火腿、臘腸、香腸等都別具風味,是一些地方有名的特產,也是很多人喜愛的家常菜品食材,通過不同的烹飪方式,可以做成一道道美食。市面上有很多有名的火腿臘腸品牌,哪種品牌比較好呢?下面,為您介紹火腿臘腸十大品牌有哪些。
火腿(tui)(tui)(tui)(英語:Ham),是(shi)(shi)腌(a)制(zhi)或(huo)熏制(zhi)的動(dong)物的腿(tui)(tui)(tui)(如牛腿(tui)(tui)(tui)、羊腿(tui)(tui)(tui)、豬(zhu)腿(tui)(tui)(tui)、雞腿(tui)(tui)(tui)),是(shi)(shi)經過(guo)鹽漬、煙熏、發酵和(he)干(gan)燥處理(li)的腌(a)制(zhi)動(dong)物后腿(tui)(tui)(tui),一般(ban)用豬(zhu)后腿(tui)(tui)(tui)或(huo)是(shi)(shi)以豬(zhu)、牛肉的肉泥,添加淀粉與食品添加劑,壓制(zhi)成(cheng)成(cheng)的“三(san)明治火腿(tui)(tui)(tui)”,又名(ming)“火肉”、“蘭熏”。中國傳統特(te)色美食。原產于浙江金華...進入火腿知識講堂>>