要說金(jin)(jin)(jin)駿(jun)(jun)(jun)眉(mei)(mei)其實它(ta)是(shi)武夷山正山小種(zhong)的一個分支卻是(shi)中國紅(hong)茶(cha)界的代(dai)表。然而很多人(ren)都(dou)不明白金(jin)(jin)(jin)駿(jun)(jun)(jun)眉(mei)(mei)的含義(yi)及由來。今天就來為大家解開這神秘(mi)的面紗。金(jin)(jin)(jin)駿(jun)(jun)(jun)眉(mei)(mei)金(jin)(jin)(jin)者貴(gui)也(ye),大家都(dou)知道正宗的金(jin)(jin)(jin)駿(jun)(jun)(jun)眉(mei)(mei)是(shi)黑(hei)色(se)(se)居多,條索中略(lve)帶金(jin)(jin)(jin)黃色(se)(se),色(se)(se)亮而潤,代(dai)表這尊貴(gui)的等(deng)級。所(suo)謂同(tong)義(yi)詞是(shi)峻(jun)(jun)采于崇山峻(jun)(jun)嶺之中駿(jun)(jun)(jun)形似(si)馬(ma),有人(ren)說創始人(ren)喜歡此產品像(xiang)駿(jun)(jun)(jun)馬(ma)一樣快(kuai)速推(tui)廣,故而駿(jun)(jun)(jun)也(ye)。眉(mei)(mei)是(shi)用來形容外形的有壽(shou)者長久之意。
金駿眉是創于2005年(nian),原料產自于武夷山國家級自然(ran)(ran)保(bao)護(hu)區內的(de)原生(sheng)(sheng)態茶山,手(shou)工采摘(zhai)后(hou)由師(shi)傅(fu)精心制作(zuo)。正宗的(de)金駿眉外形緊(jin)秀,略顯絨毛,重實。色(se)(se)(se)澤黑中(zhong)帶點金湯色(se)(se)(se)為金黃色(se)(se)(se)啜(chuo)一口(kou)(kou)入喉(hou),甘甜(tian)感頓生(sheng)(sheng),滋味鮮活甘爽。口(kou)(kou)感仍然(ran)(ran)飽滿甘甜(tian);葉底(di)舒展后,芽尖鮮(xian)活,秀挺亮麗,葉色呈古銅色。總之(zhi),金駿眉(mei)實(shi)屬可(ke)遇不可(ke)求之(zhi)茶中珍(zhen)品。
金駿眉是正山小種紅茶傳統工藝基礎上研發而來的高端紅茶,據說研發頂級紅茶是為了完成我過茶葉界前輩的夙愿,當代茶圣吳覺農曾說過:“中國不能沒有世界頂級的紅茶”;茶(cha)界(jie)(jie)泰斗張天福說:“中國要發(fa)展世界(jie)(jie)頂級紅茶(cha)”。江(jiang)元勛從創(chuang)辦茶(cha)廠(chang)起,就(jiu)立志“要為世界(jie)(jie)制作最(zui)好的(de)(de)紅茶(cha)”,以告慰九(jiu)泉之下的(de)(de)吳覺農(nong)先生和江(jiang)潤梅先生。“一個(ge)(ge)好漢三個(ge)(ge)邦”,“眾(zhong)人拾柴火焰(yan)高”。金駿(jun)眉的(de)(de)研發(fa)上市(shi),離不開她有一班真心(xin)幫助(zhu)的(de)(de)支持者、潛心(xin)探索的(de)(de)研發(fa)者、熱(re)心(xin)參與(yu)的(de)(de)制作者和用心(xin)宣傳的(de)(de)推動者。金駿(jun)眉是集聚(ju)眾(zhong)人智慧的(de)(de)結晶。
