三(san)七(qi)(qi)(qi)是五加科(ke)植物,主產于(yu)云南文山州(zhou),故名(ming)文山三(san)七(qi)(qi)(qi),又名(ming)文州(zhou)三(san)七(qi)(qi)(qi)。三(san)七(qi)(qi)(qi)干燥根和根莖可入藥,用(yong)于(yu)咯血,吐(tu)血,衄血,便(bian)血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌撲腫痛。那么三(san)七(qi)(qi)(qi)粉(fen)的(de)正(zheng)確吃法是什么呢?三(san)七(qi)(qi)(qi)的(de)作用(yong)與功效有哪些?下(xia)面是maigoo網三(san)七(qi)(qi)(qi)知識百科(ke)吧。
田(tian)七(qi)(qi)(qi)和三(san)(san)七(qi)(qi)(qi)乃是一種中藥,田(tian)七(qi)(qi)(qi)是三(san)(san)七(qi)(qi)(qi)的別名,三(san)(san)七(qi)(qi)(qi)因枝分三(san)(san)枝,為(wei)(wei)七(qi)(qi)(qi)片(pian),故稱(cheng)為(wei)(wei)“三(san)(san)七(qi)(qi)(qi)”,又名田(tian)七(qi)(qi)(qi)、金(jin)不換等,古時亦(yi)稱(cheng)昭參(can)、血參(can)、人(ren)參(can)三(san)(san)七(qi)(qi)(qi)、田(tian)三(san)(san)七(qi)(qi)(qi)、山(shan)漆、三(san)(san)七(qi)(qi)(qi)參(can)等。
清朝藥學(xue)著作《本草綱目拾遺》中(zhong)記載:“人參補氣第一(yi),三七(qi)補血第一(yi),味同而功亦等,故稱人參三七(qi),為中(zhong)藥中(zhong)最珍貴(gui)者。
三(san)(san)七(qi)(qi)種類(lei)區分(fen)(fen)(fen)的方面也較(jiao)多,根據(ju)產地區分(fen)(fen)(fen)的話,分(fen)(fen)(fen)為云南文(wen)山三(san)(san)七(qi)(qi)、四川三(san)(san)七(qi)(qi)、江西(xi)三(san)(san)七(qi)(qi)、廣(guang)西(xi)梧州三(san)(san)七(qi)(qi)等(deng)。根據(ju)采(cai)收時間區分(fen)(fen)(fen)的話,分(fen)(fen)(fen)為春三(san)(san)七(qi)(qi)和(he)冬三(san)(san)七(qi)(qi)。
三(san)七的主要產(chan)地(di)位于云南文山(shan)州各縣(xian)(xian),文山(shan)縣(xian)(xian)、硯山(shan)縣(xian)(xian)、馬(ma)關(guan)、西(xi)疇、廣(guang)南、麻栗坡、富(fu)寧、邱北等(deng),廣(guang)西(xi)田陽、靖西(xi)、田東以及德保等(deng)地(di)皆有種植。
古代炮制方法:
三七(qi)的(de)炮制方(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)歷(li)代文獻收載極(ji)少,明代始見有末(mo)(《萬氏》)的(de)炮制方(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)。清代有研用良(liang)(《求(qiu)真》)、焙制(《大成》)的(de)炮制方(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)。
現代炮制方法:
1、三(san)七:取原(yuan)藥材,除(chu)去雜(za)質,用(yong)時搗碎(sui)。
2、三七(qi)粉(fen):取三七(qi),洗凈,干燥(zao),研細粉(fen)。
3、熟(shu)三(san)七(qi)(qi):取(qu)凈三(san)七(qi)(qi),打碎,分(fen)開(kai)大小塊,用食(shi)油炸至(zhi)表(biao)面棕黃色,取(qu)出,瀝(li)去油,放涼,研細(xi)粉(fen)。或(huo)取(qu)三(san)七(qi)(qi),洗凈,蒸透,取(qu)出,及時(shi)切片,干燥。
