要說金(jin)(jin)駿(jun)(jun)眉(mei)其實它是(shi)(shi)武夷山正山小種的一個分(fen)支卻是(shi)(shi)中(zhong)國紅茶界的代表。然而很多(duo)人都不明白(bai)金(jin)(jin)駿(jun)(jun)眉(mei)的含義及(ji)由來。今天就來為大(da)家(jia)解開這(zhe)神秘的面紗。金(jin)(jin)駿(jun)(jun)眉(mei)金(jin)(jin)者貴也，大(da)家(jia)都知道正宗(zong)的金(jin)(jin)駿(jun)(jun)眉(mei)是(shi)(shi)黑(hei)色(se)(se)居多(duo)，條索中(zhong)略帶金(jin)(jin)黃色(se)(se)，色(se)(se)亮而潤，代表這(zhe)尊貴的等級。所謂同(tong)義詞是(shi)(shi)峻采于崇山峻嶺(ling)之(zhi)中(zhong)駿(jun)(jun)形似馬(ma)，有(you)人說創始(shi)人喜歡此產(chan)品像駿(jun)(jun)馬(ma)一樣快(kuai)速推(tui)廣，故而駿(jun)(jun)也。眉(mei)是(shi)(shi)用來形容外形的有(you)壽者長久之(zhi)意。
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金駿眉是創于2005年，原料(liao)產(chan)自于(yu)武夷山國家級自然保護區(qu)內的(de)原生態(tai)茶山，手工采摘后由(you)師傅精心制(zhi)作(zuo)。正宗的(de)金駿眉外形緊(jin)秀，略(lve)顯絨毛，重(zhong)實。色(se)澤(ze)黑中帶點金湯色(se)為金黃色(se)啜一口入喉，甘甜感(gan)(gan)頓(dun)生，滋味鮮(xian)活甘爽。口感(gan)(gan)仍然飽滿甘甜;葉底(di)舒展后，芽(ya)尖鮮(xian)活，秀挺亮麗，葉色呈古銅色。總之，金駿眉實屬可遇(yu)不可求(qiu)之茶(cha)中珍品。
金駿眉是正山小種紅茶傳統工藝基礎上研發而來的高端紅茶，據說研發頂級紅茶是為了完成我過茶葉界前輩的夙愿，當代茶圣吳覺農曾說過：“中國不能沒有世界頂級的紅茶”;茶(cha)(cha)界泰斗(dou)張天(tian)福(fu)說：“中國要(yao)發展世(shi)界頂級紅茶(cha)(cha)”。江(jiang)元勛從創(chuang)辦茶(cha)(cha)廠起，就立志“要(yao)為世(shi)界制作最好的(de)(de)(de)(de)紅茶(cha)(cha)”，以(yi)告慰九泉之下的(de)(de)(de)(de)吳(wu)覺農(nong)先生和(he)江(jiang)潤梅先生。“一個(ge)好漢(han)三個(ge)邦”，“眾人(ren)拾柴火焰高”。金(jin)駿眉(mei)的(de)(de)(de)(de)研發上(shang)市，離不(bu)開她(ta)有(you)一班真心幫助的(de)(de)(de)(de)支(zhi)持(chi)者(zhe)、潛心探(tan)索的(de)(de)(de)(de)研發者(zhe)、熱心參與(yu)的(de)(de)(de)(de)制作者(zhe)和(he)用心宣傳(chuan)的(de)(de)(de)(de)推(tui)動者(zhe)。金(jin)駿眉(mei)是集聚眾人(ren)智慧的(de)(de)(de)(de)結晶。
