物質會殺死(si)寄居蟹(xie)(xie)的(de)(de)。寄居蟹(xie)(xie)喝(he)的(de)(de)水當然最(zui)好(hao)是(shi)海水，沒(mei)海水切記不能(neng)在(zai)水中(zhong)加(jia)食鹽，因為(wei)我們吃的(de)(de)鹽中(zhong)是(shi)有碘的(de)(de)，碘對寄居蟹(xie)(xie)來說 就是(shi)毒。水也(ye)要經常換(huan)的(de)(de) 食物也(ye)是(shi)。

9、洗澡：寄(ji)居(ju)蟹每星期(qi)都需(xu)要(yao)洗澡，洗澡是(shi)非常(chang)必要(yao)的(de)(de)(de)，這使它們(men)的(de)(de)(de)鰓(sai)保次濕潤(run)。因為寄(ji)居(ju)蟹是(shi)用(yong)鰓(sai)呼吸的(de)(de)(de)，它的(de)(de)(de)鰓(sai)要(yao)經(jing)常(chang)保持著(zhu)濕潤(run)狀態，原因是(shi)為了讓(rang)氧氣能(neng)(neng)溶解(jie)到鰓(sai)表面(mian)上的(de)(de)(de)水中(zhong) 然后與鰓(sai)上的(de)(de)(de)毛細血管進行空氣交(jiao)換(huan)，水中(zhong)不(bu)能(neng)(neng)有一點(dian)氯(lv)，溫度應是(shi)室溫的(de)(de)(de)，不(bu)能(neng)(neng)明顯(xian)的(de)(de)(de)高于或低于室溫。

給寄居(ju)蟹洗(xi)澡：把(ba)(ba)(ba)寄居(ju)蟹底朝天放到盆里，等它(ta)出(chu)來水(shui)就會流進殼里，沖掉身上(shang)的污垢(gou)。洗(xi)澡后讓它(ta)們自由爬(pa)行或奔跑(pao)幾分(fen)鐘后，把(ba)(ba)(ba)它(ta)們從盆取出(chu)，滴干水(shui)，讓他們四處(chu)走(zou)動弄干自己。找(zhao)一(yi)個鞋盒子(zi)在里面鋪上(shang)紙巾 然(ran)后把(ba)(ba)(ba)干了的寄居(ju)蟹放回飼(si)養(yang)箱寄居(ju)蟹洗(xi)澡的時(shi)候(hou)，你要清理寄居(ju)蟹的飼(si)養(yang)箱。把(ba)(ba)(ba)臟東西(xi)取出(chu)，把(ba)(ba)(ba)殼里的沙子(zi)倒掉，盤子(zi)里放好食物。

寄居蟹吃什么

常(chang)見的寄居(ju)蟹可(ke)分為三大類：活額寄居(ju)蟹科、寄居(ju)蟹科和陸寄居(ju)蟹科。

由于寄居蟹食性很雜，是雜食性的動物，它們被稱為海邊的清道夫，從藻類、食物殘渣到寄生蟲無所不食，對家庭養魚愛好者來說，在水族箱里放一兩只寄居蟹會起到清潔工的作用。寄居蟹的壽命一般為2～5年，但(dan)是(shi)在良好(hao)的飼養(yang)環境(jing)下，經(jing)常可以活(huo)到20～30年，有記(ji)錄記(ji)載最(zui)長的活過了70年。

那么，寄(ji)居蟹能吃(chi)哪些東西(xi)呢？

水果(guo)類：蘋果(guo)、椰子肉(rou)、芒果(guo)、梨、蜜瓜(gua)、火龍果(guo)、林(lin)柿、西瓜(gua)、香蕉、桃(tao)。

蔬(shu)菜類：紅蘿(luo)卜（熟(shu)）、莫絲、白蘿(luo)卜（熟(shu)）、卷心菜、馬(ma)鈴薯、番茄、番薯、水草、菠菜。

肉(rou)類：碎(sui)魚(yu)肉(rou)、蜆肉(rou)或小蝦肉(rou)等(deng)、蟹柳（熟）、魚(yu)肉(rou)、罐裝狗糧、雞肉(rou)腸（犬用）、雞肉(rou)雞骨、香(xiang)腸（熟）。