金駿眉(mei)(mei)是(shi)(shi)頂級正(zheng)山(shan)小(xiao)種紅(hong)茶(cha)(cha)的一種,屬(shu)于紅(hong)茶(cha)(cha)類。金駿眉(mei)(mei)紅(hong)茶(cha)(cha)的制作(zuo)只是(shi)(shi)沿襲了部分正(zheng)山(shan)小(xiao)種傳統(tong)的制作(zuo)方(fang)法進行制作(zuo)。在萎凋時(shi),茶(cha)(cha)青和原本(ben)的鮮綠色轉為暗(an)綠色即(ji)視為成熟。發(fa)(fa)酵是(shi)(shi)最重要的環節(jie),應(ying)根據天(tian)氣(qi)進行,如(ru)若發(fa)(fa)酵程度不到(dao)位,輕易(yi)產(chan)生(sheng)苦澀感;發(fa)(fa)酵時(shi)間(jian)過(guo)長(chang),則跟平常的正(zheng)山(shan)小(xiao)種一樣,不會(hui)產(chan)生(sheng)駿眉(mei)(mei)所特有的蜜香。
烘(hong)干亦很要(yao)(yao)害應正(zheng)確(que)把握(wo)時間和溫度,才能做出駿(jun)(jun)眉(mei)(mei)真正(zheng)的蜜糖香。金駿(jun)(jun)眉(mei)(mei)與(yu)傳(chuan)(chuan)統(tong)的正(zheng)山小(xiao)種(zhong)最大(da)的不同之處在于:傳(chuan)(chuan)統(tong)的正(zheng)山小(xiao)種(zhong)要(yao)(yao)經(jing)過(guo)松(song)枝煙(yan)熏(xun)(xun),而金駿(jun)(jun)眉(mei)(mei)茶葉(xie)除(chu)了在萎凋(diao)過(guo)程中有小(xiao)部分的煙(yan)熏(xun)(xun)之外,并沒經(jing)過(guo)用松(song)枝煙(yan)熏(xun)(xun)的過(guo)程。駿(jun)(jun)眉(mei)(mei)的制作對茶青和工藝要(yao)(yao)求極高,產量(liang)有限(xian),故(gu)極其貴重。
1、金駿眉(mei)的功效之(zhi)一-興奮(fen)(fen)作(zuo)(zuo)用金駿眉(mei)茶葉的咖(ka)啡堿能興奮(fen)(fen)中樞神經系(xi)統(tong),幫助人(ren)們振(zhen)奮(fen)(fen)精神、增進(jin)思維、消除(chu)疲勞、提高工(gong)作(zuo)(zuo)效率(lv)。
2、金駿(jun)眉的功效之二-利(li)尿作(zuo)用(yong)金(jin)駿(jun)眉茶(cha)(cha)葉中的(de)咖啡堿和茶(cha)(cha)堿具有利(li)尿作(zuo)用(yong),用(yong)于治(zhi)療水(shui)腫、水(shui)滯瘤。利(li)用(yong)紅茶(cha)(cha)糖(tang)水(shui)的(de)解毒(du)、利(li)尿作(zuo)用(yong)能治(zhi)療急性黃(huang)疸(dan)型肝炎。
3、金(jin)駿(jun)眉的(de)功效之三-強(qiang)心(xin)(xin)解(jie)痙作用:金駿眉所含有的(de)少量咖啡堿具有強(qiang)心(xin)(xin)、解(jie)痙、松(song)弛平滑肌(ji)的(de)功效,能解(jie)除支(zhi)氣(qi)管痙攣,促進血液循環,是治療支(zhi)氣(qi)管哮喘、止咳(ke)化痰、心(xin)(xin)肌(ji)梗塞的(de)良(liang)好(hao)輔助(zhu)藥(yao)物。
4、金駿眉的(de)功效(xiao)之四-抑制動脈硬化作用金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都(dou)有(you)活(huo)血(xue)化(hua)(hua)瘀(yu)防止動脈硬化(hua)(hua)的作用(yong)。所以經常飲茶的人當中,高血(xue)壓(ya)和冠心病的發病率較(jiao)低。