金(jin)駿眉是頂(ding)級正(zheng)(zheng)山(shan)(shan)小種(zhong)(zhong)紅(hong)(hong)茶(cha)的(de)(de)一種(zhong)(zhong)，屬于紅(hong)(hong)茶(cha)類。金(jin)駿眉紅(hong)(hong)茶(cha)的(de)(de)制作(zuo)只是沿(yan)襲(xi)了部(bu)分正(zheng)(zheng)山(shan)(shan)小種(zhong)(zhong)傳統的(de)(de)制作(zuo)方法進行制作(zuo)。在(zai)萎凋時(shi)，茶(cha)青和(he)原本的(de)(de)鮮綠(lv)(lv)色轉為(wei)暗(an)綠(lv)(lv)色即(ji)視為(wei)成(cheng)熟(shu)。發(fa)酵(jiao)是最重要的(de)(de)環節，應根據天氣進行，如若發(fa)酵(jiao)程度不到(dao)位，輕易產生苦澀感；發(fa)酵(jiao)時(shi)間過長，則跟平(ping)常的(de)(de)正(zheng)(zheng)山(shan)(shan)小種(zhong)(zhong)一樣，不會(hui)產生駿眉所特有的(de)(de)蜜香。
烘干亦很(hen)要(yao)害應正確把(ba)握(wo)時間(jian)和溫度，才能做(zuo)出駿眉真正的(de)(de)(de)蜜糖香。金(jin)駿眉與傳統的(de)(de)(de)正山(shan)小(xiao)(xiao)種最大的(de)(de)(de)不同之(zhi)處(chu)在于：傳統的(de)(de)(de)正山(shan)小(xiao)(xiao)種要(yao)經過(guo)松(song)枝煙(yan)(yan)熏，而金(jin)駿眉茶葉除了在萎凋過(guo)程(cheng)中有(you)小(xiao)(xiao)部分的(de)(de)(de)煙(yan)(yan)熏之(zhi)外，并沒經過(guo)用松(song)枝煙(yan)(yan)熏的(de)(de)(de)過(guo)程(cheng)。駿眉的(de)(de)(de)制(zhi)作(zuo)對茶青(qing)和工藝要(yao)求極(ji)高，產量有(you)限，故極(ji)其貴重。
1、金駿眉的(de)功效之一-興(xing)奮作用金(jin)駿眉茶葉的咖(ka)啡堿(jian)能興(xing)奮中樞神(shen)經系統，幫助人們振奮精神(shen)、增進思維、消除疲勞、提高工(gong)作效率。
2、金(jin)駿眉的功效之二(er)-利(li)(li)尿(niao)作(zuo)用(yong)金(jin)駿(jun)眉(mei)茶葉中的咖啡(fei)堿和茶堿具有利(li)(li)尿(niao)作(zuo)用(yong)，用(yong)于治(zhi)療水腫、水滯(zhi)瘤。利(li)(li)用(yong)紅茶糖(tang)水的解毒、利(li)(li)尿(niao)作(zuo)用(yong)能治(zhi)療急性黃疸型肝炎(yan)。
3、金駿眉(mei)的功(gong)效之三-強(qiang)(qiang)心(xin)解痙(jing)作用(yong)：金駿眉所含(han)有的少(shao)量咖啡(fei)堿具有強(qiang)(qiang)心(xin)、解痙(jing)、松弛平滑肌(ji)的功效，能解除支氣管痙(jing)攣，促進(jin)血液(ye)循(xun)環，是治療(liao)支氣管哮喘、止咳化痰、心(xin)肌(ji)梗塞的良(liang)好輔助藥物。
4、金駿眉的功效之(zhi)四-抑制動脈硬化作用金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活(huo)血化瘀防止(zhi)動脈硬化的(de)作用。所以經常飲茶(cha)的(de)人當中，高血壓和冠心(xin)病的(de)發(fa)病率(lv)較(jiao)低。
5、金駿(jun)眉的(de)功效之五-抗菌(jun)、抑(yi)菌(jun)作用(yong)(yong)(yong)金駿眉茶(cha)(cha)中的茶(cha)(cha)多酚和鞣酸作用(yong)(yong)(yong)于細(xi)菌(jun)，能凝固細(xi)菌(jun)的蛋白質，將細(xi)菌(jun)殺死。可用(yong)(yong)(yong)于治療(liao)腸道疾(ji)病，如霍亂、傷寒、痢疾(ji)、腸炎等。皮(pi)(pi)膚生(sheng)瘡、潰爛流膿，外傷破了(le)皮(pi)(pi)，用(yong)(yong)(yong)濃茶(cha)(cha)沖(chong)洗患處(chu)，有(you)消炎殺菌(jun)作用(yong)(yong)(yong)。口腔(qiang)發炎、潰爛、咽喉腫(zhong)痛，用(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)葉來(lai)治療(liao)，也有(you)一定療(liao)效。
