4月有哪些應季水果(guo)?四月份開始,桑葚(shen)陸續上市。桑葚(shen)味甘酸,性寒(han),有滋陰(yin)補血(xue)、生津潤燥(zao)、潤腸排毒的功效(xiao)。臨(lin)床食療(liao)常用作(zuo)肝腎不足和血(xue)虛(xu)精虧的頭暈目眩、腰酸耳鳴、須(xu)發早白(bai)、失眠多夢、津傷(shang)口渴(ke)、消渴(ke)、腸燥(zao)便秘等癥的輔(fu)助治療(liao)。對于(yu)愛美的女性,桑葚(shen)的滋陰(yin)補血(xue)功效(xiao)可幫助滋養皮膚,讓臉色紅潤。
枇(pi)杷(pa)四月如約而至(zhi),成(cheng)熟(shu)的枇(pi)杷(pa)多(duo)汁飽滿(man),味道(dao)清(qing)甜(tian)。枇(pi)杷(pa)中富含(han)蘋果(guo)酸、檸檬酸等有機酸,能(neng)刺激(ji)消化腺分(fen)泌(mi),增進(jin)食欲。吃點枇(pi)杷(pa)不(bu)僅能(neng)令胃口大開(kai),還能(neng)有助于預防感冒(mao)。吃枇(pi)杷(pa)一定要去皮(pi),果(guo)核(he)不(bu)可食用,因(yin)為(wei)不(bu)成(cheng)熟(shu)或(huo)果(guo)皮(pi)果(guo)核(he)中含(han)有苦杏仁苷,有一定的毒性。成(cheng)熟(shu)的枇(pi)杷(pa)一次(ci)也(ye)不(bu)建(jian)議(yi)吃太多(duo),1~2個即(ji)可。
春季是草莓的(de)成熟(shu)季節,所(suo)以春季最(zui)流行的(de)無非是吃草(cao)莓(mei)(mei)。中(zhong)醫認為(wei)草(cao)莓(mei)(mei)性味甘涼,入(ru)脾、胃(wei)、肺(fei)經,有潤(run)肺(fei)生津、健脾和胃(wei)、利水(shui)消腫、解(jie)熱祛暑之功效。上班族普遍(bian)壓力大、肝(gan)火旺,吃點(dian)草(cao)莓(mei)(mei)可(ke)以起到抑制作用。草(cao)莓(mei)(mei)含有大量果膠及纖維素,飯后食用,可(ke)促進草(cao)胃(wei)腸蠕動(dong)、幫助消化、改善便秘,預防痔瘡、腸癌的(de)發生,配合優(you)酪乳更能(neng)健脾瘦身。
香(xiang)瓜是葫蘆科一年生(sheng)蔓性草(cao)本植物的果實,品種比較多,種植范圍廣,對于有(you)些早(zao)熟品種而言,在四(si)月份就已經成熟上(shang)(shang)市了,不過,香(xiang)瓜主要上(shang)(shang)市的時(shi)間集中在每年的五六(liu)七月份。
4月吃(chi)什(shen)么水(shui)果(guo)好?夏橙(cheng)每年四月掛(gua)果(guo),次年四月成熟,色(se)呈金黃,果(guo)汁酸(suan)甜適口。橙(cheng)子(zi)含(han)有(you)大量維(wei)生素C、黃酮類物(wu)質和類胡蘿卜素,不僅具有(you)抗(kang)氧化作用,增強免疫力(li),抑制腫瘤細胞生長,還能(neng)軟化和保護血管(guan),促進血液循環,降低膽(dan)固(gu)醇和血脂。一(yi)個中等大小(xiao)的橙(cheng)子(zi)可(ke)以提供人一(yi)天所需的維(wei)生素C,提高身體抵擋細菌侵害(hai)的能(neng)力(li)。
四月也是芒果上市的季節。芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的(de)。其(qi)次維生素C含量也(ye)不低(di)。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也(ye)是其(qi)主要(yao)營養成分。芒(mang)果為著名熱帶水果之(zhi)一(yi),因其(qi)果肉細膩,風味(wei)獨特,深受人們喜愛(ai),所以素有“熱帶果王”之(zhi)譽稱(cheng)。挑選芒(mang)果要(yao)選老遠就能(neng)聞到香味(wei)的(de),外形看起(qi)(qi)(qi)來(lai)(lai)要(yao)飽(bao)滿(man)圓潤而且(qie)上(shang)面沒有斑(ban)點,有斑(ban)點的(de)說(shuo)明里面已經(jing)壞(huai)掉了(le),表皮起(qi)(qi)(qi)皺則說(shuo)明已經(jing)不新鮮了(le)。如果現買現吃,就買捏起(qi)(qi)(qi)來(lai)(lai)有些發軟(ruan)的(de),如果放(fang)兩天再吃,就買捏起(qi)(qi)(qi)來(lai)(lai)不軟(ruan)不硬的(de)。
青棗(zao)在每年的(de)(de)(de)11月(yue)到第二年的(de)(de)(de)4月(yue)是(shi)成熟的(de)(de)(de)季節上(shang)市,喜歡的(de)(de)(de)吃(chi)棗(zao)子人不(bu)妨(fang)在這(zhe)個時候買一些新(xin)鮮(xian)青棗(zao)回來吃(chi),一定不(bu)會(hui)失望的(de)(de)(de)。不(bu)過青棗(zao)雖好吃(chi),卻不(bu)能吃(chi)多,因為(wei)大量食(shi)用青棗(zao)是(shi)會(hui)對腸胃(wei)造成影響的(de)(de)(de),青棗(zao)的(de)(de)(de)外皮是(shi)比較堅硬的(de)(de)(de),不(bu)那么容易(yi)消化。
甘蔗是(shi)(shi)秋冬季節(jie)的(de)水果,通常(chang)(chang)在(zai)10月份開始成熟(shu),也是(shi)(shi)此時陸續上(shang)市。不過(guo)它的(de)皮比(bi)較厚(hou),耐(nai)運輸,耐(nai)貯藏,可一直(zhi)吃到來(lai)年的(de)春季。它產區(qu)主要(yao)是(shi)(shi)集中(zhong)在(zai)熱(re)帶和溫(wen)帶地區(qu),品種多樣,常(chang)(chang)見紫(zi)色的(de),綠色的(de),紅色的(de)以及褐色的(de)等(deng),含糖量較高,是(shi)(shi)制蔗糖的(de)原料(liao)。
鳳梨又稱菠(bo)蘿(luo),通常3月(yue)至6月(yue)在熱帶(dai)地(di)區生(sheng)長。菠(bo)蘿(luo)營養(yang)豐富,幾乎含(han)有所有人體所需的維生(sheng)素,16種天然(ran)礦物質(zhi)。菠(bo)蘿(luo)中大量的蛋白酶和膳(shan)食纖維能(neng)夠幫(bang)助人體腸胃消化(hua),而且(qie)由于膳(shan)食纖維體積較大,吸附性(xing)好(hao),能(neng)帶(dai)走腸道(dao)內多余的脂肪及(ji)其他有害物質(zhi),對于長期食用過多肉類及(ji)油膩食物的人來說(shuo),是(shi)一種很合適的飯后水果。并(bing)且(qie)對于預防、緩解(jie)便(bian)秘癥狀都有明顯的效果。