火腿、臘腸、香腸等都別具風味，是一些地方有名的特產，也是很多人喜愛的家常菜品食材，通過不同的烹飪方式，可以做成一道道美食。市面上有很多有名的火腿臘腸品牌，哪種品牌比較好呢？下面，為您介紹火腿臘腸十大品牌有哪些。
火(huo)(huo)腿(tui)（英(ying)語：Ham）,是(shi)腌制(zhi)(zhi)或熏(xun)(xun)制(zhi)(zhi)的(de)(de)動物的(de)(de)腿(tui)(如牛(niu)腿(tui)、羊腿(tui)、豬(zhu)腿(tui)、雞腿(tui))，是(shi)經(jing)過鹽漬、煙熏(xun)(xun)、發酵(jiao)和干燥處理的(de)(de)腌制(zhi)(zhi)動物后腿(tui)，一般用豬(zhu)后腿(tui)或是(shi)以(yi)豬(zhu)、牛(niu)肉(rou)的(de)(de)肉(rou)泥，添加淀粉與食品添加劑，壓(ya)制(zhi)(zhi)成(cheng)成(cheng)的(de)(de)“三(san)明治火(huo)(huo)腿(tui)”，又名“火(huo)(huo)肉(rou)”、“蘭熏(xun)(xun)”。中(zhong)國(guo)傳(chuan)統(tong)特色美食。原產于浙江(jiang)金華...進入火腿知識講堂>>
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