一、吃皮皮蝦不能吃什么
1、吃(chi)(chi)完皮皮蝦(xia)不能(neng)吃(chi)(chi)含(han)有(you)維生素C的水果以及蔬菜(cai)(cai),容易在體內形成bai有(you)毒的物(wu)質(zhi)——砒霜,甚至(zhi)會(hui)危及到(dao)生命。這類(lei)食物(wu)有(you)獼猴桃、橙子、柿子、葡(pu)萄、苦瓜、甜椒(jiao)、莧菜(cai)(cai)、甘藍等。最好是選(xuan)擇維生素C含(han)量(liang)低的食材,如黑(hei)木(mu)耳、蘿卜(bu)、香菇、油菜(cai)(cai)、蘋果等。
2、吃(chi)完皮皮蝦不(bu)能吃(chi)木瓜:皮皮蝦和(he)木瓜一起吃(chi)會(hui)引起腹痛頭暈,食(shi)物(wu)中毒,日常生(sheng)活中應盡量避免搭配食(shi)用。
3、吃完皮(pi)皮(pi)蝦不能吃西(xi)紅柿:皮(pi)皮(pi)蝦和(he)西(xi)紅柿一起吃會產生砒霜(shuang),會導(dao)致(zhi)人體(ti)的中毒,不利(li)于(yu)身(shen)體(ti)健康和(he)生長發育(yu),日常生活中應盡量避免食用。
4、吃(chi)完皮皮蝦不能吃(chi)西瓜(gua)(gua):皮皮蝦和西瓜(gua)(gua)一起吃(chi)會(hui)引起腹痛、腹瀉、惡心,不利于腸胃的正常蠕動(dong)。大家應(ying)盡(jin)量(liang)少(shao)搭(da)配食用。
5、吃完皮(pi)皮(pi)蝦(xia)(xia)不能喝(he)啤酒(jiu):皮(pi)皮(pi)蝦(xia)(xia)蝦(xia)(xia)是一種高蛋白食(shi)物,在體內分解后(hou)會(hui)產生嘌呤類物質,最(zui)終在體內分解為尿酸(suan)。如果(guo)吃蝦(xia)(xia)過(guo)多,會(hui)導致體內尿酸(suan)過(guo)高,而喝(he)啤酒(jiu)會(hui)減少(shao)尿酸(suan)排出,兩者共同作用,會(hui)引發痛風。
6、皮皮蝦不能和南瓜(gua)(gua)一起吃(chi):南瓜(gua)(gua)和皮皮蝦同食會引起痢(li)疾,可以用黑豆(dou)、甘草解毒(du)。
二、皮皮蝦的食用禁忌
一般人(ren)均(jun)可食(shi)(shi)用(yong)。尤(you)適宜中(zhong)老(lao)年(nian)人(ren)、孕婦和心(xin)血(xue)管(guan)病患(huan)者;腎虛陽(yang)痿(wei)、男性不育癥、腰腳無力(li)之人(ren);中(zhong)老(lao)年(nian)人(ren)缺鈣(gai)所致的小腿抽筋者。但是我們大家要知道(dao),皮皮蝦不是所有人(ren)都可以食(shi)(shi)用(yong)的,皮皮蝦的食(shi)(shi)用(yong)禁忌也有很多,下面一起來看看吧。
1、皮皮蝦什么人不能吃
①宿疾者、正值上火(huo)之(zhi)時;患(huan)過敏(min)性(xing)鼻炎、支氣管炎、反(fan)復發(fa)作性(xing)過敏(min)性(xing)皮炎的老年人忌食;蝦為動(dong)風發(fa)物,患(huan)有皮膚疥癬者忌食。
②患有痛風(feng)、關(guan)節炎和高尿(niao)酸血(xue)癥的(de)病(bing)(bing)人應(ying)少(shao)吃海鮮。因為海鮮中嘌(piao)呤含量較(jiao)(jiao)高,病(bing)(bing)人吃了以后容易在體內形(xing)成(cheng)尿(niao)酸結晶,加重(zhong)病(bing)(bing)情。此(ci)外(wai),甲(jia)狀腺功能亢進的(de)病(bing)(bing)人也應(ying)少(shao)吃海鮮,因為海鮮含碘(dian)量較(jiao)(jiao)高,過(guo)高的(de)碘(dian)也會加重(zhong)病(bing)(bing)情。
③孕婦(fu)(fu)可以吃皮(pi)(pi)(pi)皮(pi)(pi)(pi)蝦(xia)嗎?皮(pi)(pi)(pi)皮(pi)(pi)(pi)蝦(xia)對(dui)身體虛弱和大病(bing)初(chu)愈者來說是(shi)極好的食物,所(suo)以皮(pi)(pi)(pi)皮(pi)(pi)(pi)蝦(xia)對(dui)孕婦(fu)(fu)是(shi)有好處的。皮(pi)(pi)(pi)皮(pi)(pi)(pi)蝦(xia)是(shi)營(ying)養豐(feng)富、汁鮮肉嫩的海珍品,其(qi)肉質含水分較多,皮(pi)(pi)(pi)皮(pi)(pi)(pi)蝦(xia)肉味并且有一種特殊(shu)誘人(ren)的鮮味。
2、皮皮蝦什么地方不能吃
皮(pi)皮(pi)蝦除了主體部分(fen)的肉外,其它部位都不能吃。皮(pi)皮(pi)蝦體部干重(zhong)含(han)蛋白質(zhi)72.12%,脂肪7.88%,灰(hui)分(fen)7.91%,鈣(gai)0.38%,磷2.21%;氨(an)基(ji)酸含(han)量全面,組成合理,易于(yu)人體消化吸收(shou),尤(you)其是賴氨(an)酸等(deng)必需氨(an)基(ji)酸含(han)量較高,富(fu)含(han)谷氨(an)酸、甘(gan)氨(an)酸,故(gu)食用口感味道鮮美。