其他：爆米花、熟蝦（連殼） 、面包、巖鹽、白飯(fan)、餅干、蛋殼、蜂蜜、蘑菇(gu)、燒魚干（犬用）。

雜食(shi)：除(chu)了酸性食(shi)物和(he)奶制品。

養殖寄居蟹注意事項

寄居蟹以螺殼為寄體，平時負殼爬行，受到驚嚇會立即將身體縮入螺殼內。隨著蟹體的逐漸長大，寄居蟹會尋找新的殼體換殼，已知的寄居蟹品種有幾十種，在我國沿海較常見的品種有方腕寄居蟹和櫛螯寄居蟹。方腕寄居蟹比櫛螯寄居蟹體形稍大，寄居的螺體最大直徑可達15厘米(mi)以上。

飼養寄居蟹可用魚缸或較大的玻璃罐、塑料罐等容器，底部鋪滿砂石，砌成斜坡狀。調好0.4-0.5%濃(nong)度(du)的鹽(yan)水，淹至斜坡1/3-1/4處，有(you)條(tiao)件的話還(huan)可裝一個小型過濾(lv)器。

寄居蟹可喂其碎魚肉、蜆肉或小蝦肉等，食物應放置在水上砂面，每天喂一次就行了，吃不完的食物要及時清理，以免污染水質。夏天每星期要換水1/3，冬(dong)天換水時間可稍(shao)長一些(xie)。

寄居蟹能吃嗎？

能吃。

寄居蟹的營養價值

寄(ji)居蟹(xie)(xie)(xie)含有豐富的蛋白質、微量元素等(deng)營養，對(dui)身體(ti)有很好(hao)的滋補(bu)(bu)作用(yong)。研究發(fa)現，寄(ji)居蟹(xie)(xie)(xie)還有抗(kang)結(jie)核(he)作用(yong)，吃寄(ji)居蟹(xie)(xie)(xie)對(dui)結(jie)核(he)病的康(kang)復大(da)有補(bu)(bu)益(yi)。一般認為(wei)(wei)，藥用(yong)以淡水(shui)蟹(xie)(xie)(xie)為(wei)(wei)好(hao)，海水(shui)蟹(xie)(xie)(xie)只可供食用(yong)。中醫認為(wei)(wei)螃蟹(xie)(xie)(xie)有清熱(re)解毒(du)、補(bu)(bu)骨添(tian)髓、養筋活血、通經絡、利(li)肢節(jie)、續絕(jue)傷、滋肝陰、充胃液(ye)之功效(xiao)。對(dui)于(yu)淤血、損傷、黃疸、腰腿酸(suan)痛和風濕性關(guan)節(jie)炎等(deng)疾病有一定的食療(liao)效(xiao)果。

寄居(ju)蟹(xie)(xie)肉性(xing)(xing)寒，味咸，具(ju)有(you)舒筋益氣、理胃消食(shi)、通經絡、散諸熱、清(qing)熱、滋陰之功，可治療(liao)跌打損傷、筋傷骨折、過(guo)敏性(xing)(xing)皮炎(yan)。此外，寄居(ju)蟹(xie)(xie)對于高血(xue)壓、動脈硬化、腦(nao)血(xue)栓、高血(xue)脂及各種(zhong)癌(ai)癥有(you)較好的療(liao)效。寄居(ju)蟹(xie)(xie)有(you)高膽固醇、高嘌(piao)呤，痛(tong)風患者食(shi)用(yong)時應自我節(jie)制(zhi)，患有(you)感冒、肝炎(yan)、心血(xue)管疾病的人不宜食(shi)蟹(xie)(xie)。中國有(you)中秋前后食(shi)用(yong)蟹(xie)(xie)的傳統，由于傳統上中醫認(ren)為(wei)蟹(xie)(xie)性(xing)(xing)寒，故常用(yong)姜茸、紫(zi)蘇等配置食(shi)蟹(xie)(xie)使用(yong)的調料。

食用寄居蟹的注意事項

不吃死蟹

死(si)蟹(xie)體內的寄生(sheng)(sheng)細菌會繁殖并擴散到蟹(xie)肉(rou)中(zhong)，使得(de)蛋白質分解產(chan)生(sheng)(sheng)組織(zhi)胺。蟹(xie)死(si)的時(shi)間越長，體內積累的組織(zhi)胺越多(duo)，毒性越大。即使把死(si)蟹(xie)煮熟煮透，毒素(su)仍然不易(yi)被破壞，食用后會引起惡心(xin)嘔吐，面頰潮紅，心(xin)跳加速(su)等。