5、金駿眉的功效(xiao)之五-抗(kang)菌(jun)、抑菌(jun)作用(yong)(yong)(yong)金(jin)駿眉茶(cha)中(zhong)的(de)茶(cha)多酚(fen)和鞣(rou)酸作用(yong)(yong)(yong)于(yu)細菌(jun),能凝(ning)固細菌(jun)的(de)蛋白質,將細菌(jun)殺(sha)死。可用(yong)(yong)(yong)于(yu)治(zhi)療腸道(dao)疾病,如霍亂、傷(shang)寒、痢疾、腸炎等。皮膚生(sheng)瘡、潰爛(lan)流膿,外傷(shang)破了皮,用(yong)(yong)(yong)濃茶(cha)沖洗患(huan)處,有消炎殺(sha)菌(jun)作用(yong)(yong)(yong)。口腔發(fa)炎、潰爛(lan)、咽喉(hou)腫痛,用(yong)(yong)(yong)茶(cha)葉來(lai)治(zhi)療,也有一(yi)定療效。
6、金駿(jun)眉的功效之(zhi)六-減肥作(zuo)用金駿眉茶中的(de)咖(ka)啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物(wu)質(zhi)等多種(zhong)化合物(wu),能調(diao)節脂肪代(dai)謝,特別是烏(wu)龍茶對蛋白質(zhi)和脂肪有(you)很好的(de)分解作(zuo)用。茶多酚和維生素(su)C能降低(di)膽固醇和血(xue)脂,所以飲茶能減肥(fei)。
7、金駿眉的功(gong)效之七-防齲(qu)齒(chi)作用金駿眉中(zhong)含有氟(fu),氟(fu)離(li)子與(yu)牙(ya)齒(chi)的(de)鈣質有很(hen)大的(de)親(qin)和力,能變成一種較為難溶于酸的(de)“氟(fu)磷灰(hui)石”,就象給牙(ya)齒(chi)加上一個保護(hu)層,提(ti)高了牙(ya)齒(chi)防酸抗齲(qu)能力。
金駿眉是近年來才出現紅茶新品種,首創于2005年,因在(zai)福建武夷山(shan)研制成功,目前公認的金駿眉原(yuan)產地產區(qu)是(shi)武夷山(shan)桐(tong)木關地區(qu),與(yu)正山(shan)小種的產地區(qu)域大致相同。
金駿(jun)(jun)眉(mei)(mei)是(shi)由(you)福建(jian)武夷山(shan)正山(shan)茶(cha)(cha)業首(shou)創研發,北京張(zhang)先(xian)生(sheng)(sheng)、孫先(xian)生(sheng)(sheng)、武夷山(shan)的(de)江(jiang)元勛(xun)、梁駿(jun)(jun)德、江(jiang)駿(jun)(jun)發、江(jiang)駿(jun)(jun)生(sheng)(sheng)、胡(hu)結興等團隊(dui)共(gong)同制(zhi)作而成(cheng)。茶(cha)(cha)葉原料選自武夷山(shan)地區的(de)優質(zhi)茶(cha)(cha)樹(shu)鮮葉,紅(hong)茶(cha)(cha)金駿(jun)(jun)眉(mei)(mei)制(zhi)作原料使用的(de)是(shi)武夷山(shan)桐木關(guan)“正山(shan)”的(de)野生(sheng)(sheng)茶(cha)(cha)樹(shu)上的(de)茶(cha)(cha)芽頭(tou),再(zai)經過最新改良(liang)(liang)的(de)制(zhi)作工藝制(zhi)成(cheng),才能(neng)被視作是(shi)正宗的(de)金駿(jun)(jun)眉(mei)(mei)。由(you)于(yu)桐木關(guan)擁有風化的(de)半(ban)(ban)巖石半(ban)(ban)沙粒的(de)土質(zhi),加上良(liang)(liang)好的(de)生(sheng)(sheng)態和氣候,所產茶(cha)(cha)芽擁有優良(liang)(liang)的(de)品(pin)質(zhi)。