6、金駿眉的功效之六-減肥作用(yong)金駿眉(mei)茶中的咖(ka)啡堿、肌醇(chun)、葉酸、泛(fan)酸和(he)芳香類物質(zhi)等多種化合物，能調節脂(zhi)肪代(dai)謝(xie)，特別是烏龍茶對蛋白(bai)質(zhi)和(he)脂(zhi)肪有很好(hao)的分解作用(yong)。茶多酚(fen)和(he)維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲(yin)茶能減肥。
7、金駿眉的功效之七(qi)-防齲齒作用(yong)金駿(jun)眉中含有(you)氟，氟離子與牙(ya)齒的(de)鈣(gai)質有(you)很大的(de)親(qin)和力，能(neng)變(bian)成一種(zhong)較為難溶于酸的(de)“氟磷灰石(shi)”，就象給牙(ya)齒加上一個保護層，提(ti)高了牙(ya)齒防酸抗齲能(neng)力。
金駿眉是近年來才出現紅茶新品種，首創于2005年，因在福建武(wu)夷山研(yan)制成(cheng)功，目前公認的金駿眉(mei)原產(chan)地(di)產(chan)區是武(wu)夷山桐(tong)木(mu)關地(di)區，與(yu)正山小種的產(chan)地(di)區域(yu)大致相同(tong)。
金(jin)駿(jun)(jun)眉(mei)是由福建武夷山正山茶(cha)業首創研發，北京張(zhang)先(xian)生(sheng)、孫先(xian)生(sheng)、武夷山的(de)(de)(de)(de)(de)江元勛、梁駿(jun)(jun)德、江駿(jun)(jun)發、江駿(jun)(jun)生(sheng)、胡結興等團隊共同制(zhi)作(zuo)(zuo)而成。茶(cha)葉(xie)原(yuan)料選自武夷山地(di)區的(de)(de)(de)(de)(de)優質(zhi)茶(cha)樹(shu)鮮葉(xie)，紅(hong)茶(cha)金(jin)駿(jun)(jun)眉(mei)制(zhi)作(zuo)(zuo)原(yuan)料使用的(de)(de)(de)(de)(de)是武夷山桐(tong)木(mu)關“正山”的(de)(de)(de)(de)(de)野生(sheng)茶(cha)樹(shu)上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)芽頭，再經過最新改良的(de)(de)(de)(de)(de)制(zhi)作(zuo)(zuo)工(gong)藝(yi)制(zhi)成，才能被視作(zuo)(zuo)是正宗的(de)(de)(de)(de)(de)金(jin)駿(jun)(jun)眉(mei)。由于桐(tong)木(mu)關擁(yong)有風化(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)半巖石半沙粒的(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)質(zhi)，加(jia)上(shang)良好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)態(tai)和氣候，所產茶(cha)芽擁(yong)有優良的(de)(de)(de)(de)(de)品質(zhi)。