1、三七(qi)主治血癥,用于(yu)咯(ge)血,吐(tu)血,衄血,便血,崩漏,外(wai)傷出血,胸腹刺痛,跌撲腫痛。
2、三(san)七具有擴張(zhang)血(xue)管、降低血(xue)壓,改善微循環,增加血(xue)流量(liang)等功效,并能有效的預防和(he)治療心腦組織(zhi)缺血(xue)、缺氧癥。
3、三七可以促進蛋白(bai)質、核(he)糖核(he)酸(RNA)、脫(tuo)氧核(he)糖核(he)酸(DNA)合成(cheng),強身健體,對發育期間的青(qing)少年還能促進身高(gao)的增加(jia)。
4、三七可以促進血(xue)液細胞新陳(chen)代謝(xie),平衡調(diao)節血(xue)液細胞。
5、三七還(huan)能雙向調(diao)節中樞神經(jing),提高腦力(li),增(zeng)強(qiang)學習和記憶(yi)能力(li);同(tong)時(shi)增(zeng)強(qiang)機(ji)體免(mian)疫功能,抗腫瘤。
6、三七最大功效還可以止(zhi)血、活(huo)血化瘀、保肝、抗炎。
7、三七對女(nv)性來(lai)說也是一大寶(bao)貝,因為可(ke)以延緩(huan)衰老(lao)。
8、三七對"三高"人群來說,還具有雙向調節血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化。詳細>>
1、看頭數:選頭(tou)(tou)數(shu)少(shao)的(de)三(san)七(qi),三(san)七(qi)是(shi)按每斤三(san)七(qi)頭(tou)(tou)數(shu)來劃分等(deng)級,其頭(tou)(tou)數(shu)越少(shao),等(deng)級越高;功效就越好,但(dan)是(shi)價格(ge)也會更貴(gui);其中30頭(tou)(tou)左右的(de)相對性價比(bi)較高。
2、選干透的三七:帶水分沒干透(tou)的三(san)(san)(san)七(qi)(qi),易變質(zhi),不(bu)易打粉,而(er)且(qie)不(bu)劃算。用嘴咬(yao)三(san)(san)(san)七(qi)(qi),沒牙印(yin)的為干度高的三(san)(san)(san)七(qi)(qi),在咬(yao)三(san)(san)(san)七(qi)(qi)時也能(neng)感覺到。
3、選春三七:根(gen)據生長期分春(chun)三(san)七(qi)和冬(dong)(dong)三(san)七(qi)之分,春(chun)三(san)七(qi)一般是8-10月份采收,外形飽(bao)滿、堅(jian)實圓潤、藥用(yong)含(han)量高。冬(dong)(dong)三(san)七(qi)藥效比春(chun)三(san)七(qi)差(cha)。
4、選水洗三七:買購網(wang)編輯建議不要選外(wai)觀漂(piao)亮的打蠟三七,水洗三七就是三七挖出來后用清(qing)水清(qing)洗,然后曬(shai)干,是自己、親人吃的首選,但(dan)外(wai)觀難看粗糙。
5、產地選云南文山三七:三(san)七像人參一樣(yang),對(dui)生長(chang)環境要求苛刻,無論產(chan)量和(he)質量都以云南文(wen)山(shan)(shan)州(zhou)產(chan)的三(san)七較佳(jia),廣西、貴州(zhou)等地品質不(bu)及文(wen)山(shan)(shan)三(san)七。
6、看三七切面:好的(de)三七的(de)皮部與木(mu)質部分(fen)離(li)層有明顯的(de)白色間(jian)隔。三七切片的(de)層次清晰;切面木(mu)部微呈(cheng)放射狀排列。
7、看外觀顏色:三七(qi)表(biao)面顏(yan)色和內芯顏(yan)色,主要取決于種植(zhi)三七(qi)的(de)土壤顏(yan)色,通(tong)常(chang)三七(qi)表(biao)面呈灰(hui)黃色或灰(hui)褐色、紅色等,有(you)斷續(xu)的(de)縱皺紋及支根痕(hen),頂端有(you)莖痕(hen),周(zhou)圍(wei)有(you)瘤狀突起。以個頭圓大(da)飽滿、身干、個大(da)、體重堅實(shi)三七(qi)為佳。
8、聞三七氣味:三七氣味微苦的,湊近鼻子聞,有藥味,微苦之后還會散發著微甜的氣味。如果打成粉,味道是微苦回甜的。假的三七有濃烈的刺鼻味,味辛。詳細>>
1、生三(san)七需要將其清洗(xi)干(gan)凈,放(fang)在陽光(guang)下曬至九成(cheng)干(gan)才能打粉。