桐木關地處武夷山脈斷裂埡口,海拔高度1100米(mi),閩贛古道貫穿其間,系古代交通與(yu)軍事要地(di)(di),位于武夷(yi)山(shan)自然保(bao)護區最(zui)核心(xin)的(de)位置。金駿眉產地(di)(di)桐(tong)木關以“茶(cha)”聞(wen)名(ming),它是(shi)全世(shi)界紅茶(cha)的(de)發源地(di)(di),即是(shi)曾(ceng)經(jing)聞(wen)名(ming)于世(shi)正山(shan)小(xiao)種紅茶(cha)的(de)產地(di)(di)。在這里,我(wo)們能看到的(de)是(shi)漫山(shan)的(de)“野茶(cha)”園,路(lu)過的(de)是(shi)一(yi)(yi)間接一(yi)(yi)間古意(yi)盎然的(de)老式茶(cha)作(zuo)坊,聞(wen)到的(de)是(shi)浸潤在空(kong)氣中的(de)茶(cha)香(xiang),入口的(de)是(shi)一(yi)(yi)杯(bei)(bei)杯(bei)(bei)酵厚、火候各不相同的(de)紅茶(cha)。
桐木(mu)關(guan)的金(jin)駿眉(mei)和外地產(chan)的金(jin)駿眉(mei)口感等差別是很大的。以茶樹(shu)品質來說,桐木(mu)關(guan)地區的茶葉鮮葉最為好,并且制作工(gong)藝也(ye)以當地的最為精(jing)準,制作出(chu)來的金(jin)駿眉(mei)紅茶湯色金(jin)黃濃郁(yu),滋味醇厚、甘甜爽滑,有著(zhu)無(wu)盡(jin)的韻味。
金駿(jun)眉(mei)(mei)主要產區在(zai)桐木(mu)關一帶,武夷山周圍附近的產區也(ye)有(you)(you)生(sheng)產金駿(jun)眉(mei)(mei)的,但是茶(cha)(cha)葉品質略有(you)(you)差異,真正的金駿(jun)眉(mei)(mei)價(jia)格(ge)不菲(fei),向(xiang)來被稱為(wei)“頂級紅(hong)茶(cha)(cha)”,也(ye)有(you)(you)著頂級紅(hong)茶(cha)(cha)的標(biao)價(jia)。
1、提神(shen)消疲:經由醫(yi)學(xue)實驗發現,金駿眉中(zhong)的咖啡堿藉由刺(ci)激大腦皮(pi)質來(lai)興(xing)奮(fen)神(shen)經中(zhong)樞,促(cu)成提神(shen)、思考力集(ji)中(zhong),進而使思維反應更(geng)形(xing)敏銳,記憶力增強;它也對血管(guan)系統和(he)心臟具(ju)興(xing)奮作用,強(qiang)化(hua)心搏,從(cong)而加快血液循(xun)環以(yi)利新陳(chen)代謝,同時又(you)促進發汗和(he)利尿,由此雙管(guan)齊下(xia)加速排泄乳酸(使肌肉感覺(jue)疲勞的物質)及其它體內老廢物質(zhi),達到消(xiao)除疲勞的效果(guo)。
2、生津清熱:夏天飲金駿眉能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,并且產生清涼感;同(tong)時咖啡堿控制下視丘的體溫(wen)中樞,
調(diao)節體溫,它也刺激(ji)腎臟以(yi)促進熱量和(he)污物的排泄,維持體內的生理平衡(heng)
