一、蛇果是什么水果
蛇果又名紅元帥,為紅香蕉(元帥)的濃條紅型芽變,是世界主要栽培品種之一。國內蛇(she)果產(chan)地多為(wei)(wei)山東、陜西,原是(shi)美國加(jia)州(zhou)出產(chan)的(de)一(yi)種蘋果,與蛇(she)一(yi)點關系都沒有。起初,此果被香(xiang)港人音譯為(wei)(wei)“紅地厘(li)蛇(she)果”,后來逐步簡(jian)化為(wei)(wei)“地厘(li)蛇(she)果”,今則以“蛇(she)果”之名見之于各地的(de)水果攤(tan)。
蛇果在洋水果中比較常見,有金蛇果、青蛇果和紅蛇果三種,與蘋果相似,但口感較甜。蛇果含有果糖、葡萄糖、糖、多種維生素、胡蘿卜素及多種礦物質。最重要的是,蛇果中果膠和鉀的含量居水果類之首。它適合所有人群食用,號稱“記憶之果” 。蛇果在印度尼西亞和馬來西亞還有(you)一個名字叫(jiao)沙(sha)臘(la)。
二、蛇果和蘋果有什么區別
1、產地區別
蘋果的產地就是中國,蘋果是我國自產的水果,而蛇果(guo)則是進口水(shui)果(guo),蛇果(guo)是美國產的(de)(de)水(shui)果(guo),這兩種水(shui)果(guo)的(de)(de)產地是不一樣的(de)(de)。這是它們(men)最根本的(de)(de)區別。
2、價格區別
蘋(pin)果(guo)(guo)的(de)(de)價格(ge)比較平民,大家經常(chang)吃蘋(pin)果(guo)(guo),并不會覺得蘋(pin)果(guo)(guo)的(de)(de)價格(ge)多么(me)昂貴。但(dan)是蛇果(guo)(guo)的(de)(de)價格(ge)就比較昂貴了,由于(yu)蛇果(guo)(guo)是進口(kou)水果(guo)(guo),它的(de)(de)價格(ge)要比蘋(pin)果(guo)(guo)高出三到七倍(bei)。
3、外形區別
蛇果(guo)是(shi)(shi)圓(yuan)錐(zhui)的(de)形狀且(qie)比(bi)較大,它的(de)顏(yan)色很鮮(xian)艷(yan);而蘋果(guo)是(shi)(shi)圓(yuan)形的(de),它的(de)顏(yan)色不(bu)是(shi)(shi)很鮮(xian)艷(yan),是(shi)(shi)淡淡的(de)粉紅色。
4、味道區別
蛇果的口感比較脆,果汁也比較豐富,味道甜甜的,比平常的蘋果要甜一些;蘋果的味道或甜或酸,是很常見的一種水果。
5、營養區別
蛇(she)果中具(ju)有很強(qiang)的(de)(de)抗氧(yang)化活性,它(ta)比(bi)一般的(de)(de)蘋果含維(wei)C量要高,它(ta)含有大(da)量的(de)(de)鉀和纖維(wei)紙,可以有效預防便(bian)秘(mi)發生(sheng);蘋果是低熱量的(de)(de)水果,它(ta)含有人(ren)體所需的(de)(de)營養元(yuan)素,多吃蘋果能防止皮膚變(bian)干燥。