一、吃皮皮蝦不能吃什么
1、吃完皮皮蝦(xia)不能吃含(han)有(you)維(wei)生素C的(de)水(shui)果以(yi)及蔬(shu)菜(cai),容易在體(ti)內形(xing)成bai有(you)毒(du)的(de)物質——砒霜,甚至會危及到生命。這類食物有(you)獼(mi)猴桃(tao)、橙(cheng)子、柿(shi)子、葡萄(tao)、苦瓜(gua)、甜椒(jiao)、莧菜(cai)、甘藍等(deng)。最好是選(xuan)擇維(wei)生素C含(han)量低的(de)食材,如黑木耳、蘿卜(bu)、香菇、油(you)菜(cai)、蘋果等(deng)。
2、吃完皮(pi)皮(pi)蝦不能(neng)吃木瓜:皮(pi)皮(pi)蝦和木瓜一起(qi)吃會引起(qi)腹痛頭暈,食物中毒,日(ri)常生活(huo)中應盡量避免搭配食用。
3、吃完皮(pi)皮(pi)蝦不(bu)能吃西紅柿:皮(pi)皮(pi)蝦和(he)西紅柿一起吃會產(chan)生(sheng)砒(pi)霜,會導(dao)致人體(ti)的中毒,不(bu)利(li)于(yu)身體(ti)健康和(he)生(sheng)長發育,日常生(sheng)活中應盡(jin)量避(bi)免(mian)食(shi)用(yong)。
4、吃完(wan)皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦不能吃西瓜:皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦和(he)西瓜一起吃會引起腹(fu)痛、腹(fu)瀉、惡心,不利于腸胃的(de)正常(chang)蠕(ru)動。大家應盡量(liang)少(shao)搭配食用。
5、吃完皮(pi)皮(pi)蝦不能喝啤酒(jiu):皮(pi)皮(pi)蝦蝦是(shi)一種(zhong)高蛋白食物,在體(ti)內(nei)分(fen)解(jie)后會產生嘌(piao)呤類物質,最終在體(ti)內(nei)分(fen)解(jie)為(wei)尿(niao)(niao)酸(suan)。如果吃蝦過(guo)多(duo),會導致體(ti)內(nei)尿(niao)(niao)酸(suan)過(guo)高,而喝啤酒(jiu)會減少尿(niao)(niao)酸(suan)排出,兩者(zhe)共同作用,會引發痛風。
6、皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦(xia)不能(neng)和(he)南瓜(gua)一起吃:南瓜(gua)和(he)皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦(xia)同(tong)食會引起痢疾(ji),可以用黑豆、甘草解毒。
二、皮皮蝦的食用禁忌
一般人(ren)均可食用。尤(you)適(shi)宜中(zhong)(zhong)老年人(ren)、孕婦和(he)心血管病患者(zhe);腎虛陽痿、男性不育(yu)癥、腰腳(jiao)無力之人(ren);中(zhong)(zhong)老年人(ren)缺鈣所致的(de)小腿抽筋者(zhe)。但(dan)是我們大家要知(zhi)道,皮皮蝦(xia)(xia)不是所有人(ren)都可以食用的(de),皮皮蝦(xia)(xia)的(de)食用禁(jin)忌也有很(hen)多,下面一起(qi)來看(kan)看(kan)吧(ba)。
1、皮皮蝦什么人不能吃
①宿疾者、正值(zhi)上火之時;患過(guo)敏性鼻炎(yan)、支氣管炎(yan)、反復發作性過(guo)敏性皮(pi)(pi)炎(yan)的老年人忌食;蝦為動風發物(wu),患有(you)皮(pi)(pi)膚疥癬者忌食。
②患有痛風、關節炎(yan)和高尿酸血癥的病(bing)(bing)人應少吃(chi)海鮮。因為海鮮中嘌呤含量較高,病(bing)(bing)人吃(chi)了以后容(rong)易在(zai)體內形成尿酸結晶,加重(zhong)病(bing)(bing)情(qing)(qing)。此外,甲(jia)狀腺功能亢進的病(bing)(bing)人也應少吃(chi)海鮮,因為海鮮含碘量較高,過高的碘也會加重(zhong)病(bing)(bing)情(qing)(qing)。
③孕婦(fu)可以吃皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦嗎?皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦對身(shen)體(ti)虛弱和(he)大病(bing)初愈者(zhe)來說是極好(hao)的(de)食物(wu),所(suo)以皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦對孕婦(fu)是有好(hao)處的(de)。皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦是營養(yang)豐富(fu)、汁鮮肉(rou)嫩的(de)海珍品,其(qi)肉(rou)質含(han)水分較(jiao)多,皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦肉(rou)味(wei)并(bing)且有一種特殊(shu)誘人的(de)鮮味(wei)。
2、皮皮蝦什么地方不能吃
皮(pi)皮(pi)蝦除(chu)了主(zhu)體(ti)部分的肉外,其(qi)它部位都不能(neng)吃。皮(pi)皮(pi)蝦體(ti)部干(gan)重含蛋白質72.12%,脂肪7.88%,灰分7.91%,鈣0.38%,磷2.21%;氨(an)基酸(suan)含量全面,組成(cheng)合(he)理,易于人體(ti)消化吸收,尤其(qi)是賴氨(an)酸(suan)等必需氨(an)基酸(suan)含量較高,富含谷氨(an)酸(suan)、甘氨(an)酸(suan),故(gu)食用口感味道鮮美。