3、利尿:在金駿眉中的咖(ka)啡堿和芳香物質(zhi)聯合作用下(xia),增加腎(shen)(shen)臟的血(xue)流量,提(ti)高腎(shen)(shen)小(xiao)球過濾(lv)率,擴張腎(shen)(shen)微血(xue)管,并抑制腎(shen)(shen)小(xiao)管對水(shui)的再吸收,于是促成(cheng)尿量增加。如此有利于排除體(ti)內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過(guo)多的(de)鹽分(fen)(與高血(xue)壓有關)、有(you)害物等,以及緩和(he)心臟病或腎(shen)炎造(zao)成(cheng)的(de)水腫。茶(cha),文化,白茶,綠茶,紅(hong)茶,烏(wu)龍茶,鐵觀音,單樅,普(pu)洱,紫(zi)砂壺,茶(cha)文,傳統,攝影(ying),音樂
4、消(xiao)(xiao)炎殺(sha)菌:金駿眉中的(de)多酚類化(hua)合物(wu)具(ju)有消(xiao)(xiao)炎的(de)效果(guo),再經由實驗發現,兒茶素類能與(yu)單(dan)細胞(bao)的(de)茶,文化(hua),白茶,綠茶(cha),紅茶,烏龍茶,鐵觀音(yin),單(dan)樅,普洱,紫砂(sha)壺,茶文,傳統,攝影,音樂細菌(jun)(jun)結合,使蛋(dan)白質凝固沉淀,藉此抑(yi)制和(he)(he)消滅病原(yuan)菌(jun)(jun)。所以細菌(jun)(jun)性痢疾及(ji)食物中(zhong)毒患者(zhe)喝金駿(jun)眉(mei)頗有益(yi),品茗品人生民間也常用濃茶涂傷口、褥(ru)瘡和(he)(he)香港腳。
5、解毒:據實驗(yan)證(zheng)明,金駿眉(mei)中(zhong)的茶多(duo)堿能(neng)吸附重金屬和生物堿,并沉(chen)淀分(fen)解,這(zhe)對飲水和食品受到工(gong)業污染的現代人而言,不啻是一項福音。
1、金駿眉(mei)茶葉中的(de)咖啡(fei)堿和茶堿具(ju)有利尿作用(yong)(yong),用(yong)(yong)于治療(liao)水腫、水滯瘤(liu)。利用(yong)(yong)紅(hong)茶糖(tang)水的(de)解毒、利尿作用(yong)(yong)能治療(liao)急性黃疸型肝炎(yan)。
2、金(jin)駿眉所含(han)有的少量咖啡堿(jian)具有強心、解(jie)痙、松弛平滑(hua)肌(ji)的功效(xiao),能解(jie)除支(zhi)氣管(guan)痙攣(luan),促(cu)進血液(ye)循(xun)環,是(shi)治療支(zhi)氣管(guan)哮喘、止(zhi)咳化痰、心肌(ji)梗塞(sai)的良好輔(fu)助(zhu)藥物。
3、金駿(jun)眉(mei)茶葉中的茶多酚和維生素C都(dou)有(you)活血化瘀(yu)防止動(dong)脈硬化的(de)(de)作用。所以經常飲(yin)茶的(de)(de)人當中,高血壓(ya)和(he)冠心(xin)病的(de)(de)發病率較(jiao)低(di)。
4、金駿眉茶(cha)中(zhong)的茶(cha)多酚(fen)和鞣酸作(zuo)用于細菌(jun),能凝固細菌(jun)的蛋白(bai)質,將細菌(jun)殺死。可用于治(zhi)療腸(chang)道疾病,如霍亂、傷(shang)寒(han)、痢疾、腸(chang)炎等。皮(pi)膚(fu)生瘡、潰爛流膿(nong),外傷(shang)破了(le)皮(pi),用濃茶(cha)沖洗(xi)患處,有(you)(you)消炎殺菌(jun)作(zuo)用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶(cha)葉來(lai)治(zhi)療,也有(you)(you)一定療效。