2、曬干后放在(zai)專(zhuan)用的(de)打(da)粉(fen)機器中進行加(jia)工打(da)粉(fen)。
3、將其切成較小的塊狀(zhuang),沒(mei)有打(da)粉機也可以用(yong)豆漿(jiang)機。
4、如果(guo)第(di)一次打得(de)不是很(hen)細(xi)的話,可以打打第(di)二(er)次、第(di)三次。
5、要注意機(ji)器(qi)的溫(wen)度(du)(du),盡(jin)量不要讓機(ji)器(qi)的溫(wen)度(du)(du)太高(gao)。溫(wen)度(du)(du)高(gao)的話不僅機(ji)器(qi)容易壞,還可(ke)能把三七粉燙熟影響(xiang)功效。
1、生服:三七(qi)粉是可以(yi)直接生服的,可以(yi)每天服用一(yi)到兩次,一(yi)次不要服用太多。
2、溫水沖泡:正常(chang)情(qing)況下(xia)一天(tian)最(zui)多不(bu)可(ke)(ke)超過10g,3-5g最(zui)佳(jia)。分多次服(fu)用(yong),可(ke)(ke)以兌水喝,注意要是溫水,不(bu)可(ke)(ke)用(yong)開(kai)水。一次1到2克(ke)即可(ke)(ke),如果太(tai)苦可(ke)(ke)以加(jia)蜂蜜兌水。可(ke)(ke)治各(ge)種血(xue)癥。
3、外敷:果有外傷流血(xue)不(bu)止,可以用適量的生(sheng)三七粉(fen)外敷傷口,能立即止血(xue)。
4、燉湯、煮粥:燉湯、煮粥(zhou)中加入(ru)三七粉,貧血(xue)、身體虛(xu)弱、食(shi)欲不振、過度疲勞、失(shi)血(xue)、神經衰(shuai)弱等效果(guo)很好。
5、藥膳:補血、神經衰弱,可將三七粉做成藥膳,這種方法屬于熟吃。有強身補血、舒緩過度疲勞、貧血等功效。熟吃三七粉方式很多,可以燉湯、蒸蛋、煲粥等。詳細>>
三七(qi)不能和生(sheng)冷類(lei)(lei)(lei)(lei)、辛(xin)(xin)辣(la)類(lei)(lei)(lei)(lei)、油(you)膩類(lei)(lei)(lei)(lei)、酸(suan)(suan)澀類(lei)(lei)(lei)(lei)、魚(yu)(yu)腥類(lei)(lei)(lei)(lei)以及(ji)各(ge)類(lei)(lei)(lei)(lei)發物(wu)一(yi)起(qi)服用。三七(qi)和苦瓜,百合,藕以及(ji)空心(xin)菜(cai)等(deng)生(sheng)冷類(lei)(lei)(lei)(lei)食物(wu)一(yi)起(qi)吃(chi)會(hui)(hui)降低其(qi)藥效;忌吃(chi)過油(you)膩食物(wu);服用三七(qi)期間,盡量不要吃(chi)蔥(cong)姜蒜,辣(la)椒以及(ji)韭菜(cai)等(deng)辛(xin)(xin)辣(la)類(lei)(lei)(lei)(lei)食物(wu),會(hui)(hui)影(ying)響藥效;酸(suan)(suan)澀類(lei)(lei)(lei)(lei)食物(wu)、魚(yu)(yu)腥類(lei)(lei)(lei)(lei)食物(wu)、各(ge)類(lei)(lei)(lei)(lei)發物(wu)等(deng)都會(hui)(hui)影(ying)響吸收。
對三(san)七(qi)過敏者不能服用三(san)七(qi);火多(duo)水少,容(rong)易上火的(de)陰(yin)虛體質不能服用三(san)七(qi),否則更容(rong)易上火傷陰(yin);氣(qi)虛嚴重的(de)人越吃(chi)三(san)七(qi)越沒勁(jing);三(san)七(qi)有補血活血的(de)功(gong)效,所(suo)以女(nv)性經期不能用三(san)七(qi)。
1、不能(neng)有(you)病了再(zai)喝:長(chang)期服用(yong)三(san)七粉,可(ke)軟(ruan)化(hua)血管、促(cu)進血液健康、有(you)效預防(fang)各種心腦血管疾病,隨著年齡的增長(chang),身(shen)體(ti)各方面機能(neng)都在下降,因此不要等到有(you)病的時候再(zai)吃(chi)三(san)七粉。
2、三七粉不(bu)(bu)多喝:Maigoo編輯提(ti)醒大家,三七不(bu)(bu)宜吃太多,每天6-9克(ke),分次食(shi)用。