桐木關地處武夷山脈斷裂埡口，海拔高度1100米，閩贛(gan)古(gu)(gu)道貫穿其間(jian)(jian)，系古(gu)(gu)代交通與軍(jun)事要地，位于武夷山(shan)自然(ran)保(bao)護區(qu)最核心的位置。金駿(jun)眉產(chan)地桐木關以“茶(cha)(cha)(cha)”聞(wen)名(ming)，它是(shi)(shi)全世界紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)的發源地，即是(shi)(shi)曾經聞(wen)名(ming)于世正山(shan)小種紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)的產(chan)地。在這里，我們能(neng)看到的是(shi)(shi)漫(man)山(shan)的“野茶(cha)(cha)(cha)”園(yuan)，路過的是(shi)(shi)一(yi)間(jian)(jian)接一(yi)間(jian)(jian)古(gu)(gu)意盎然(ran)的老式茶(cha)(cha)(cha)作坊(fang)，聞(wen)到的是(shi)(shi)浸潤在空(kong)氣中(zhong)的茶(cha)(cha)(cha)香，入口的是(shi)(shi)一(yi)杯杯酵厚、火(huo)候各(ge)不相(xiang)同的紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)。
桐木(mu)關的金(jin)駿眉(mei)和外(wai)地(di)產的金(jin)駿眉(mei)口感等差別(bie)是很大的。以茶(cha)樹品(pin)質來說，桐木(mu)關地(di)區(qu)的茶(cha)葉鮮(xian)葉最為好，并(bing)且制作工藝也以當地(di)的最為精準，制作出(chu)來的金(jin)駿眉(mei)紅茶(cha)湯色金(jin)黃濃郁，滋味(wei)醇厚、甘甜(tian)爽滑，有(you)著(zhu)無(wu)盡的韻味(wei)。
金駿(jun)眉(mei)(mei)主要產(chan)區在桐(tong)木關一(yi)帶，武夷山周圍附近的產(chan)區也(ye)有(you)生(sheng)產(chan)金駿(jun)眉(mei)(mei)的，但(dan)是茶(cha)葉品(pin)質略有(you)差異(yi)，真正的金駿(jun)眉(mei)(mei)價(jia)格不菲，向來被(bei)稱為“頂(ding)級紅茶(cha)”，也(ye)有(you)著頂(ding)級紅茶(cha)的標價(jia)。
1、提(ti)神(shen)(shen)消疲：經(jing)由(you)醫學實(shi)驗發現，金(jin)駿眉中的(de)咖啡(fei)堿藉由(you)刺激大腦皮質來興奮神(shen)(shen)經(jing)中樞，促成(cheng)提(ti)神(shen)(shen)、思考力(li)集中，進而(er)使(shi)思維反應(ying)更形敏(min)銳，記憶力(li)增強(qiang);它也對血管(guan)系統和心(xin)臟具興奮作用，強化心(xin)搏，從(cong)而加(jia)快(kuai)血液循環以利新陳代謝，同(tong)時又(you)促進發汗和利尿，由此雙(shuang)管(guan)齊下加(jia)速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的(de)物(wu)質(zhi))及其它(ta)體(ti)內(nei)老(lao)廢物(wu)質(zhi)，達到(dao)消除疲勞的效果(guo)。
2、生津清熱：夏天飲金駿眉能止渴消暑，是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，并且產生清涼感;同時咖啡堿控制下視(shi)丘的體(ti)溫中樞，
調節體(ti)溫，它也刺激(ji)腎臟(zang)以(yi)促進(jin)熱量和污物的排泄(xie)，維持體(ti)內的生理平衡
