一、蛇果是什么水果
蛇果又名紅元帥,為紅香蕉(元帥)的濃條紅型芽變,是世界主要栽培品種之一。國內蛇(she)(she)果(guo)(guo)產地多為山東、陜西,原是(shi)美國加州出產的一(yi)種(zhong)蘋果(guo)(guo),與蛇(she)(she)一(yi)點關系都沒(mei)有。起初(chu),此(ci)果(guo)(guo)被香港人音譯為“紅地厘蛇(she)(she)果(guo)(guo)”,后來逐步(bu)簡化為“地厘蛇(she)(she)果(guo)(guo)”,今則以“蛇(she)(she)果(guo)(guo)”之名見之于各地的水果(guo)(guo)攤。
蛇果在洋水果中比較常見,有金蛇果、青蛇果和紅蛇果三種,與蘋果相似,但口感較甜。蛇果含有果糖、葡萄糖、糖、多種維生素、胡蘿卜素及多種礦物質。最重要的是,蛇果中果膠和鉀的含量居水果類之首。它適合所有人群食用,號稱“記憶之果” 。蛇果在印度尼西亞和(he)馬來西亞還有一(yi)個(ge)名字叫沙臘。
二、蛇果和蘋果有什么區別
1、產地區別
蘋果的產地就是中國,蘋果是我國自產的水果,而蛇(she)(she)果(guo)則是(shi)進口水(shui)(shui)果(guo),蛇(she)(she)果(guo)是(shi)美國產(chan)的(de)(de)水(shui)(shui)果(guo),這(zhe)兩種水(shui)(shui)果(guo)的(de)(de)產(chan)地是(shi)不一(yi)樣的(de)(de)。這(zhe)是(shi)它(ta)們(men)最根本的(de)(de)區別。
2、價格區別
蘋果(guo)的(de)(de)價格(ge)比較(jiao)平民,大家(jia)經常吃蘋果(guo),并(bing)不會覺得蘋果(guo)的(de)(de)價格(ge)多么昂貴。但是蛇果(guo)的(de)(de)價格(ge)就比較(jiao)昂貴了,由于蛇果(guo)是進口水果(guo),它的(de)(de)價格(ge)要(yao)比蘋果(guo)高出(chu)三到七倍。
3、外形區別
蛇(she)果是(shi)圓(yuan)錐的(de)形狀(zhuang)且(qie)比較大(da),它的(de)顏(yan)(yan)色很鮮艷;而蘋(pin)果是(shi)圓(yuan)形的(de),它的(de)顏(yan)(yan)色不是(shi)很鮮艷,是(shi)淡淡的(de)粉紅色。
4、味道區別
蛇果的口感比較脆,果汁也比較豐富,味道甜甜的,比平常的蘋果要甜一些;蘋果的味道或甜或酸,是很常見的一種水果。
5、營養區別
蛇果中具有(you)很強(qiang)的抗氧化活性(xing),它比一般的蘋果含(han)(han)維C量要高,它含(han)(han)有(you)大(da)量的鉀(jia)和纖維紙,可以有(you)效預防便秘發(fa)生;蘋果是低熱量的水果,它含(han)(han)有(you)人體所(suo)需的營養元素(su),多吃蘋果能防止皮(pi)膚變干燥。