5、金駿眉茶(cha)中的咖啡堿、肌(ji)醇、葉酸(suan)(suan)、泛酸(suan)(suan)和芳香(xiang)類(lei)物(wu)質等多種(zhong)化合物(wu),能(neng)調節脂肪(fang)代謝(xie),特別是烏(wu)龍茶(cha)對蛋白質和脂肪(fang)有很好的分解作用。茶(cha)多酚和維生素C能降低膽固醇和血(xue)脂,所以飲茶能減肥。
6、金駿眉中含有氟(fu),氟(fu)離子與(yu)牙齒(chi)(chi)的(de)鈣質(zhi)有很大的(de)親(qin)和力,能(neng)(neng)變成一種較為難(nan)溶于酸的(de)“氟(fu)磷灰(hui)石”,就象(xiang)給(gei)牙齒(chi)(chi)加上一個保護層,提高了牙齒(chi)(chi)防酸抗齲能(neng)(neng)力。
金駿眉,首創于2005年(nian),由福建武(wu)夷山(shan)星(xing)村(cun)鎮桐木村(cun)廟(miao)灣施小(xiao)將北京張先(xian)生(sheng)(sheng)、孫先(xian)生(sheng)(sheng)、武(wu)夷山(shan)的江元勛先(xian)生(sheng)(sheng)、梁駿德先(xian)生(sheng)(sheng)等共同(tong)研(yan)制成功。該茶青為野生(sheng)(sheng)茶芽尖,摘于武(wu)夷山(shan)國家級自然(ran)保(bao)護區(qu)內海(hai)拔1200—1800米(mi)高山(shan)的原生態(tai)野(ye)茶樹,6至8萬顆芽尖(jian)方制成一(yi)斤金駿(jun)(jun)眉,結合正山小種(zhong)傳統(tong)工藝,由師傅全程(cheng)手工制作(zuo),是可遇不可求(qiu)之茶中珍品。其外(wai)形黑黃(huang)相間,烏黑之中透著金黃(huang),顯毫(hao)香高。金駿(jun)(jun)眉屬于高端紅茶。
沖泡方法:
1、紅茶不能用滾燙(tang)100攝氏度的開(kai)水沖泡(pao),特(te)別是用茶(cha)葉嫩芽尖制(zhi)作的金駿眉,需等開水涼到80-90攝(she)氏度后(hou)才沖泡,放多少呢?放3-5克即可(ke)。
2、第一泡是洗(xi)茶快(kuai)速出水洗(xi)杯(bei)聞香,第一泡(pao)至第十(shi)泡(pao)時長(chang)約為:15秒、25秒、35秒、45秒、1分鐘、1分鐘10秒、1分(fen)鐘20秒、1分鐘30秒、2分鐘(zhong)、2分鐘30秒。
3、正確的金駿眉沖(chong)泡方(fang)法,武(wu)夷山桐木關正品金駿眉可沖泡10泡(pao)以上。
根據個人喜好控制出水時間.喝金駿眉紅茶除了喝茶還得欣賞(shang)茶葉在(zai)水中的(de)翻(fan)滾舒展,所以最好用紅茶(cha)專用杯組玻璃杯來沖泡,使用中投法進(jin)行沖(chong)泡:先在杯中注入大(da)約十分之一的(de)熱水燙杯,再投入3-5克金駿眉茶(cha)葉,然(ran)后(hou)再沿玻(bo)璃杯(bei)壁(bi)注水進行沖泡,茶葉(xie)在杯(bei)中舒展開,就(jiu)會散發出其特(te)有的馥郁清香。
金駿眉(mei)有提神、消除(chu)疲勞、抗菌(jun)等作用(yong)(yong)。可以有效防止(zhi)人體(ti)內固醇升高,防治心肌梗塞的作用(yong)(yong),茶多酚還能清除(chu)機體(ti)過量的自(zi)由基,抑制和(he)殺來病原菌(jun)。但飲(yin)用(yong)(yong)金駿眉(mei)也有禁忌
1、忌空腹飲(yin)茶,空腹飲(yin)茶會引(yin)起(qi)身體(ti)不適,這是因為胃液(ye)會被茶水(shui)稀釋(shi)淡(dan)化(hua),使得消化(hua)功能變低,吸收(shou)率增高,導致茶葉中不良的成(cheng)分(fen)大量進入(ru)血液(ye),引(yin)發頭(tou)痛(tong)、頭(tou)暈(yun)等(deng)癥狀。