3、利尿(niao)：在金(jin)駿眉中(zhong)的(de)咖(ka)啡堿和芳香物質聯(lian)合作(zuo)用下(xia)，增(zeng)(zeng)加(jia)腎(shen)(shen)臟的(de)血(xue)流(liu)量，提高(gao)腎(shen)(shen)小(xiao)球過濾率(lv)，擴張(zhang)腎(shen)(shen)微(wei)血(xue)管，并抑(yi)制腎(shen)(shen)小(xiao)管對水(shui)的(de)再吸收，于(yu)是促(cu)成尿(niao)量增(zeng)(zeng)加(jia)。如此有利于(yu)排除(chu)體內的(de)乳酸、尿(niao)酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關(guan))、有害(hai)物等，以及緩和(he)心(xin)臟病或(huo)腎炎造成的水腫。茶(cha),文化,白茶,綠(lv)茶,紅茶(cha),烏龍(long)茶(cha),鐵觀音,單(dan)樅,普洱,紫砂(sha)壺,茶文,傳統,攝影(ying),音樂
4、消(xiao)炎(yan)殺菌：金駿(jun)眉中(zhong)的(de)多酚(fen)類(lei)化(hua)合物(wu)具有(you)消(xiao)炎(yan)的(de)效(xiao)果，再經由實驗發現，兒(er)茶素類(lei)能(neng)與(yu)單(dan)細胞的(de)茶,文化,白茶,綠茶,紅茶(cha),烏龍(long)茶,鐵觀音,單樅,普洱,紫(zi)砂壺,茶文,傳統,攝影(ying),音樂細(xi)菌(jun)結合(he)，使(shi)蛋白質凝固(gu)沉淀，藉此抑(yi)制和消滅病原菌(jun)。所(suo)以(yi)細(xi)菌(jun)性痢疾及(ji)食(shi)物中毒患者(zhe)喝金(jin)駿眉頗有(you)益，品茗品人生民間也常用濃茶(cha)涂傷口、褥瘡和香港腳。
5、解(jie)(jie)毒(du)：據實驗證(zheng)明(ming)，金(jin)駿(jun)眉中的(de)茶多堿能(neng)吸附重金(jin)屬和生物堿，并沉(chen)淀(dian)分解(jie)(jie)，這(zhe)對飲水(shui)和食品受(shou)到(dao)工業污染的(de)現代人(ren)而言，不(bu)啻是一(yi)項福音。
1、金駿眉茶葉(xie)中的咖啡堿和(he)茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解(jie)毒(du)、利尿作用能治療急性黃疸(dan)型肝炎。
2、金駿眉所(suo)含(han)有的(de)少量咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌(ji)的(de)功效，能解除支氣(qi)管(guan)痙攣，促進(jin)血液循環，是(shi)治(zhi)療(liao)支氣(qi)管(guan)哮(xiao)喘、止咳化痰、心肌(ji)梗塞(sai)的(de)良(liang)好(hao)輔助藥(yao)物。
3、金駿(jun)眉茶(cha)葉中的茶(cha)多酚和維生素C都有活血化(hua)瘀防止動(dong)脈硬化(hua)的作用。所以經常飲(yin)茶的人(ren)當(dang)中，高血壓和冠(guan)心病(bing)的發病(bing)率較低。
4、金駿眉茶中的(de)茶多(duo)酚和鞣(rou)酸作用(yong)(yong)于細菌(jun)(jun)，能凝固細菌(jun)(jun)的(de)蛋(dan)白質(zhi)，將細菌(jun)(jun)殺(sha)死。可用(yong)(yong)于治療腸道疾病，如霍亂、傷寒(han)、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰(kui)爛(lan)流膿，外傷破了皮，用(yong)(yong)濃茶沖洗患處，有(you)消炎殺(sha)菌(jun)(jun)作用(yong)(yong)。口腔發炎、潰(kui)爛(lan)、咽喉腫痛(tong)，用(yong)(yong)茶葉來(lai)治療，也有(you)一定療效。
