一、新鮮無花果什么樣的好吃

新(xin)(xin)鮮無花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)的(de)營養(yang)價值很高(gao)，對于人體(ti)健康有非常多的(de)功效和作用(yong)。那么，作為新(xin)(xin)鮮水果(guo)(guo)(guo)食用(yong)的(de)話，朋友們可能(neng)會更(geng)加關心一個問題，那就是(shi)如(ru)何(he)才(cai)能(neng)挑(tiao)選(xuan)到(dao)新(xin)(xin)鮮好(hao)吃的(de)無花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)呢？無花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)的(de)成熟期一般在每年的(de)7月(yue)(yue)-8月(yue)(yue)份，這個時候在市面(mian)上(shang)就可以買到(dao)新(xin)(xin)鮮的(de)無花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)了，應該是(shi)一直(zhi)到(dao)10月(yue)(yue)份都可以買到(dao)。無花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)選(xuan)購首先(xian)要看無花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)的(de)整體(ti)完好(hao)，沒(mei)有破損(sun)，沒(mei)有腐爛(lan)的(de)地方。如(ru)果(guo)(guo)(guo)沒(mei)有表皮皺皺的(de)失(shi)去(qu)水分的(de)現(xian)象，基本上(shang)這樣的(de)無花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)就是(shi)可以選(xuan)的(de)，下(xia)面(mian)詳細介紹無花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)怎么挑(tiao)。

二、無花果怎么挑選好的

1、顏色

該圖片由注冊用戶"生活小當家"提供，版權聲明反饋

首(shou)先(xian)觀察無(wu)(wu)(wu)花(hua)果(guo)(guo)(guo)的顏(yan)(yan)色(se)(se)，一般來說(shuo)顏(yan)(yan)色(se)(se)越(yue)深的無(wu)(wu)(wu)花(hua)果(guo)(guo)(guo)就(jiu)會(hui)越(yue)甜，如果(guo)(guo)(guo)無(wu)(wu)(wu)花(hua)果(guo)(guo)(guo)顏(yan)(yan)色(se)(se)為紫色(se)(se)，則說(shuo)明該無(wu)(wu)(wu)花(hua)果(guo)(guo)(guo)已(yi)經(jing)成熟(shu)，如果(guo)(guo)(guo)顏(yan)(yan)色(se)(se)為青(qing)色(se)(se)的話，則說(shuo)明尚未成熟(shu)。

2、個頭大小

其次再觀察無(wu)花果(guo)的個頭大(da)(da)(da)小，最好(hao)挑(tiao)選個頭較大(da)(da)(da)的無(wu)花果(guo)，因(yin)為大(da)(da)(da)顆的無(wu)花果(guo)說(shuo)明已(yi)經(jing)成熟(shu)，而個頭較小的無(wu)花果(guo)則說(shuo)明尚未(wei)成熟(shu)。

3、聞氣味

聞(wen)一聞(wen)新鮮無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)的(de)(de)氣味，如(ru)果(guo)聞(wen)起來有一股(gu)清香氣味的(de)(de)話(hua)，則(ze)說明(ming)該(gai)無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)的(de)(de)品質較好(hao)，反(fan)之如(ru)果(guo)有一股(gu)硫酸氣味的(de)(de)話(hua)，則(ze)說明(ming)該(gai)無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)是熏過硫磺(huang)的(de)(de)，不(bu)過一般(ban)是無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)干才會(hui)熏硫磺(huang)。

4、尾部

接著再觀(guan)察無(wu)花果(guo)(guo)(guo)的尾部是否開裂(lie)，如(ru)果(guo)(guo)(guo)開裂(lie)的話，則說(shuo)明該無(wu)花果(guo)(guo)(guo)品質(zhi)較差，細(xi)菌或雜志(zhi)會進入無(wu)花果(guo)(guo)(guo)內部，所(suo)以要挑選(xuan)沒有開裂(lie)的無(wu)花果(guo)(guo)(guo)。

5、硬度

用手輕輕地捏一捏無花果，如(ru)果感覺很(hen)硬的(de)(de)話，則說明該無花果尚未成(cheng)熟，口(kou)感也會(hui)比較差，反之如(ru)果捏起來(lai)軟軟的(de)(de)話，則說明該無花果已經(jing)成(cheng)熟了。