一、新鮮無花果什么樣的好吃

新鮮(xian)無(wu)(wu)花(hua)果(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)營養(yang)價值很高，對(dui)于人體健康有(you)非常(chang)多(duo)的(de)(de)(de)(de)功(gong)效(xiao)和作用。那么，作為新鮮(xian)水果(guo)(guo)食用的(de)(de)(de)(de)話，朋友(you)們可能會(hui)更加關心一個問題，那就(jiu)是如何才能挑(tiao)選到新鮮(xian)好(hao)吃(chi)的(de)(de)(de)(de)無(wu)(wu)花(hua)果(guo)(guo)呢(ni)？無(wu)(wu)花(hua)果(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)成熟期一般(ban)在(zai)每年的(de)(de)(de)(de)7月(yue)-8月(yue)份，這個時候在(zai)市面上就(jiu)可以買到新鮮(xian)的(de)(de)(de)(de)無(wu)(wu)花(hua)果(guo)(guo)了，應(ying)該是一直到10月(yue)份都可以買到。無(wu)(wu)花(hua)果(guo)(guo)選購首先(xian)要看無(wu)(wu)花(hua)果(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)整體完好(hao)，沒有(you)破損，沒有(you)腐爛(lan)的(de)(de)(de)(de)地方。如果(guo)(guo)沒有(you)表皮皺皺的(de)(de)(de)(de)失(shi)去(qu)水分的(de)(de)(de)(de)現象，基本上這樣的(de)(de)(de)(de)無(wu)(wu)花(hua)果(guo)(guo)就(jiu)是可以選的(de)(de)(de)(de)，下面詳細(xi)介紹無(wu)(wu)花(hua)果(guo)(guo)怎么挑(tiao)。

二、無花果怎么挑選好的

1、顏色

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首先觀(guan)察無(wu)花(hua)(hua)果的顏(yan)色(se)，一般來(lai)說顏(yan)色(se)越(yue)深(shen)的無(wu)花(hua)(hua)果就會越(yue)甜，如果無(wu)花(hua)(hua)果顏(yan)色(se)為紫色(se)，則(ze)說明該無(wu)花(hua)(hua)果已經成熟，如果顏(yan)色(se)為青(qing)色(se)的話，則(ze)說明尚未成熟。

2、個頭大小

其次再(zai)觀察無(wu)花果(guo)的個頭大(da)小，最好挑(tiao)選個頭較(jiao)大(da)的無(wu)花果(guo)，因為大(da)顆的無(wu)花果(guo)說明已經成熟(shu)，而個頭較(jiao)小的無(wu)花果(guo)則說明尚未成熟(shu)。

3、聞氣味

聞一(yi)聞新鮮(xian)無花(hua)(hua)(hua)果(guo)的(de)氣味(wei)，如果(guo)聞起(qi)來有一(yi)股(gu)清香氣味(wei)的(de)話，則說(shuo)明(ming)該無花(hua)(hua)(hua)果(guo)的(de)品質較(jiao)好，反之如果(guo)有一(yi)股(gu)硫(liu)酸氣味(wei)的(de)話，則說(shuo)明(ming)該無花(hua)(hua)(hua)果(guo)是(shi)熏過硫(liu)磺(huang)(huang)的(de)，不過一(yi)般是(shi)無花(hua)(hua)(hua)果(guo)干才會熏硫(liu)磺(huang)(huang)。

4、尾部

接(jie)著再(zai)觀察無(wu)花果的(de)尾部是(shi)否開(kai)裂(lie)，如果開(kai)裂(lie)的(de)話，則說明該無(wu)花果品質較差(cha)，細菌或雜志會進入無(wu)花果內部，所(suo)以(yi)要挑選沒有開(kai)裂(lie)的(de)無(wu)花果。

5、硬度

用手輕輕地捏一捏無花果，如果感(gan)覺很硬的(de)(de)話(hua)(hua)，則說(shuo)明該無(wu)花果尚未(wei)成(cheng)熟，口感(gan)也(ye)會比較差(cha)，反之如果捏起來軟軟的(de)(de)話(hua)(hua)，則說(shuo)明該無(wu)花果已(yi)經成(cheng)熟了。