5、金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸(suan)、泛酸(suan)和芳(fang)香類物質(zhi)等多種化合物，能調節(jie)脂(zhi)肪代謝(xie)，特(te)別(bie)是烏龍茶對蛋白質(zhi)和脂(zhi)肪有(you)很好的分解作用。茶多酚和維生(sheng)素C能降低(di)膽固醇(chun)和血脂，所以飲(yin)茶能減肥。
6、金駿眉中(zhong)含有(you)(you)氟，氟離子與牙(ya)齒的鈣質(zhi)有(you)(you)很大的親(qin)和力，能變成(cheng)一種較為難溶于酸的“氟磷灰(hui)石”，就(jiu)象(xiang)給牙(ya)齒加上一個保護層(ceng)，提高(gao)了(le)牙(ya)齒防酸抗齲能力。
金駿眉，首創于2005年，由福建(jian)武(wu)夷山星村鎮(zhen)桐木村廟灣施小將北京張(zhang)先(xian)生(sheng)、孫先(xian)生(sheng)、武(wu)夷山的江元勛先(xian)生(sheng)、梁(liang)駿德先(xian)生(sheng)等共(gong)同(tong)研(yan)制成功。該茶青(qing)為野生(sheng)茶芽尖，摘于武(wu)夷山國(guo)家級(ji)自然保護區內海拔(ba)1200—1800米高(gao)山的(de)原生態野茶(cha)樹，6至8萬顆芽尖方制成一斤金(jin)駿眉，結(jie)合(he)正(zheng)山小種傳統工藝，由(you)師傅全程手(shou)工制作，是可遇不可求之茶中珍品。其外(wai)形黑(hei)黃相(xiang)間，烏黑(hei)之中透著金(jin)黃，顯(xian)毫香高。金(jin)駿眉屬于高端紅茶。
沖泡方法：
1、紅茶不能用滾燙(tang)100攝(she)氏度的開水沖泡,特別是用茶葉嫩芽(ya)尖制作的金駿眉(mei),需等開水(shui)涼到80-90攝氏(shi)度后才沖泡,放多少呢?放(fang)3-5克即可(ke)。
2、第一泡是洗茶快速出(chu)水洗杯聞香,第一(yi)泡至第十(shi)泡時長約(yue)為：15秒、25秒(miao)、35秒、45秒、1分鐘、1分鐘10秒(miao)、1分鐘20秒、1分(fen)鐘30秒、2分(fen)鐘、2分鐘30秒。
3、正確(que)的(de)金駿眉沖泡方法,武夷(yi)山桐木關(guan)正品(pin)金駿(jun)眉可沖泡10泡以上(shang)。
根據個人喜好控制出水時間.喝金駿(jun)眉紅(hong)茶(cha)(cha)除了喝茶(cha)(cha)還得欣(xin)賞茶(cha)(cha)葉(xie)在水中的翻滾(gun)舒展,所以最好用紅茶(cha)專(zhuan)用杯組玻(bo)璃杯來沖泡,使(shi)用(yong)中投法進(jin)行(xing)沖(chong)泡:先在杯中注入大約十分之一的熱水(shui)燙杯,再投入(ru)3-5克金(jin)駿眉茶葉,然(ran)后再沿玻璃杯壁注水進行沖(chong)泡,茶葉在杯中舒展(zhan)開,就會散發出其特有的馥郁清(qing)香。
金駿眉有提神、消(xiao)除疲勞、抗菌等作(zuo)用。可以有效(xiao)防止人體內固醇升高(gao)，防治心肌梗塞的作(zuo)用，茶多(duo)酚還(huan)能清除機體過量的自(zi)由(you)基，抑制和(he)殺來病原菌。但飲(yin)用金駿眉也(ye)有禁忌
1、忌空腹飲(yin)茶(cha)，空腹飲(yin)茶(cha)會(hui)引起身體不適(shi)，這是因為胃液會(hui)被茶(cha)水稀釋淡化，使(shi)得消化功能(neng)變(bian)低，吸(xi)收率增高，導致茶(cha)葉中不良的(de)成分大量(liang)進入血液，引發(fa)頭痛、頭暈等癥狀。