2、忌飯(fan)后(hou)馬上(shang)飲茶,一般人喜歡(huan)在飯(fan)后(hou)馬上(shang)喝(he)(he)茶,認為它具有清(qing)腸去油的(de)功能,這么(me)做(zuo)有可(ke)能會(hui)產生反效果,原因(yin)在于它會(hui)沖淡胃液,影響食物(wu)的(de)消化和吸收。茶葉中的(de)單寧酸(suan)會(hui)讓食物(wu)里的(de)蛋(dan)(dan)白質變成不容易消化的(de)物(wu)質,同(tong)時(shi)大(da)量的(de)鞣(rou)酸(suan)與蛋(dan)(dan)白質結合造成收斂作(zuo)用,使腸胃蠕動減緩,導致(zhi)糞便在腸道時(shi)間變長(chang),容易衍生便祕、制造有毒致(zhi)癌物(wu)質等問(wen)題,建議大(da)約在飯(fan)后(hou)一小時(shi)再喝(he)(he)。
3、忌醉酒(jiu)飲茶,一(yi)般人(ren)喝(he)(he)酒(jiu)醉常用(yong)喝(he)(he)茶來解(jie)酒(jiu),這(zhe)不是正確的(de)做法!通常,人(ren)在喝(he)(he)酒(jiu)的(de)時候,心(xin)臟跳搏會(hui)加快,如果再喝(he)(he)茶,血容量(liang)加大,心(xin)臟的(de)負擔會(hui)更重,發病(bing)的(de)風險會(hui)很高;另外,茶葉雖然有助于利尿,但大量沒有分解的乙醛(quan)通過(guo)腎臟(zang)(zang),會使腎臟(zang)(zang)受損,產生病(bing)變。
4、忌飲新(xin)茶(cha)、濃茶(cha),濃茶(cha)中(zhong)含有大量(liang)的(de)咖啡因,喝入體(ti)內會(hui)刺激神經和心血管以(yi)及(ji)大腦。剛(gang)炒制的(de)新(xin)金駿眉茶(cha)則(ze)很容易引起上火(huo)、便(bian)秘(mi)等(deng)癥狀。
此外建議(yi)有些易上火人群也不(bu)宜飲用(yong)金駿眉,夏天(tian)也不(bu)宜飲用(yong),更(geng)不(bu)宜久飲金駿眉。
熟悉金駿眉的人都知道,金駿眉產自武夷山上,而且每年金駿眉的采摘時間是非常的穩定的,從每年的4月15日(ri)一直到5月18日之間都是(shi)采摘(zhai)金(jin)(jin)駿(jun)眉的好時節,但是(shi)金(jin)(jin)駿(jun)眉的制作(zuo)成本卻(que)在每年不斷的上漲,到了現在,茶師制作(zuo)一季茶的工資已經(jing)從原來的2000元上(shang)漲到了(le)一萬元多。所以金駿眉的價格(ge)也在不斷地(di)上(shang)漲,根據了(le)解發現,在2011年的時(shi)候,金駿(jun)眉的平均收購價格一公斤在200元左(zuo)右,但是到了現(xian)在,收購的價格已經上漲(zhang)到了一(yi)公斤1500元的價格。
從市場綜合方面看來,金駿眉的春茶的市場價格較之往年來看還是會不斷的上漲的,而且有一些廠家更是要出了一斤高端金駿眉3000元的價格(ge),如果是低端金駿眉的話,出廠價格(ge)也在400元(yuan)左(zuo)右(you)一斤(jin),但(dan)是從目前市場(chang)上零售(shou)的行(xing)情來說(shuo),金駿眉的價格最(zui)低是在(zai)450元一(yi)斤,中檔的(de)金(jin)駿眉的(de)價格(ge)在800元一斤到1200元(yuan)一斤左(zuo)右,高檔的(de)金駿眉的(de)價格一般(ban)都是會在(zai)2000元(yuan)一(yi)斤(jin)以上的,極品的金(jin)駿眉價格(ge)會(hui)更高(gao),超過上萬元(yuan)。