3、三七不能“時喝時不喝”:服用三七粉,一定要長期堅持,“三天打魚,兩天曬網”式地服用三七粉,達不到想要的養生保健效果。詳細>>
1、播種時間:三(san)七(qi)是比較耐寒的(de)植(zhi)物(wu),很多人不清楚三(san)七(qi)怎(zen)么種(zhong)(zhong)植(zhi),平時我(wo)們(men)可(ke)以在冬季11~12月(yue)播(bo)種(zhong)(zhong),也(ye)可(ke)以在春季3~4月(yue)播(bo)種(zhong)(zhong),需要根據種(zhong)(zhong)植(zhi)地(di)區、氣候來決(jue)定(ding),在這兩個時間段播(bo)種(zhong)(zhong)繁殖,三(san)七(qi)的(de)種(zhong)(zhong)子成活率最高(gao)。
2、種子處理:三七每年在10~11月(yue)就可以(yi)收集種(zhong)(zhong)子,也可以(yi)直接購買三七的種(zhong)(zhong)子,需要將種(zhong)(zhong)子浸泡在1000:1稀(xi)釋(shi)的多菌靈里(li)消毒,這(zhe)樣能夠防(fang)止(zhi)種(zhong)(zhong)植的過(guo)程中患上病蟲害(hai)。
3、選擇土壤:每次種植(zhi)三(san)(san)七時,千萬不要用粘(zhan)土(tu)種植(zhi),最好選(xuan)用土(tu)層深厚、疏松(song)排水性良好,肥沃度高的土(tu)壤里(li)種植(zhi),我們可(ke)以將三(san)(san)七的種子播種到黑土(tu)里(li),當中可(ke)以適(shi)量(liang)的添加(jia)(jia)一些紅(hong)土(tu),增加(jia)(jia)土(tu)壤的有機質(zhi)。
4、播種發芽:處(chu)理好的(de)三七種子(zi)撒在土(tu)壤(rang)上,鋪蓋一(yi)(yi)(yi)層1cm左右土(tu)壤(rang),maigoo小(xiao)編建議可適(shi)量的(de)施(shi)一(yi)(yi)(yi)點有機肥,土(tu)壤(rang)上噴灑點水分(fen),然后鋪蓋一(yi)(yi)(yi)層草皮,這樣可以促使(shi)三七的(de)種子(zi)快速生根發芽。
5、播種管理:三七(qi)的種(zhong)子播種(zhong)后(hou)(hou)(hou),需放(fang)在(zai)散光(guang)處養殖,還要每(mei)隔(ge)5~7天澆一次水(shui),每(mei)隔(ge)20天左(zuo)右施一次有機肥,將溫度(du)控制在(zai)15℃,等待1~2個月后(hou)(hou)(hou),三七(qi)的種(zhong)子就會生根發芽(ya)了,然后(hou)(hou)(hou)放(fang)在(zai)充足陽光(guang)處細(xi)心(xin)養殖。
6、病蟲害防治:三(san)七在(zai)(zai)播(bo)種繁殖的過程中,很容易患(huan)上病(bing)蟲(chong)(chong)害(hai),我們要(yao)定期的清理周(zhou)邊的雜草(cao),減少(shao)病(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)給三(san)七造成(cheng)的危害(hai),還要(yao)將(jiang)它放在(zai)(zai)通(tong)風良好處養殖,每隔(ge)一個月噴(pen)灑(sa)一次藥劑(ji),防(fang)止(zhi)病(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)給幼苗(miao)造成(cheng)危害(hai)。
7、三七采收:春(chun)三七(qi)(不留種(zhong))10月采(cai)收,冬(dong)三七(qi)(留種(zhong))12月采(cai)收;清洗后分類(lei)曬干或烤干,保持含水(shui)量為12%-13%,再沖撞拋光即成(cheng)商(shang)品三七(qi)。
1、每逢節日活動,就到了(le)網購達人們大(da)展(zhan)身手的時候了(le),然而面對五花(hua)八門的商品、參差不齊的價格卻不知(zhi)如何下手?
2、每逢節日活(huo)動,就到了網購(gou)達人們大展身手的(de)時(shi)候了,然(ran)而(er)面對五花八(ba)門(men)的(de)商品、參差(cha)不齊的(de)價格卻不知(zhi)如(ru)何下(xia)手?