2、忌(ji)飯后(hou)馬上飲茶，一般人(ren)喜歡在飯后(hou)馬上喝(he)茶，認(ren)為它(ta)具有清腸(chang)去油的(de)(de)(de)功能，這么做有可能會產生反效(xiao)果，原因在于它(ta)會沖淡胃(wei)(wei)液，影響食(shi)物的(de)(de)(de)消(xiao)化(hua)和(he)吸收。茶葉中的(de)(de)(de)單寧酸(suan)會讓(rang)食(shi)物里的(de)(de)(de)蛋白質(zhi)(zhi)變成不容易(yi)消(xiao)化(hua)的(de)(de)(de)物質(zhi)(zhi)，同(tong)時(shi)大量(liang)的(de)(de)(de)鞣酸(suan)與蛋白質(zhi)(zhi)結(jie)合造(zao)(zao)成收斂作用，使腸(chang)胃(wei)(wei)蠕動減緩，導致(zhi)糞便在腸(chang)道時(shi)間變長，容易(yi)衍生便祕、制造(zao)(zao)有毒致(zhi)癌物質(zhi)(zhi)等問題，建議(yi)大約在飯后(hou)一小時(shi)再喝(he)。
3、忌醉酒(jiu)飲茶，一般人喝(he)酒(jiu)醉常用喝(he)茶來解酒(jiu)，這(zhe)不是正確的(de)做法！通(tong)常，人在喝(he)酒(jiu)的(de)時(shi)候(hou)，心(xin)臟(zang)跳搏會加快，如果(guo)再喝(he)茶，血容量加大，心(xin)臟(zang)的(de)負擔會更重，發病(bing)的(de)風險會很高;另外，茶(cha)葉雖然有助于利尿(niao)，但大(da)量沒(mei)有分解的(de)乙(yi)醛通過腎(shen)臟，會使腎(shen)臟受損，產生病變(bian)。
4、忌飲(yin)新茶、濃茶，濃茶中含有大量(liang)的咖啡(fei)因，喝入體(ti)內會刺(ci)激(ji)神(shen)經(jing)和心血管以及大腦。剛炒(chao)制的新金(jin)駿眉(mei)茶則很容易引起(qi)上(shang)火、便秘(mi)等癥狀。
此外建議有些易上火人群也(ye)不宜飲(yin)用(yong)(yong)金(jin)駿(jun)眉，夏天也(ye)不宜飲(yin)用(yong)(yong)，更不宜久(jiu)飲(yin)金(jin)駿(jun)眉。
熟悉金駿眉的人都知道，金駿眉產自武夷山上，而且每年金駿眉的采摘時間是非常的穩定的，從每年的4月(yue)15日一直到(dao)5月(yue)18日(ri)之(zhi)間(jian)都是采摘(zhai)金駿眉的(de)(de)好(hao)時節，但是金駿眉的(de)(de)制(zhi)作成本卻在每(mei)年不(bu)斷的(de)(de)上漲，到了(le)現在，茶(cha)師制(zhi)作一季茶(cha)的(de)(de)工資(zi)已(yi)經從原來(lai)的(de)(de)2000元上漲(zhang)到了(le)一(yi)萬(wan)元多。所以(yi)金駿眉(mei)的價格也在(zai)不(bu)斷地上漲(zhang)，根據了(le)解發(fa)現(xian)，在(zai)2011年的時候(hou)，金駿眉(mei)的平(ping)均收購價格(ge)一公斤在200元左(zuo)右，但是到(dao)了(le)(le)現在，收購的價格已經上漲到(dao)了(le)(le)一公斤1500元(yuan)的價格。
從市場綜合方面看來，金駿眉的春茶的市場價格較之往年來看還是會不斷的上漲的，而且有一些廠家更是要出了一斤高端金駿眉3000元的(de)價格(ge)，如果是低端(duan)金駿(jun)眉(mei)的(de)話，出廠價格(ge)也在400元左右(you)一斤，但是從目前市(shi)場上(shang)零售的(de)行情來說(shuo)，金駿眉(mei)的(de)價格最(zui)低是在450元一(yi)斤，中(zhong)檔(dang)的(de)(de)金駿眉的(de)(de)價(jia)格在800元一斤到1200元一斤左(zuo)右，高檔的(de)金駿眉的(de)價格一般都是會(hui)在2000元(yuan)一斤以上(shang)的，極品(pin)的金駿眉價格會更高，超過上(shang)萬元(yuan)。