不吃隔夜蟹

寄居蟹為含組胺酸較多的食物，隔夜的剩蟹種組氨酸在某些維生素的作用下，會分解為組胺，回鍋加熱隨可殺滅病源微生物，卻不能破壞毒素，從而導致組氨酸中毒。因此，蟹最好現蒸現吃，一般不要超過4小(xiao)時。

不吃生蟹，醉蟹

寄居蟹體內(nei)含有各種(zhong)病源微生物。尤其(qi)是其(qi)體內(nei)的肺吸蟲幼蟲卵感染度很(hen)高，抵(di)抗力很(hen)強，單用黃酒，白酒浸(jin)泡并不能殺死(si)。吃生蟹，醉蟹，極易(yi)誘發(fa)肺吸蟲病，引(yin)起咳嗽咯(ge)血，如果病毒進(jin)入(ru)腦部，還會引(yin)起癱瘓。

不吃四“部件”

寄居蟹(xie)的體表，腮(sai)(sai)部和(he)胃(wei)腸(chang)(chang)道，占(zhan)滿了細菌，病(bing)毒等致病(bing)微生物。因(yin)此，吃時必須除盡(jin)蟹(xie)腮(sai)(sai)，蟹(xie)腸(chang)(chang)，蟹(xie)心（俗稱六角板），蟹(xie)胃(wei)（即(ji)三角形的骨質(zhi)小(xiao)包，內(nei)有泥沙）。

不與茶水(shui)，柿(shi)子，花生，冷飲等同食

原因是茶水會沖淡胃液，茶與柿子中的鞣酸較多，會使蟹肉中的蛋白質凝固，不利于消化，凝固的物質可長時間留在腸道內，發酵腐敗后，可引起腹痛，嘔吐，腹瀉，但只要不多吃腸胃健康的還是沒什么問題的。花生仁脂肪含量高達40%，油膩之物與冷(leng)利的蟹(xie)(xie)同(tong)吃，容易(yi)導(dao)致(zhi)腹(fu)瀉(xie)。冷(leng)水，冰激(ji)凌等屬寒涼之物，使腸胃(wei)功能(neng)降低，與蟹(xie)(xie)同(tong)吃，極易(yi)導(dao)致(zhi)腹(fu)瀉(xie)。同(tong)樣(yang)西紅柿也不可與螃蟹(xie)(xie)同(tong)吃，兩者都同(tong)屬寒性食物，同(tong)吃容易(yi)導(dao)致(zhi)腹(fu)瀉(xie)。

寄居蟹的保存方法

保存方法一：用冰箱保存寄居蟹。所購寄居蟹數量不多能在三天左右吃完的保存比較簡單。選活力旺盛的寄居蟹，把寄居蟹的腳捆起來以減少寄居蟹體力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，溫度保持5度-10度，蓋(gai)上濕毛巾(jin)保存即(ji)可。每(mei)天吃的(de)時(shi)候先挑選活力(li)不足的(de)吃，活力(li)足的(de)寄居(ju)蟹可繼續保存。

保存方法二:選(xuan)活力旺盛的寄居蟹，準備(bei)一個30-50公分(fen)高的(de)塑料桶/盆，把螃(pang)蟹放入其中不能層疊；然后(hou)加水至寄(ji)居蟹身體(ti)的一半高(gao)主要是保濕,不能(neng)把(ba)寄居蟹全部埋住,因為您不太可(ke)能備有增氧設備,如果水太深寄居蟹會缺氧(yang)窒息而死。桶(tong)/盆(pen)無須加蓋,每天檢(jian)查寄居(ju)蟹(xie)，把活力不(bu)足的(de)寄居(ju)蟹(xie)及(ji)時吃(chi)掉，采用這種方法保存陽澄湖螃蟹(xie)，氣(qi)溫(wen)不(bu)高的(de)時候寄居(ju)蟹(xie)保存可超過5天。

保存方法三：如果所購寄居蟹量多三五天吃不完，最好的保存辦法是把自己的浴缸做暫養池，先讓出來給寄居蟹享受一下了，因為浴缸四壁光滑，螃蟹無法逃跑，把螃蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住寄居蟹，使寄居蟹八足立起來就可以在水面呼吸，并根據儲存時間和數量投放少量的小魚小蝦，用這種方法 儲存陽澄湖螃蟹一般可超過7天或(huo)更長,品質好的螃蟹儲存成(cheng)活(huo)率可(ke)達95%以上。另外，每天檢查寄居蟹，把活力不(bu)足的寄居蟹及時吃(chi)掉(diao)。